Све намирнице које не воле супу од пасуља, највероватније, једноставно нису јеле правилно кувано јело. Данас постоји много невероватних рецепата за такву посластицу које ће се свидети и одраслима и деци. Најлакши и најбржи начин за кухање чорба са пасуљом у лаганој шпорет.

Мршава супа од граха у мултикокеру

Ако вам је била при руци чаша црвеног пасуља, тада ћете током поста моћи спремати лепо, срдачно и истовремено лагано јело. Остатак састојака: лук, 4 велика гомоља кромпира, 2 мале шаргарепе, 2 кашике парадајз пасте без додатака, бели лук по укусу, со.

  1. Пасуљ се натапа цијелу ноћ у хладној води. То ће значајно убрзати процес кувања производа.
  2. У режиму пржења, сецкани лук и шаргарепа пасивирају у посуди уређаја. За ово можете користити било које уље.
  3. Након додавања парадајз пасте у производе, они се пирјају неколико минута.
  4. Остаје да ставите у посуду са кромпиром и припремљеним пасуљем.
  5. Компоненте се уливају сланом водом (око 2-2,5 литара). Препоручљиво је користити мирисну Адигхе сол.
  6. Ако се поклопац затвори, супа се кува у програму који је осмишљен за пирјање око 2 сата.

На самом крају, згњечени бели лук шаље се у топло јело.

Са свињетином

За ово јело је боље одабрати нежни црни пасуљ "Црно око". 1 шоља је довољна. Преостали састојци: 300 г свињског лука, лук, корен целера, шаргарепа, црвени парадајз, 2 кромпира, паприка, 220 г броколија, сол, 1,8 л филтриране воде, гомила свежег першуна.

  1. У режиму пржења на путеру, свињетина (кришке) се кува до златне коре, а затим се месо већ сецка паприком, шаргарепом, луком и целером. На крају се у контејнер пошаљу кришке парадајза. Маса се задржава у истом програму око пола сата.
  2. Сада се купус, добро опран пасуљ и кромпирићи стављају у „паметну таву“.
  3. Компоненте се уливају сланом водом.
  4. У програму кухања јело ће се кухати 60-65 минута.

Отприлике 5-7 минута пре него што буде спремна, супа је великодушно посута сецканим зеленилом.

Ово је занимљиво: чорба од пасуља - рецепти једноставни и укусни

Мексички рецепт

Такву супу не треба лечити најмлађи чланови породице. Уосталом, испада оштро. Састојци: 570 г мљевене говедине, крупног лука, белог лука по укусу (3-5 режња), 2 чили паприке, 830 г конзервираног парадајза, црвене паприке, 2 кашике парадајз пасте, 780 г конзервираног црвеног пасуља, воде или говедине чорба, 200 г кукуруза (конзервираног) у прстохват сушеног оригана, першун, кумин, коријандер, слатка паприка, со.

  1. Сјецкани бели лук и лук пржите се док овај програм не постане транспарентан у програму печења. Млевени кумин и коријандер одмах се сипају у „паметну таву“.
  2. Пуњење је млевено. Након 5-6 минута додају се парадајз са соком и тестенина. Оштећена чили паприка се шаље тамо.
  3. Када је месо спремно, а преостали састојци омекшају, у посуду се додају кукуруз, пасуљ и слатке паприке.
  4. Мешавина се пржи неколико минута, након чега се прелива са бујоном или водом. Густоћа се може подесити по вашој жељи.
  5. Остаје сол, додајте друге зачине и кувајте још 20 минута у програму „Јухе“.

Јело се може послужити са нарибаним тврдим сиром.

Са кобасицом

Уместо меса, пасуља од пасуља може се спремати и на кобасици. Потребно је најмање 300 грама. Преостали састојци: шака пилећег меса, 2 шаргарепе, 2 лименке конзервираног црвеног пасуља у сопственом соку, лук, литра пилећег залиха, 130 мл сувог белог вина, сол, италијанско биље.

  1. Лук и шаргарепа се пасирају на великој количини уља у режиму печења, након чега се преливају вином и кувају неколико минута.
  2. Коцкице кобасице сипају се у тепсију. Састојци се прже заједно у истом програму.
  3. Компоненте се пуне јухом.
  4. Купус се улије у кипућу течност, додају се пасуљ без течности, сол, зачини.

Јело се гуши у програму дизајнираном за супу, 30-35 минута.

Пилећа супа од пасуља

За такав рецепт не узимају се црвени, већ бели суви пасуљ. Треба јој 100 грама. Преостали састојци: 2 пилећа крила, 1,5 литара филтриране воде, кромпир, лук и шаргарепа, 2 кашике парадајз пасте, сол.

  1. Пасуљ се намочи у хладној води увече. Ујутро се куха у води док не омекша у сланој води.
  2. Затим се крила и коцкице кромпира шаљу у „паметни лонац“. Производи се заједно кухају око пола сата.
  3. Од лука и шаргарепе у тави пржите на путеру. Кад се поврће позлачи, на њих се ставља паста од парадајза и маса се пржи још пар минута.
  4. Садржај тепсије се избаци у јуху.

Остаје супа јуха и кухати је у програму „Јуха“ 20-25 минута.

Са димљеним ребрима

Убрзати процес кухања омогућиће употребу не сушеног, већ конзервираног пасуља. Биће довољно конзерви црвеног пасуља. Преостали састојци: 300-350 г димљених ребара, 3 литра филтриране воде, 2 кромпира, лук, шаргарепа, сол, све зачине за супу.

  1. Пасуљ и ребра исечена на неколико делова шаљу се да заједно кувају у „паметној тави“ у погодном режиму.
  2. Након 20-25 минута, клинови кромпира се шаљу у контејнер.
  3. Засебно припремљено пржење од шаргарепе и лука. Готово поврће преноси се и на остале производе.
  4. Јуха се зачињава, прелива зачинима.
  5. Јело се куха док кромпир не омекша у програму „Јуха“.

Послужује се са љутом паприком и белим крекерима.

Конзервирана супа од пасуља у мултикукалу

Ова супа вреди кувати на телетини. Месо се узима 400 грама. Преостали састојци: 3 кромпира, 1,5 л филтриране воде, лук, шаргарепа, 260 г белог конзервираног пасуља, 120 г целера, сол.

  1. Први корак је кување јуха од комада меса и сецканог целера.Да бисте то учинили, укључује кување у трајању од сат времена.
  2. Осучено преостало поврће се положи у припремљени чорби. Ако их желите, можете их претходно испржити.
  3. Коцкице крумпира и пасуљ без течности шаљу се у контејнер. Производи се слане.

Пасуљ од пасуља припрема се од конзервираног пасуља у истом програму "Кување" још 20-25 минута.

Са гљивама

Најукуснија верзија се припрема са сушеним белим гљивама. Узимају се по 2 шаке. Преостали састојци: конзерва пасуља (конзервирана црвена) у сопственом соку, лук, 3 кромпира, 2 кашике пшеничног брашна, шаргарепе, соли, ароматичног биља.

  1. Гљиве се прелију са врло врућом водом и оставе неколико сати. Посуда са овим састојцима је покривена.
  2. Лук се ситно исецка, кромпир се исецка на танке шипке, шаргарепа се гробо натрга.
  3. Прво се лук пржи у уљној посуди уређаја. Потом се поврће куха већ са шаргарепом. У овој фази је препоручљиво изабрати програм Фриинг / Дееп-Фриинг.
  4. Брашно поврће и даље пржите уз стално мешање.
  5. Полије се чаша воде, производи се мешају док грудице не нестану.
  6. Када се маса згусне, у њу можете пребацити ситно сецкане шампињоне, пасуљ и кромпир. Додају се со, зачини и 3 литра воде.

У програму "Кување / супа" потребно је још 20-25 минута.

Слично:Још од аутора: