У исхрани сваке особе треба да буде присутна дневна супа. Сви желе да јело буде укусно, мирисно и срдачно. Нудимо најбоље рецепте за супу од скуше.
Садржај материјала:
Свежа супа од скуше са пиринчем
Рецепт ће помоћи у разноликости исхране. За будућу употребу, кување се не препоручује. Квалитет укуса промениће се следећег дана.
Састојци
- со;
- кромпир - 4 ком .;
- оригано - 0,5 кашике кашике;
- свеже смрзнута скуша - 0,5 лешева;
- уље - 1 кашика. кашика;
- Лаврусхка - 1 лист;
- шаргарепа - 0,5 ком .;
- свеча зачин;
- лук - 0,5 ком .;
- пиринач - 0,3 шоље.
Кување:
- Сјецкајте гомоље кромпира. Сјецкајте шаргарепу. Ољуштите лук.
- Сипајте у комад рибе и прокухајте. Ставите кришке кромпира.
- Сипајте зрна риже.
- Сипајте уље у шерпу. Ставите лук и шаргарепу. Пржити. Пошаљите одвод.
- Сипајте оригано. Баци лаврусхку. Додајте бибер и со. Инсистирајте пет минута.
Са просеном брашном
Покушајте да скухате рибље чорбе са просо. Испашће не само мирисно, већ и врло корисно. Крупа ће вам помоћи да гулаш буде густ и богат.
Састојци
- скуша - 1 лешина;
- зеље - 15 г;
- вода - 2.350 мл;
- цурри;
- просо - 4 кашике. кашике;
- биљно уље;
- кромпир - 3 ком .;
- ароматично биље;
- шаргарепа - 0,5 воћа;
- со;
- лук - 1 п .;
- бели лук - 2 режња;
- бела паприка - 0,5 ком .;
- парадајз - 3 ком .;
- млевена црвена паприка.
Да бисте уклонили горчину из просова, мораћете да сипате кипућу воду преко житарица пет минута унапред.
Кување:
- Ољуштите лук и насјецкајте рерне белог лука.
- За коцкице ће бити потребан бибер и кромпир. Парадајз исечен. Ставити у сито и самљети.
- Мркву мркву. Месо лешине. Риба ће бити потребна у облику филета. Сећи.
- У шерпу сипати уље. Ставите шаргарепу и лук. Поспите кари. Пржити. Баци бели лук. Додајте бибер.Изложите парадајз. Пирјајте седам минута.
- Прокухајте воду. Баци гриз. Кувајте четврт сата. Ставите кромпир. Кувајте осам минута.
- Баците комаде рибе и пржите их. Зачините биљем и љутом паприком. За сол.
- Насјецкајте зеље и поспите кашиком.
Њежна крем чорба
Крема ће помоћи јелу да даје њежан и мекан укус.
Састојци
- скуша - 1 лешина;
- першун;
- кукуруз - 2 кашике. кашике;
- Лаврусхка - 1 лист;
- крема - 360 мл;
- со;
- кромпир - 3 ком .;
- лук - 1 п .;
- куркума
- паприка - 1 ком.
Кување:
- Ољуштите лук. Нарежите паприку. За кромпир су потребне сламке.
- Испружи лешину. Сећи. Пошаљите у воду. За сол. Извадите и охладите комаде рибе. Уклоните месо с костију. Проциједите јуху.
- Пржите у коцкицама бибера, а лук нарезан на уљу. Пошаљи у јуху. Додајте кромпир и кукуруз. Поспите куркумом.
- Ставите першун и першун. Вратите комаде рибе у кашику. Сипати крему. Скухајте га.
- Набавите першун и лаврусхку. Укључите блендер и туците.
Укусан рецепт:конзервирана супа од рибе
Необични рецепт за шкампе
Плодови мора могу заситити и дати посебан изглед и укус било којој супи.
Састојци
- шаргарепа - 1 ком .;
- козице - 310 г;
- порилук - 1 стабљика;
- соја сос - 100 мл;
- бели лук - 3 режња;
- схиитаке - 10 ком .;
- биљно уље;
- чили паприка - 0,4 махуне;
- резанци од пиринча - 100 г;
- Скуша - филе трупла.
Кување:
- Ољуштите лук. Насјецкајте шаргарепу. Гринд рибу.
- Намочите рижине резанце и схиитаке.
- Резанци ставите у таву. Пржити. Производ треба да добије златну нијансу.
- Сипајте у комаде рибе. Сипајте соја сос. Скухајте га. Распоредите козице. Кувајте три минута. Додајте резанце. Кухајте мало.
- Убаците кругове од шаргарепе, шиитаке и лук.
- Насјецкајте љуту паприку и клинчиће белог лука. Ставите у јуху. Кувајте пет минута.
Укусан рецепт:супа од розе лососа из конзерве
Рибље супе од конзерве
Много рибље чорбе у детињству. Нудимо да се присјетимо укуса који су сви заборавили и скухамо задивљујућу гулаш.
Састојци
- со - 1 кашика;
- црни бибер - 7 грашка;
- кромпир - 3 ком .;
- першун;
- шаргарепа - 1 ком .;
- лук - 1 п .;
- Лаврусхка - 2 листа;
- скуше у уљу - конзерва.
Кување:
- Ољуштите лук. Сјецкајте шаргарепу.
- Исецкајте кромпир. Прокухајте воду. Ставите лук. Кувајте пет минута.
- Додајте шаргарепу. Баци кромпир с лаврусхком. Ставите бибер. Прокухајте четврт сата.
- Садржај тегле пребаците у кашику. Скухајте га. Кувајте три минута. Поспите сољу.
- Насјецкајте першун. Поспите готову паприку.
Кувајте на кинеском
Богат састав супе учиниће да гулаш буде храњив и нискокалоричан.
Састојци
- шаргарепа - 1 ком .;
- филе скуше - 370 г;
- со;
- вода - 5 шољица;
- Кинески купус - 450 г;
- зачини;
- округли пиринач - 110 г;
- лимунов сок - 1 кашика. кашика;
- грашак - 110 г;
- соја сос - 3 кашике. кашике;
- маслиново уље - 2 кашике. кашике.
Кување:
- У шерпу сипати уље. Сипајте пиринач. Пржити.
- Насјецкајте шаргарепу. Сјецкајте купус. Ставите рижу. Пржити.
- Сипајте соја сос. Сипајте воду која је претходно загрејана. Прокухајте четврт сата. Додајте грашак.
- Исеци филе. Сипајте лимунов сок. Држите пет минута. Пошаљите одвод. Прокухајте четврт сата. За сол. Зачините. Промените.
Авесоме рибисх ходгеподге
Роиал, дивно јело које ће заситити и одушевити читаву породицу.
Састојци
- шаргарепа - 1 ком .;
- бибер - 5 грашка;
- лимун - 3 кришке;
- кромпир - 470 г;
- вода - 2.450 мл;
- парадајзна паста - 100 мл;
- скуша - трупло;
- со - 1 г;
- лук - 1 п .;
- маслине - 100 г;
- кисели краставци - 3 ком .;
- зеље - 20 г.
Кување:
- Одмрзните леш. Схвати. Сећи. За сол.
- Прокухајте воду. Исецкајте кромпир. Додати у воду.
- Ољуштите лук. Сјецкајте шаргарепу. Ставите у посуду са маслацем. Пржите краставце.
- Ставите рибу у кромпир. Прокухајте. Додајте коцкице краставца. Променити Сипајте парадајз пасту. Променити
- Ставите пржење. За сол. Баци лаврусхку.Додајте со и бибер. Затворите поклопац. Кувајте четврт сата. Ставите маслине. Додајте лимун. Инсистирајте на четврт сата.
Ухо масне скуше
Мало времена се троши на припрему супе, а резултатима ће бити задовољна сва домаћинства.
Састојци
- зеље - 20 г;
- скуше - 2 лешина;
- Лаврусхка - 2 листа;
- кромпир - 4 ком .;
- свеча зачин;
- вода - 2300 мл;
- со;
- лук - 1 п .;
- кашица - 3 кашике. кашике;
- шаргарепа - 2 ком.
Кување:
- Месо лешине. Требаће филе. Исецкајте на комаде и сипајте у воду. За сол.
- Сјецкајте шаргарепу и само ољуштите лук. Ставите у јуху. Кухајте пола сата.
- Кромпир ољуштите и додајте густини. Кувајте седам минута. Сипати кашу. Мијешајте одмах. Кувајте пет минута.
- Сјецкајте зеленило. Пошаљите у супу. Додајте ловоров лист са бибером. За сол. Кувајте три минута.
- Покријте поклопцем. Одвојите пола сата. Инсистирајте без ватре.