Пилећа салата најчешће се припрема на празничном столу и многи имају свој специјалитет, али захваљујући брзини кувања, можете угодити породици овим јелом на типичан дан. Пилеће месо није само укусно, већ је и врло здраво и задовољавајуће. Бијело месо је идеално у комбинацији са поврћем, орасима, воћем, сиром и другим производима. Стога су измишљени многи рецепти. Представљамо вам најуспешније могућности за припрему салата.
Садржај материјала:
Салата од пилетине и ананаса
Ова салата је нежна. Врло лако се припрема. Захваљујући ананасу, јело постаје сочно и добија јединствен укус. За кување можете користити не само конзервирани, већ и свежи ананас.
Састојци
- рибани сир - 160 г;
- пилећи филе - 2 ком .;
- орах - 30 г;
- јаје - 3 ком .;
- мајонез - 220 мл;
- ананас - 200 г конзервираног.
Кување:
- Филете ставите у тепсију.
- Сипати у воду. Скухајте га.
- Супер. Сећи. Мале коцке су најбоље.
- Ово јело можете послужити у посуди за салату или у порцијама, а затим припремите посебне прстенове унапред.
- Равномерно распоредите припремљено месо.
- Прелијте мајонезом.
- Насјецкајте ананас.
- Ставите пилетину.
- Баци јаја у кипућу воду. Прокухајте. Супер. Ослободите се шкољке.
- Вежите веверице. Употребите ситну рерну.
- Поспите ананас.
- Прелијте мајонезом.
- Нарибајте сир. Користите средњу брусилицу.
- Поспите салату.
- Самљети жуманце.
- Посолите посуду.
- Убаците орахе у блендер. Брушење није вриједно тога.
- Раширите по површини.
Са корејском шаргарепом
Салата с пилетином и корејском мрквом добра је за гурмане. Чак и за оне који не воле такву шаргарепу, ово ће предјело бити по њиховом укусу, јер зачињен укус лепо изглађује јаја, сир и пилетину.
Прочитајте и: димљена пилетина и корејска салата од шаргарепе
Састојци
- со;
- пилећи филе - 320 г;
- украсити першуновим лишћем;
- јаје - 5 ком .;
- Корејска шаргарепа - 370 г;
- тврди сир - 210 г холандске сорте;
- мајонез - 160 мл.
Кување:
- Сипајте воду у лончић.
- Ставите филе. Скухајте га.
- Ставите јаја у кипућу воду. Прокухајте. Испустите воду. Супер. Уклоните љуску.
- Протеинска решетка. Употребите грубу рерну.
- Жуманце измутите ситном рерном.
- Филет нарежите на мање комаде. За сол. Промените.
- Помоћу ситно мљевене рерне насјецкајте сир.
- Распоредите по слојевима: филе, мајонез, шаргарепа, сир, мајонез, протеин, лагани слој мајонеза, жуманце.
- По површини раширите лишће першуна.
Како кувати са печуркама?
Салата с пилетином и гљивама добра је замјена за уобичајене салате на нашем столу.
Састојци
- шаргарепа - 2 ком .;
- кромпир - 430 г;
- мајонез - 230 мл;
- пилећи филе - 320 г;
- јаје - 3 пилетина;
- лук - 170 г лука;
- конзервирани шампињони - 230 г;
- зеље - 30 г.
Кување:
- Ставите кромпир у воду. Не уклањајте кожу. Скухајте га. Испустите воду. Супер.
- Сипајте воду у лончић. Ставите филе. Прокухајте. Да га добијем. Супер.
- Ставите јаја у кипућу воду. Прокухајте. Испустите воду. Супер.
- Огулите гомоље кромпира.
- Помоћу крупне решетке нарибајте.
- Сјецкано кувано месо ситније.
- Насјецкајте сијалице.
- Баци у врућу таву. Пржити. Додајте шампињоне. Напоље.
- Скухајте шаргарепу. Уклоните кожу. Решетка. Употребите грубу рерну.
- Извадите љуску јаја.
- Употребите ситну рерну и нарибајте веверице.
- На ситној рерни - жуманце.
- Ставите кромпир на тањир.
- За сол.
- Прелијте мајонезом.
- Распоредите пилетину.
- За сол.
- Подмажите мајонезом.
- Ставите пржење.
- Прелијте мајонезом.
- Распоредите шаргарепу.
- Слој мајонеза.
- Поспите протеинима, а премажите слојем жуманаца.
- Сјецкајте зелено. Поспите готовим предјелом.
Рецепт за димљено пилетину
Салата од димљене пилетине здраво је и укусно јело.
Састојци
- димљена пилећа шунка - 1 ком .;
- мајонез - 175 г;
- конзервирани пасуљ - 320 г црвеног;
- зелени лук - 65 г;
- со;
- Корејска шаргарепа - 270 г;
- кромпир - 5 гомоља.
Кување:
- Исперите гомоље кромпира. Сипати у воду. Прокухајте.
- Испустите воду. Супер.
- Огулите пилеће и коштано месо.
- Самљети, најбоље у облику сламки.
- Ставите у контејнер.
- Оциједите пасуљ.
- Заспи у месо.
- Распоредите шаргарепу.
- Ољуштите лук. Заспи пилетину.
- Самељите кромпир. За рецепт су вам потребне коцке.
- Пошаљите другим производима.
- За сол.
- Сипајте мајонезу.
- Промените.
Салата с пилетином и шунком
Ова посластица је за љубитеље комбинације пилетине и сухе шљиве. Добра опција за свечани сто или романтичну вечеру.
Састојци
- со;
- јаје - 4 велика;
- мајонез;
- пилећа прса - 320 г;
- суве шљиве - 170 г (без коштица);
- краставац - 2 укисељена;
- бибер;
- сир - 130 г тврдог;
- орах - 85 г ораха.
Кување:
- Сипајте воду у лончић. За сол.
- Баци пилетину.
- Прокухајте. Испустите воду. Охладите месо.
- Сећи. Комади би требали бити мали.
- Сјецкајте орахе. Можете користити миксером или побивати ролицом.
- Скувајте јаја. Супер. Ослободи се шкољке.
- Бјеланчевине нарибајте грубо.
- Жуманце - на ситној рерни.
- Сир мљети средњом рерном.
- Исеците краставце. Потребне су мале коцке.
- Опране суве шљиве прелијте водом. Потопите четврт сата. Испустите воду. Исећи на тракице.
- Ставите све производе у контејнер.
- За сол.
- Поспите бибером.
- Прелијте мајонезом.
- Промените.
Ако желите да салата буде нежнија, помешајте мајонез и јогурт у једнаким омјерима.
Оригинална салата са помфритом
Желите изненадити родбину? Припремите елегантно јело које ће бити врхунац вашег стола.
Састојци
- црни бибер;
- пилетина - 530 г;
- зачини
- Помфрит - 320 г;
- јаје - 2 велика;
- краставац - 2 ком .;
- лук - 35 г зеленог;
- мајонез;
- копар - 25 г;
- со;
- биљно уље.
Кување:
- Додајте пилетину у воду. За сезону. За сол. Прокухајте. Да га добијем.
- Супер.
- Ставите јаја у кипућу воду. Оставите да кључа седам минута. Супер.
- Сипајте биљно уље у шерпу. Загреј.
- Ставите кромпир. За пржење.
- Ставите папирни пешкир. Супер.
- Пилетину самљети на комаде.
- Самељите краставац. Треба ти слама.
- Уклоните љуске јаја. Решетка. Употребите грубу рерну.
- Сјецкајте зеленило.
- Ставите све производе у контејнер.
- За сол.
- Поспите бибером.
- Прелијте мајонезом.
- Промените.
Уз додавање грожђа и орашастих плодова
Направите гурманско предјело користећи грожђе и пилетину. За кување користите сорту грожђа без семенки.
Састојци
- со;
- филе - 320 г пилетине;
- бибер;
- грожђе - 210 г;
- орах - 170 г ораха;
- јаје - 3 велика;
- салата - 7 листова;
- мајонез;
- сир - 165 г.
Кување:
- Филет сипати водом. За сол. Прокухајте.
- Донеси месо. Супер.
- Исецкајте на мање комаде.
- Баци јаја у кипућу воду. Прокухајте.
- Супер. Помоћу ситне рерне самљети.
- У тави пржите орахе.
- За мљевење. Можете користити клип. Укључите блендер или самљејте у малтер.
- Нарибајте сир. Помоћи ће вам груба рерна.
- Сећи грожђе.
- Исперите лишће салате. Осушите и ставите на тањир.
- Филете распоредите на врх.
- Паприка
- Прелијте мајонезом.
- Поспите јајетом.
- Поделите неке орахе.
- Подмажите мајонезом.
- Поспите сиром.
- Распоредите преостале орахе.
- Подмажите мајонезом.
- Положите слој грожђа.
Цезар са пилећим прсима
Сви знају ово јело, али захваљујући разним варијацијама припреме, то не смета. Испада врло укусна Цезар салата са пилетином.
Састојци
- бели лук - 3 режња;
- филе - 320 г пилетине;
- маслиново уље;
- сир - 110 г тврдог;
- багуетте - 60 г;
- чери парадајз - 11 ком .;
- салата - 7 листова;
- мајонез - 1 кашика;
- сенф - 1 кашика;
- маслиново уље за прељев - 1 кашика. кашика;
- бели лук за прелив - 3 чена;
- зачини.
Кување:
- Пилетину скувајте ако желите посластицу са мање масти. Можете одмах исећи на кришке и пржити на маслиновом уљу.
- Охлађено пилеће месо. Затим самљети.
- Багуету нарежите на кришке. Затим - у коцке.
- Изгњечите сваки огуљени чешањ чешњака.
- Ставите у тепсију. Сипајте маслиново уље. Пржити. Да га добијем.
- Баци багуету у ароматично уље. За пржење.
- Прережите парадајз на пола.
- Меша се за прелив мајонеза, ренданог белог лука, сенфа, маслиновог уља.
- Сир нарибајте на ситној рерни.
- Ставите салату на јело.
- Распоредите месо.
- Прелијте сосом.
- Баците растргане лишће салате.
- Распоредите парадајз.
- Поспите крекерима.
- Поделите сир.
Пуфф салата "Сунце"
Свијетла салата која ће вас развеселити и привући свачију пажњу на столу.
Састојци
- мајонез;
- филе - 420 пилетина;
- со;
- јаје - 5 великих;
- петељки целер - 2 стабљике;
- краставац - 1 велики;
- Кукуруз - конзерва.
Кување:
- Кухани филе нарежите на коцкице.
- Ставите у контејнер.
- За сол.
- Прелијте мајонезом.
- Сјецкајте целер.
- Исеците краставац. Требају нам мале коцке.
- Посипајте други слој.
- Поспите сољу.
- Подмажите мајонезом.
- Узми решетку, која треба да буде велика. Нарибајте јаја.
- За сол.
- Поделите мајонез.
- Исцедите течност из кукуруза.
- Поспите преко зелене салате.