Шпагете са пилетином је невероватно лако припремити јело које се може комбиновати са разним умацима, што га чини још богатијим и занимљивијим.

Пилећи шпагети у крем сосу

Шпагете с пилетином у кремастом сосу можда је најчешћа верзија овог јела, а идеална су за вечеру.

Потребни производи:

  • пола паковања шпагета;
  • један лук;
  • 0,1 литра креме;
  • зачине по вашој жељи;
  • 1 - 2 комада пилетине;
  • кашика путера.

Процес кухања:

  1. Шпагете стављамо да се кухају док се не скувају у складу са оним што је назначено на паковању. Тада их спајамо.
  2. У шерпу ставите путер, затим насецкани лук и мало га пржите.
  3. Опрани и насјецкани филе ставимо на коцкице, наставимо да држимо на ватри до златно смеђе боје.
  4. Сипајте врхње, ставите све зачине по жељи, промијешајте и пирјајте производе неколико минута на лаганој ватри.
  5. У добијени сос додајте припремљене шпагете, измешајте и послужите.

Са гљивама

Ако сте већ уморни од класичне верзије и желите да је некако разноврстите, онда направите шпагете са пилетином и гљивама.

Основни састојци:

  • паковање шпагета;
  • око 200 грама гљива;
  • било која зачина по вашем укусу;
  • лук;
  • 300 грама пилетине.

Процес кухања:

  1. Самљети све наведене производе у мале коцкице и кухати шпагете док не скувају, као што је назначено на паковању.
  2. Мало попржите лук, па му додајте гљиве и пилетину. Све држите у тави док месо не постане златно смеђе боје и сва влага не остави гљиве. Месо поспите зачинима по вашем укусу.
  3. У ову мешавину додајте тестенину, помешајте састав и јело је спремно.

Са кремастим сосом од белог лука

За јело ће вам требати:

  • 0,3 кг шпагета;
  • комад пилетине;
  • со, бибер и други зачини;
  • кашика путера;
  • паковање креме (мало);
  • неколико режња белог лука, зависно од жељене оштрине.

Процес кухања:

  1. Почињемо са кувањем шпагета. Доносимо их скоро спремне, тако да још увек буду мало тврде.
  2. Загрејати уље и на њему пржити исецкани бели лук. Имајте на уму да се мора сећи, а не дробити.
  3. Чим боја горућег састојка постане ружичаста, извадите је и ставите пилетину на слободно место, које је претходно исјечено на коцкице.
  4. Месо зачините зачинима и пржите неколико минута, а затим сипајте крему, ставите мало соли и црног бибера. Угасите га ватром.
  5. Након отприлике 15 минута, када пилетина и сос „досегну“, помешајте их са шпагетама и послужите.

Укусан рецепт:шпагети од шкампа у крем сосу

Пилећи шпагети у сосу од парадајза

За јело ће вам требати:

  • комад пилетине;
  • било који зачини;
  • три парадајза;
  • 50 грама парадајз пасте;
  • два чешња белог лука;
  • пола паковања шпагета.

Процес кухања:

  1. Сецкамо парадајз. У идеалном случају треба их пире.
  2. Добивену масу пошаљемо у шерпицу, затим притиснемо бели лук и кувамо око пет минута. Ставимо парадајз пасту, зачине и кувамо исту количину.
  3. Пилетину насјецкамо насумично, посипамо комаде зачинима и ставимо у сос од парадајза. Пирјајте још 15 минута док не омекша.
  4. У овом тренутку кувајте тестенину, пратећи упутства на паковању.
  5. Затим их пребацимо у парадајз сос и добро измешамо тако да се он распореди по целој запремини јела. Готово! Време је да га пробате.

У спором шпорету

Потребни производи:

  • пола пакетића шпагета - 0,2 кг;
  • зачињивање по избору;
  • један лук;
  • две кашике парадајз пасте;
  • 0,3 кг пилећег филета;
  • шаргарепа.

Процес кухања:

  1. Месо нарежите на комаде било које величине, ставите их на дно посуде и кувајте 15 минута у режиму "Печење".
  2. Након тог времена у месо додамо рендану шаргарепу и сецкани лук. Производе настављамо да држимо у истом режиму још пет минута.
  3. Све то сипајте са мало воде, одмах поспите зачинима, додајте парадајз пасту, помешајте и дође ред на шпагете.
  4. Такође их стављамо у посуду за остале производе. Вода треба мало да покрије садржај посуде, па додајте мало више течности, ако је потребно.
  5. Пребаците програм на "Паста" или "Пилаф" и сачекајте да се заврши.

Преливом од киселе павлаке

Основни састојци:

  • парче пилетине, на пример, филе;
  • зачине према вашој жељи;
  • два чешња белог лука;
  • 0,2 кг шпагета;
  • један лук;
  • 100 грама киселе павлаке.

Процес кухања:

  1. Исецкајте месо. Сецкамо и лук и бели лук.
  2. Све ставимо у загрејану таву и пржимо неколико минута док пилетина не добије лепу боју.
  3. Зачините састојке зачинима, прелијте павлаком и помешајте за равномерну расподелу. Настављамо са кувањем, али већ на лаганој ватри.
  4. Шпагете кухајте док се не скувају, додајте их сосу и након пар минута јело ће бити спремно за послуживање.

У соја-сосу од меда

Потребни производи:

  • две кашике меда;
  • зачине;
  • комад пилетине;
  • пола паковања шпагета или мало више;
  • две кашике сојиног соса;
  • једна кашика маслаца и путера.

Процес кухања:

  1. Ставите тестенину да се кува и урадите онако како је назначено на паковању.
  2. У овом тренутку загрејте обе врсте уља и додајте им сецкану пилетину. Зачините месо зачинима, сојиним сосом, медом и крчкајте око 10 минута.
  3. Након тог времена, послажите куване шпагете и све добро умутите. Готово јело угасите око 3 до 5 минута и уклоните га са шпорета.

Са пармезаном

Потребни производи:

  • 0,3 кг шпагета;
  • било које зачине по жељи;
  • комад пилетине средње величине;
  • 100 грама пармезана.

Наравно, укус пармезана је јединствен.Али ако је ову врсту сира тешко наћи у најближој продавници, онда користите било који други, не свежи сир тврдих сорти.

Процес кухања:

  1. Почните да кувате јело, наравно, тестенином од кључања. Штавише, шпагети не треба да буду мекани, већ благо чврсти.
  2. Пилетину нарежите на мање порције, поспите зачинима (на пример, соли, бибером или специјално припремљеном зачином) и пржите у тави до лепе ружичасте боје.
  3. Припремљене шпагете помешајте са месом и приликом послуживања поспите нарибаним пармезаном. Можете одмах да га протрљате, а затим га истопите у врућој тестенини.

Описано јело биће укусан ручак или вечера за целу породицу. Поред тога, тврде сорте шпагета и пилетине су нискокалоричне намирнице које се показују правилном исхраном.

Слично:Још од аутора: