Корисна својства воћа позната су чак и малој деци и користе се као витамини. Воће је укључено у мени током дијета. Зато је вриједно установити колико калорија у зеленој јабуци, као и шта има у њеном саставу.
Садржај материјала:
Хемијски састав и храњива вредност
У ствари, немогуће је утврдити шта се налази у саставу без лабораторијске анализе.
То је због чињенице да свако воће садржи различиту количину материја, али у просеку 100 г зелених јабука садржи:
- протеини - 0,4 г;
- масти - 0,4 г;
- угљени хидрати - 10 г.
Низак показатељ енергетске вредности јабука даје скроб, који је у производу изузетно мали.
Поред високог садржаја различитих витамина, воће садржи и друге супстанце:
- фосфор;
- молибден;
- јод;
- гвожђе
- фолна киселина;
- калцијум и неколико других.
Осим тога, лекари изолују дијетална влакна која су део зеленог воћа. Доприносе добром функционисању гастроинтестиналног тракта.
Храњива вредност плода је прилично мала, јер 100 г зрелог воћа садржи само 47 Кцал.
Колико калорија у зеленој јабуци
Да бисте одредили калоријски садржај зелене јабуке, потребно је израчунати, ако је 45 грама на 100 грама, онда тежина малог воћа у количини од 1 пц. износи око 80 г, што значи да садржи око 40 калорија.
У сваком случају, овај индикатор за сваки разред имаће своје, вреди узети у обзир најпопуларније од њих:
- Ступањ "Грениа" има богат састав разних минерала и витамина.Ове јабуке се сматрају дијеталним због великог садржаја воде и минималног садржаја шећера. Једно просечно воће чини око 91 Кцал. Протеини су приближно 0,78 г, масти 0,74 г, а угљени хидрати 18,6 г.
- Сорта "Симиренко" карактерише високи садржај пектина. Поред тога, јабуке се препоручују као профилакса за гихт, атеросклерозу и дерматитис. Калорични садржај једног воћа варира између 55-60 Кцал.
- Златна сорта се препоручује за употребу код очних болести и патологија коштаног система. Уз то, плодови помажу у јачању ноктију и косе. 1 просечан плод - 85 Кцал.
Вриједно је напоменути да се ови подаци односе на свјеже јабуке, а у сушеним, конзервираним производима индекс калорија биће потпуно другачији.
Садржај витамина и минерала
Зелено воће је 80% воде, мада остаје место витаминима са елементима у траговима. Уз то, воће има влакана. Његов садржај, зависно од сорте, може достићи 5 г, штавише, овај показатељ у потпуности покрива дневну норму одрасле особе.
Што се тиче елемената у траговима, зрело воће садржи:
- бор;
- хром;
- флуор;
- Манган
- цинк.
Богата је јабуком и витаминима, поред стандардних А, Б и Ц, постоје и други. Заправо, они помажу људском телу.
Вриједно је напоменути да се препоручује јести воће с кором, јер садржи максималну количину витамина. Уз то, побољшава систем за варење. Посебну пажњу треба посветити семенкама, јер оне садрже супстанцу која спречава раст и развој канцерозних тумора. А присуство пектина смањује ризик од болести срца и крвних судова.
Предности зелених сорти воћа за тело
Предности зелених јабука објашњавају се чињеницом да садрже минималну количину калорија, стога су одобрени за употребу чак и људима који имају дијабетес. Поред тога, плодови су складиште аскорбинске киселине и органских киселина. Зато су толико корисни.
Присуство пектина и дијеталних влакана помаже елиминацији лошег холестерола из организма. Вриједно је напоменути бактерицидна својства јабука, као и противупална, па их препоручујемо укључити у исхрану код дизентерије и других болести гастроинтестиналног тракта.
Свакодневна употреба јабуке има позитиван утицај на метаболизам, јер нема трансформације угљених хидрата у масти.
Многи људи укључују воће у јеловник за мршављење, уз њихову помоћ при уређивању дана поста.
Постоје и други позитивни ефекти воћа, и то:
- спречавају затвор;
- су профилактички против атеросклерозе;
- сузбијање токсичних супстанци;
- нормализују ниво хемоглобина.
То је колико зелених јабука има корисна својства, тако да лекари топло препоручују да их укључите у своју исхрану.
Контраиндикације
Постоји неколико контраиндикација прекомерне употребе зелених јабука, могу да укључе људе са следећим болестима:
- акутни гастритис;
- смањена киселост желудачног сока;
- чир;
- ерозија.
Такође је вредно додати да плодови могу надражити слузницу и уништити зубну цаклину. Ако постоји барем један од горе наведених проблема, плод треба јести умјерено, јер у супротном могу наштетити.