Салата с орасима - 10 рецепата за укусне салате

Салата с орасима помаже јачању имунолошког система и развесели се. Можете да кувате повртне, месне, лагане и висококалоричне салате. Распон избора је велик, дајте предност најприкладнијој опцији за кување.

Салата са орасима, пилетином и ананасом

Врло је лако претворити ананас с пилетином и орасима у дивну салату која ће заузети своје место на празничном столу.

Састојци

• конзервирани ананас у колутима - 5 ком .;
• пилећи филе - 1 п .;
• мајонез - 3 кашике. кашике;
• конзервирани кукуруз - 120 г;
• орах - 55 г;
• со;
• сир - 55 г.

Кување:

1. Скухајте пилетину. Охладити, исећи на коцкице. Сипајте кукуруз и измешајте.
2. Нарибајте сир и насјецкајте ананас на коцкице. Промијешајте и пошаљите пилетини.
3. Сипајте мајонезу. Посолите и измешајте. Поспите сецканим орасима.

Свечано предјело са говедином

Постоје разни рецепти за салате са орасима. Уз минимални сет производа у комбинацији са орасима и говедином, предјело ће се показати невероватним укусом и изгледом.

Састојци

• со;
• кухана говедина без костију - 650 г;
• мајонез - 160 мл;
• орах - 80 г;
• бибер;
• бели лук - 4 режња;
• сир - 90 г.

Кување:

1. Нарезати говеђе месо. Исецкајте језгре орашастих плодова. Нарибајте сир.
2. Огулите чешањ лука и помешајте с мајонезом.
3. Месо помешајте са орасима и прелијте сосом. Промените. Зачините сољу и бибером. Променити Поспите слојем чипса од сира. Ставите у фрижидер да одстоји два сата.

Рецепт од шљиве

Предјело са шунком и орасима заслужује посебну пажњу.Невероватно складна комбинација пилетине, јабука и сира, употпуњена јединственим укусом суве шљиве и орашастих плодова, никога не може оставити равнодушним.

Састојци

• суве шљиве - 110 г;
• пилећи филе - 220 г куваног;
• со;
• јаје - 4 ком. кувано;
• орах - 85 г;
• сир - 90 г;
• мајонез - 150 мл;
• јабука - 1 ком.

Кување:

1. Самљети шљиве. Коцкице филета нарежите на коцкице. Сјецкајте орахе.
2. Нарибајте сир. Огулите јабуку и исеците на кришке.
3. На дно ставите филе. Посолите и намажите мајонезом.
4. Распоредите јабуке. Прекријте шљиве.
5. Изрежите јаја на комаде и ставите их у следећи слој. За сол. Ширите танки слој мајонеза. Поспите орасима и по врху поспите сиром.

Салата: репа, суве шљиве, ораси и бели лук

Састав салате укључује суве шљиве, орахе, бели лук. Испада нежно, благо слатко, помало хрскаво.

Састојци

• суве шљиве - 23 ком .;
• цвекла - 5 ком .;
• со;
• сецкани ораси - 120 г;
• бели лук - 3 режња;
• мајонез - 130 мл.

Кување:

1. Скухајте цвеклу. Охладити и нарибати.
2. Шунке ситно насецкајте. Гринд лук чесна.
3. Помешајте све производе. Поспите мајонезом. Посолите и измешајте. Поспите орасима.

Кување на грузијском

Ова салата се може наћи у грузијским ресторанима. Служе га у различитим институцијама на различите начине. Негде се салата залије преливом, а негде се одједном све помеша.

Састојци

• ораси - 65 г;
• винско сирће - 2 кашике. кашике;
• парадајз - 4 ком .;
• бели лук - 4 режња;
• краставци - 4 ком .;
• љута паприка - 1 махуна;
• свеж копар - 35 г;
• лук - 1 п .;
• вода
• свежи босиљак - 35 г;
• свежи килантро - 35 г.

Кување:

1. Краставце нарежите на колутове. Парадајз - у пола прстена. Ољуштите лук.
2. Руком растргавајте зеленило.
3. У чинију блендера ставите орахе, бели лук, со и бибер. За мљевење. Залијте сирћетом. Променити Сипати у воду. Густина прелива треба да постане попут киселе павлаке. Не правите прегусто, јер ћете морати залијевати салату.
4. Помијешајте зеље са поврћем. Прелијте дресингом.

За кување бирајте орахе од ораха само глатке, тврде, јаке, које имају браон-златну боју. Не би требало да се губе. Чак и један покварени орах може покварити укус целе салате.

Са целером и јабукама

Здрава витаминска салата зачињена је мајонезом, али ако желите да припремите дијетално јело, тада су кисела павлака или јогурт погодни као прељев.

Састојци

• стабљика целера - 320 г;
• мајонеза са лимуном - 3 кашике. кашике;
• јабука - 210 г;
• лимун - 1 п .;
• орах - 140 г.

Кување:

1. Јабуке нарежите на кришке. Самљети целер. Сјецкајте орахе.
2. Помијешајте целер са јабукама. Сипајте мајонез и сок. Промените. Поспите орасима.

Корњача с пилетином и орасима

Смешна салата ће обрадовати децу. Угледавши оригиналну ужину на свечаном столу, сви гости желеће да је пробају брже. Кисело-слатке јабуке помажу да се јелу дају свежине и лакоће, салата добија оштар и пикантан тон захваљујући орасима. Предјело се добија са деликатним и изражајним укусом, истовремено лаганим и задовољавајућим.

Састојци

• лук - 1 п .;
• пилећи филе - 250 г куваног;
• мајонез;
• кувано јаје - 3 ком .;
• ораси - 85 г;
• сир - 160 г;
• слатка и кисела јабука - 2 ком.

Кување:

1. Није потребно сецкати орахе. За кување ће вам требати читаве кашике које ће помоћи да салата добије оригиналан изглед.
2. Пилеће месо ситно исецкајте. Ољуштите лук.
3. Узми грубу рерну и нарибај веверице. Положи једно јаје. Жуманце самљети одвојено. На истој рерни нарибајте сир, а потом и јабуке.
4. Избаци јаја. Покријте пилетином. Посолите и намажите мајонезом. Прекријте луком, па јабукама. Прелијте мајонезом. Поспите сиром. Последњи слој су жуманце.
5. Помоћу мајонеза нацртајте шкољку за будућу корњачу. У сваку извучену ћелију ставите орах.
6. Направите главу и шапе од положеног јајета. Послужите охлађену салату од буба.

Уз додавање семенки шипак

Упркос малом броју једноставних састојака, ово предјело ће задивити својим укусом.

Састојци

• пилећи филе - 1 п .;
• мајонез;
• зрна пола нара;
• со;
• ораси - 120 г.

Кување:

1. Филет сипати водом. За сол. Кувајте док не омекша. Главна ствар је не прекомерно излагати пилетину, иначе ће постати тврда. Оциједите и охладите комад меса. Коцкице.
2. У тепсију ставите орахе и пржите непрестано мешајући.
3. Распоредите шипак на семенке.
4. У филе додајте житарице и орахе. Прелијте мајонезом. Промените.

Предјело од патлиџана

Салата се може послужити топла или охлађена. У било којем облику, биће храњив и уживаће укусу целе породице.

Састојци

• патлиџан - 1 ком .;
• сирће - 2 кашике. кашике;
• биљно уље;
• ораси - 0,5 шоље;
• бибер;
• лук - 1 п .;
• со;
• бели лук - 2 режња;
• зеље;
• хмељ-сунели - 1 кашика кашике.

Кување:

1. Патлиџан нарежите на коцкице. Ставите у тепсију у којој је уље загревано. Пржити.
2. Згњечите орахе. Ољуштите лук и пржите у уљу у тави. Насјецкајте мање зеленила. Исецкајте бели лук. Промените. Сипати сирће. За сол. Поспите бибером. Додајте патлиџан и измешајте.

Укусна салата од гљива

Предјело има одличан укус. Захваљујући додатку пилетине, јело је дијетално. По жељи, мајонез се може заменити природним јогуртом.

Састојци

• пилеће месо - 420 г;
• биљно уље;
• шампињони - 420 г;
• мљевени црни бибер;
• лук - 1 п .;
• со;
• ораси - 120 г;
• мајонез;
• сир - 160 г тврдог.

Кување:

1. Печурке нарежите на тракице. Ољуштите лук.
2. Загрејте таву. Сипати уље. Додајте шампињоне. Пржити. Течност која се ослобађа од гљива треба у потпуности да испари.
3. Додајте лук. За сол. Поспите бибером. За пржење.
4. Ставите пилетину у воду. Солите и прокухајте. Цоол и коцкице.
5. Самљети сир. Облик ће требати квадратиће.
6. Орасите орахе на мале комаде. Ставите у тепсију и пржите непрестано мешајући.
7. Ставите комаде меса на тањир. Посолите и намажите мајонезом. Покријте печуркама. Изложите сир. Премажите мајонезом. Поспите орасима.

Корисне информације

• Ако припремате салату с пилетином, онда користите само филете или батак.
• За кување бирајте само рајчице солидне сорте.
• Да би салата била укуснија, препоручује се да се зеље грицка рукама, а не сече ножем.
• Препечите салате пре послуживања, обавезно држите пола сата у фрижидеру. За то време, они ће се натопити и постати много укуснији. Ако кувате мешане салате, препоручује се да се зачињу непосредно пре послуживања.
• Да би ораси били хрскави, поспите јело пре сервирања.