Цвекла са белим луком и мајонезом - 7 рецепата за салату

Цвекла са белим луком и мајонезом пријаће се не само вегетаријанцима, већ и љубитељима месних јела. Ово предјело се може користити као самостално јело или као додатак месним округлицама и печеном месу.

Једноставна салата од цвекле са белим луком и мајонезом

Први пут се суочили са припремом салате од цвекле, многи не знају у којем облику би користили поврће. Најкорисније је користити сирову репу, када су сачувани сви корисни и хранљиви елементи. Наравно, не воле сви цвеклу у овом облику. Затим је друга опција печена цвекла. Најмање свих витамина чува се у куваном поврћу. Без обзира у каквом сте стању поврћа изабрали, салата ће се показати укусном.

Састојци

• репе - 2 ком .;
• сенф - 1 кашика кашике;
• бели лук - 5 режња;
• мајонез - 110 мл.

Кување:

1. Ако волите зачињена јела, уместо обичних сенфа, узмите производ пикантног укуса. Зачините мајонезом, помешајте.
2. Нарезану репу нарибајте на крупно решетку. Цвекла је погодна било која: кувана, сирова, печена.
3. Лук чешњака нарибајте на ситној рерни, помешајте са чипсом од цвекле, прелијте куваним сосом. Сол у овом рецепту се може изоставити.

Са додатком сирове шаргарепе

Ова варијација кувања је врло витаминска. Јело ће вам помоћи да успоставите организам и побољшате варење.

Састојци

• бели лук - 2 режња;
• шаргарепа - 3 ком .;
• мајонез по укусу;
• цвекла - 3 ком .;
• першун - 20 г;
• лимунов сок - 1 кашика. кашика.

Кување:

1. Огулите поврће. Припремите решетку. Користите само велике делове, јер ће се у супротном јело претворити у кашу. Решетка.
2. Насјецкајте зеленило, ово треба учинити што је могуће финије.
3. Лук чешњака самљети у мале коцкице.
4. Комбинујте чипс од шаргарепе са цвеклом, додајте мајонез, додајте бели лук.Поспите биљем, прелијте лимуновим соком. Промените.

Цвекла са чешњаком, мајонезом и сиром

Јело од репе од белог лука и мајонеза и сира савршен је додатак месним производима.

Састојци

• цвекла - 2 ком .;
• мајонез - 60 мл;
• сир - 110 г;
• бели лук - 4 режња.

Кување:

1. Огулите главно поврће, решеткајте. Погодно је мљети на посебној рерни за корејску шаргарепу.
2. Нарибајте сир. Да би млечни производ био лак за млевење, не ломи се и густ је, треба га хладити у замрзивачу неколико минута.
3. Сјецкајте бели лук, помешајте са повртним чипсом, додајте масу сира. Сипајте мајонезу, измешајте.

Укусан рецепт:Корејска репа

Салата од ораха

За разноликост укуса и добијање храњивих основа, требаће вам следећа композиција:

• мајонез - 35 мл;
• љути кечап - 2 кашике. кашике;
• кисели краставац - 4 ком .;
• црвени лук - 1 п .;
• сунцокретово уље - 30 мл;
• репе - 4 ком .;
• бели лук - 4 режња;
• зачини
• орах - 130 г.

Кување:

1. Пеците цвеклу у рерни, охладите, очистите, исеците на коцкице.
2. Самљети орахе у блендеру.
3. Ситно нарибајте режњеве чешњака.
4. Сјецкани лук исјеците у тави.
5. Краставце нарежите, комбинујте са луком. Потопите заједно пет минута.
6. Помјешајте пржење с коцкама цвекле.
7. Сипајте кечап у мајонез, додајте рендирани бели лук.
8. Сипајте мешавину цвекле. Промените.
9. Поспите орасима.

Уз суве шљиве

Укусна ужина за сваки дан, савршена комбинација слатког и зачињеног. Ово је корисна и веома задовољавајућа опција. Гурмани су јој дали име - лепотна салата. Ако јело често користите, изглед ће се примјетно побољшати.

Састојци

• цвекла од цвекле - 550 г;
• бели лук - 3 режња;
• суве шљиве - 70 г;
• мајонез - 55 мл;
• орах - 35 г.

Кување:

1. Поврће сипајте водом, прокувајте. Прикладно је проверити његову спремност ножем, ако уђе лако, онда можете да је набавите и охладите. Огулите, нарибајте, па ће се мање сока истицати.
2. Шунке сипајте топлом водом, држите 10 минута, одлијте течност, самљети коцкицама.
3. Повежите сецкани чешањ чешњака са цвеклом, додајте суве шљиве.
4. Сјецкајте орахе, помешајте са осталим производима. Зачините мајонезом, помешајте.

Са димљеним сиром и белим луком

Димљени сир помоћи ће додавању зачињеног јела јелу. Изглед производа од сира у јелу није приметан, чак ни аматери неће приметити његово присуство.

Прочитајте и:репе - садња и брига на отвореном терену

Састојци

• мајонез по укусу;
• цвекла - 3 ком .;
• бели лук - 3 режња;
• шећер - 1 кашика;
• димљени кобасица сир - 150 г.

Кување:

1. Главну компоненту сипајте водом, прокухајте, охладите. Огулите поврће, исциједите сок рукама, неће бити потребно у оброку.
2. Сир нарибајте на крупној рерни.
3. Насјецкајте или ситно нарибајте рерне белог лука. То је мали део белог лука који ће омогућити јелу да издахну арому.
4. У чипс од сира додајте цвеклу, сипајте бели лук, поспите шећером. Сипајте мајонезу. Помешајте јело.

Са хреном

Ово је још једна укусна варијација кувања.

Састојци

• цвекла - 2 ком .;
• мајонез - 110 мл;
• хрен - 55 г;
• бели лук - 4 режња.

Кување:

1. Поврће нарибајте са великим ћелијама.
2. Насјецкајте чешањ бијелог лука.
3. Рендирани хрен помешан са цвеклом, додајте бели лук.
4. Сипајте сос са мајонезом. Све помешај.

Савети

• Било која варијација препарата може се надопунити сушеним воћем. Ово ће јело учинити хранљивијим и богатијим.
• Ако желите нешто блаже јело, помешајте мајонез у једнаком односу са павлаком или направите домаћи производ на бази млека, сунцокретовог уља, сенфа и зачина.
• Салата преливена мајонезом препоручује се да стоји неколико сати у фрижидеру. Тада ће храна бити сочнија.
• Пре сервирања посипајте орасима и травама.
• Цвекла и шаргарепа се боље апсорбују у комбинацији са мастима, тако да ове производе морате зачинити мајонезом.
• Ако желите да добијете пикантнији укус, пре него што додате орахе, пржите их у тави без уља. Стално мешајте да не би горјели.
• Чак и ако то није наведено у рецепту, додајте више зеља. Бурак одлично иде уз копар, дивљи бели лук и першун.
• Да бисте побољшали укус јела, коцкице белог лука можете пржити неколико минута у уљу. Захваљујући овој манипулацији, арома салате постаће необична и вишеструка.