Салата с раковима и рајчицама постаје чест гост на празничним столовима. Штапићи се могу комбиновати са разним састојцима и добити одличне залогаје. Безбедна комбинација - штапићи, сир и парадајз.
Садржај материјала:
Класична салата од Црвеног мора са раковима и рајчицама
Ако сте љубитељ штапића од ракова, тада можете да скухате укусну салату у само неколико минута. Јело је ведро и живописно.
Састојци
- бели лук - 3 режња;
- Бугарски бибер - 160 г;
- сир - 110 г;
- парадајз - 210 г;
- штапићи од ракова - 210 г;
- со;
- бибер;
- мајонез.
Кување:
- Одрежите стабљику и уклоните семенке са звонасте паприке. Ово поврће би требало да буде меснато, боја црвена. Исећи на тракице. Свака треба бити дугачка око три центиметра.
- Изрежите парадајз, требали бисте добити четвртине. Уклоните семенке и сок из сваког дела. Ако остане, салата ће почети да се исушује и поглед ће бити уништен.
- Штапиће би требало да се разрежу по дужини на два дела, а затим дијагонално.
- Сир нарежите на танке плошке, њихова дебљина не сме прећи пола центиметра. Затим исеците, набавите мале штапове дужине три центиметра.
- Промијешајте припремљену храну.
- Насјецкајте парадајз на четвртине и добијте дугуљасте комаде. Овај састојак се додаје само пре послуживања.
- Ситно исецкајте режњеве белог лука, помешајте са осталим компонентама.
- Додајте парадајз са мајонезом.
- Поспите бибером, соли, помешајте.
- Сервирајте дивно у прозирним контејнерима.
Сок од јаја и сира
Ово предјело се може припремити непосредно прије доласка гостију, јер тај поступак траје свега неколико минута.
Састојци
- зелени лук - 30 г;
- штапићи од ракова - 230 г;
- мајонез - 160 мл;
- парадајз - 3 ком .;
- бели лук - 1 чешањ;
- сир - 160 г.
Кување:
- Сјецкани бели лук помешајте са мајонезом, измешајте.
- Коцкице за коцкице.
- Сир нарибајте на средњој рерни.
- Ољуштите лук.
- Рајчицу нарежите на два дела, изаберите семенке и пулпу. Коцкице.
- Салату са раковим штапићима и сиром треба сакупљати у слојевима. Прво ставите штапиће, премажите сосом од белог лука, премажите парадајзом, распоредите сос, поспите луком, распоредите сир. Оставите две кашике да украсите салату. Ширите сос.
- Поспите чипсом од сира.
Са кукурузом
Ово је мешана салата која даје посебан укус кукурузу. Лук мора бити претходно мариниран у сирћету.
Састојци
- штапићи од ракова - 250 г;
- јаје - 4 ком .;
- парадајз - 310 г;
- мајонез - 230 мл;
- конзервирани кукуруз - 200 г;
- сир - 230 г;
- сирћета
- лук.
Кување:
- Сипајте сирће у воду, треба добити киселу течност. Ољуштите лук, ставите у маринаду, одстојите четврт сата.
- Скухајте јаја, посолите, охладите.
- Самљети штапове ракова на коцкице.
- Исецкајте парадајз и сир.
- Кукуруз ставите у сито, оставите да течност прокључа.
- Комбинујте сву припремљену храну, посолите, пошкропите зачинима. Сипајте мајонезу, измешајте. Храњење се може мењати ако су компоненте сложене у слојевима: парадајз, штапићи, кукуруз, лук, јаја, сир. Сваки слој намажите мајонезом.
Лака опција за кување са краставцима
Комбинација пекиншког купуса и краставаца даје посебан укус салати. Зачините предјело маслиновим уљем.
Састојци
- Пекинг купус - 320 г;
- першун - 20 г;
- цхерри парадајз - 7 ком .;
- со;
- краставац - 2 ком .;
- сир - 120 г;
- маслине - 11 ком .;
- штапићи од ракова - 8 ком .;
- лимун - 0,5 ком .;
- маслиново уље - 4 кашике. кашике.
Кување:
- Прво што треба урадити је облачење: исциједите лимунов сок у маслиново уље, сол. Промените.
- Самељите коцкице купуса, сир.
- Нарежите штапиће на кругове.
- Насјецкајте першун.
- Огулите краставце на коцкице. Ако је кора густа, треба је претходно исећи.
- Мешајте храну, прелијте дресинг. Променити
- Изрежите маслине и вишње на две половине, украсите јело.
Пикантна салата са белим луком
Одликује га приступачност и лако кување.
Када купујете штапове од ракова, обратите пажњу на садржај. Први састојак у саставу треба да буде сурими. Не купујте напаљене штапове који се ломе или се ломе. Такав производ је неколико пута био замрзнут.
Састојци
- парадајз - 3 ком .;
- штапићи од ракова - 180 г;
- бели лук - 3 режња;
- крекери кириесхки - паковање;
- сир - 190 г;
- мајонез - 210 мл.
Кување:
- Коцкице парадајза и сира, штапиће на колутиће.
- Кроз лук проциједите чешањ лука, помијешајте са мајонезом. Не би требало бити сољења. По правилу, кириесхки садрже довољно зачина и соли.
- Посуду прелијте крекерима непосредно пре послуживања.
Укусно предјело са раковим штапићима, парадајзом и чипсом.
Диван украс стола ће бити оригинална сервирање залогаја. Пуњење треба ставити на чипс непосредно пре послуживања. Да бисте спречили да предјело не исплива, потребно је изрезати кашу из парадајза, а мајонез користити што је могуће гушћи.
Састојци
- чипс - 17 ком .;
- зеље - 25 г;
- парадајз - 120 г;
- сир - 120 г;
- мајонез - 3 кашике. кашике;
- штапићи од ракова - 140 г;
- бели лук - 3 чена.
Кување:
- Парадајз и штапиће насјецкајте што је ситније могуће, ситно исјецкајте.
- Насјецкајте чешањ бијелог лука.
- Сир нарибајте на ситној рерни.
- Измешајте припремљену храну, зачините мајонезом. Промените.
- Пре сервирања, добијену салату ставите на чипс.
Салата од нежности са киселим луком
Име овог јела говори само за себе. Испада укусно и нежно. Припремите ново предјело за свечани сто. Како се спречи да јело постане превише масно, слојеве салате са раковим штапићима не смете намазати дебелим слојем мајонеза.
Састојци
- јаје - 5 ком .;
- мајонез - 230 мл;
- јабука - 1 ком .;
- парадајз - 2 ком .;
- сирћета
- кромпир - 4 ком .;
- лук;
- штапићи од ракова - 21 ком .;
- сир - 120 г;
- шаргарепа - 1 ком.
Кување:
- Сипајте сирће у воду, требало би да се добије снажно кисели раствор. Лук извадите из лука, уситните, ставите у добијену маринаду. Станите пола сата.
- Јаја прокувајте, охладите, огулите и одвојите жуманце од протеина.
- Кромпир скухајте у униформи, охладите, огулите, исеците на коцкице.
- Веверице нарежите на крупну решетку.
- На истој рерни самлејте јабуке, ставите веверице.
- Исеците штапиће од ракова и прекријте јабукама.
- Парадајз нарежите, извадите средину, исеците на коцкице, распоредите равномерно. Прелијте мајонезом.
- Самљети сирову шаргарепу, ставите у следећи слој.
- Маринаду оцедите од лука, оставите да стоји, и распоредите на шаргарепу.
- Затим слој ренданог сира, кромпира. Премажите слојеве мајонезом.
- Жуманце измутите на ситну рерну, а поспите по врху готовог јела.