Свињетина и кромпир у лаганој шпорет су најједноставније и најобичније јело, које је савршено за ручак или чак срдачну вечеру. Не знате како брзо и лако нахранити свој дом без икаквих специјалних мука? Испробајте један од рецепата испод!
Садржај материјала:
Свињетина са кромпиром у спором шпорету - основни рецепт
Ароматизирано месо, мекани кромпир и све то уз минималан напор.
Потребни производи:
- лук;
- ловоров лист и друге зачине по вашем укусу;
- свињетина пола килограма;
- четири кромпира.
Процес кухања:
- Укључите уређај у режим „Печење“ и подесите време на 20 минута. Ставите насјецкани лук и свињетину на коцкице у посуду, пржите.
- Додајте им насјецкани кромпир, зачините зачинима и подесите режим "пирјања" на 50 минута, након чега се јело може сервирати.
Са поврћем
У овом рецепту можете да користите скоро било које поврће, главна ствар је да им добро иде уз месо.
Потребни производи по килограму свињског меса:
- два парадајза;
- лук и шаргарепа;
- пет кромпира;
- зачине по вашем избору;
- сир - 100 грама;
- две кашике киселе павлаке и мајонеза.
Процес кухања:
- Огулите шаргарепу и лук, самирите их на коцкице. Исто радимо и са месом, исекавши га на средње велике квадрате. Све шаљемо у посуду и на врху посипамо одабраним зачинима.
- Окрените парадајз на кришке и распоредите преко остатка састојака.
- Онда долази кромпир, исечен на било који начин.
- Завршава сав рибани сир и мешавину мајонеза са павлаком.
- Уређај поставимо у режим "Гашење" на сат времена и радујемо се јелу да буде спремно.
Пуњени кромпир са свињетином и гљивама
Ово је још једна опција за срдачан ручак или вечеру за целу породицу.
Потребни производи:
- пет кромпира;
- четири кашике киселе павлаке;
- зачине и зачинско биље по жељи;
- лук - једна ствар;
- 400 грама свињетине;
- 250 грама гљива.
Процес кухања:
- Започињемо сјецкањем свих састојака, сјецкањем на начин на који највише волите.
- Претварамо спор штедњак у режим "пржење" или "печење" и почињемо лагано пржити. Прво месо тако да мало промени боју. Затим ставите црни лук и држите још неколико минута. Даље, раширите гљиве и доведите до мекоће 15 минута.
- Додајте кромпир, зачине, павлаку по вашој жељи и пребаците режим рада на „Пирјање“, а време 50 минута. Ваша свињетина са кромпиром и печуркама је спремна!
Кромпир и свињска каша у уском шпорету
У овом универзалном уређају можете да кувате ово јело не само на основни начин, већ и направите праву кашу од истих састојака.
Потребни производи:
- шаргарепа;
- пет кромпира;
- два јаја;
- пола килограма млевеног свињског меса;
- три кашике брашна и исто толико мајонеза;
- лук;
- разне зачине по вашој жељи.
Процес кухања:
- Све поврће добро исперите, огулите и насјецкајте. Претворите кромпир и шаргарепу у танке тањире, а лук у пола прстена.
- Припремите посуду са лончаним посудом (можете је лагано намазати уљем) и прво чврсто ставите криглице кромпира, зачините је зачинима.
- Зачините је равномерно распоређеним млевеним месом, затим луком, шаргарепом и поново кромпиром. За укус, ову опцију можете мало променити и додати јој још један слој млевеног меса.
- Сада припремите нешто попут соса. Да бисте то учинили, комбинујте јаја са брашном и мајонезом, добро измешајте и са оним што се догодило испуните све производе у посуду.
- Укључите апарат на 60 минута постављањем режима „Печење“, а када је поступак завршен, окрените посуду на посуду тако да садржај испада, а дно је врх тепсије.
Да се ваше ремек дело не распадне, учините то „сомерсаулт“ када се јело мало охлади.
Са парадајзом испод сира
Једна од најукуснијих комбинација: нежно месо, парадајз и коре од сира. Печена свињетина с кромпиром у рерни помало је слична овом јелу, али у овој верзији испада још боље.
Потребни производи:
- пет кромпира;
- разне зачине;
- 400 грама свињетине;
- отприлике 80 грама сира;
- један лук;
- две кашике мајонеза.
Процес кухања:
- Ољуштите лук, исеците на колутиће и ставите на дно посуде. Премажите је комадима свињетине, који морају бити зачињени зачинима.
- Опет ставите слој лука, а затим кромпира, исечен на танке плоче.
- Све то добро премажемо мајонезом и завршимо сиром нарибаним на крупној рерни.
- Доведите у спремност у року од 50 минута у режиму "Печење".
Са додатком купуса
Сви знају како укусан може бити пирјани купус са кромпиром и месом. Па зашто не бисте направили такво јело у спором шпорету?
Потребни производи:
- шест кромпира;
- зачини по укусу;
- шаргарепа и луковица;
- око 400 грама купуса и исто толико свињског меса.
Процес кухања:
- Ово је врло једноставна опција, довољно је припремити све састојке и самљети их у мале коцке. Боље је сјецкати купус. Након тога, време је да све компоненте ставите у посуду за више кухала.
- Додајте било коју зачин по вашем укусу, али пожељно је да међу њима буде соли и млевеног црног бибера. Измешајте садржај. Сипајте 130 милилитара воде и поново измешајте.
- Остаје само да подесите рад уређаја и сачекате да јело буде спремно. Требат ће 60 минута и режим "Гашење".
Пржена свињетина с кромпиром у рерни
У спором шпорету не можете само да динстате храну, већ и пржите, а ова метода кувања, иако штетна, али, наравно, укуснија.
Потребни производи:
- зачине по вашем укусу;
- двије кашике биљног уља;
- 400 грама свињетине;
- пет кромпира.
Процес кухања:
- Боље је користити најситније месо да би јело било лакше. Исперите је, исеците на средње комаде и потопите у посуду претходно науљену.Кувајте у режиму "Пржење" док се боја не промени - тада ће месо бити готово спремно.
- У свињетину додајте било које зачине, а затим ставите кромпир, огуљен и исечен на коцкице.
- Промјешајте садржај посуде и држите око 15 минута, да кромпир "ухвати" кору.
- Након тога, уређај прелазимо у режим "Гашење" на 15 минута и доведемо посуду у пуну спремност.
Након тог времена, пре сервирања можете додати мало соли, бибера и уситнити мало свежег зеленила.
У сосу од павлаке
Ако чекате госте, овај рецепт ће бити богиња за вас. Не треба пуно времена, али истовремено се јело чини срдачно, лепо и довољно буџетом.
Потребни производи:
- килограм свињског меса;
- тегла киселе павлаке;
- 600 грама кромпира;
- зачини и зачинско биље по вашој жељи.
Процес кухања:
- Свињетину добро оперемо, извадимо све сувишно, нарежемо је на ситне комаде и спустимо у посуду, коју прво треба намастити кап биљног уља.
- Укључите спор штедњак у режиму "пржење" на 10 минута.
- Самљети кромпир у средње велике коцке. Немојте их правити премало, јер ћете у супротном добити кашу.
- У месо додајте кромпир.
- Док је процес пржења, потребно је припремити сос. Да бисте то учинили, намажите киселу павлаку и помешајте је са зачинима, на пример, сољу и бибером. Можете додати свеже или сушено биље, нешто ароматичног биља и бели лук.
- Напуните ову масу са већ мало прженом храном у посуди и промените режим рада у „Стев“. Време смо поставили на 50 минута. Воде не треба додавати - само ће „испрати“ укус, а кромпир ће испасти превише кухан.
