Приликом постављања празничног стола избор грицкалица је често тежак, јер је већина њих већ досадна, а неке немају изглед. Салата "Једро", која комбинује одличан укус и оригиналан дизајн, помоћи ће да се изађе из тешке ситуације.
Садржај материјала:
Класичан рецепт са чипсом
Да бисте припремили салату са једром чипсом по класичном рецепту, требате:
- 100 г корејске шаргарепе;
- двоструко више димљене пилетине;
- 2 јаја
- ½ лименке конзервираног кукуруза;
- 150 г мајонеза;
- паковање чипса;
- мало зеленила.
Начин кухања:
- Пилеће месо се исече на коцкице или танке сламке, зависно од склоности кувара, након чега се први слој прави од меса.
- На комаде пилетине премазане мајонезом поставља се зачињено коријенско предјело које је такође подмазано мајонезом.
- Даље, коцкице кукуруза и јаја се распоређују у слојевима са слојем мајонезе.
- На крају одређеног броја чипса, неколико комада се остави по страни, а остатак производа гнежи.
- Снацк је дробљен мрвице и украшен цијелим чипсом који приказују једро, као и гранама зеленила.
Дијетална опција са пилетином
Заговорницима добре исхране, који се понекад желе мазити гастрономским истраживањима, свидеће се режим исхране који се изводи из:
- пилећа прса;
- 3 јаја;
- 200 г корејске шаргарепе;
- парче сира;
- конзервиране конзерве кукуруза;
- мајонез и чипс.
У процесу:
- Груди прокухају и сецкају.
- Јаја се такође кухају и нарежу на коцкице.
- Сир се трља.
- Из конзерве кукуруза излива се течност.
- У посуди за салату, заједно са мајонезом, сви састојци се мешају, осим дуда од сира.
- На врху је салата прекривена сиром, на који се чипс поставља вертикално у облику једара.
Са кукурузом и кромпиром
Сјајан укус и висока храњива вредност салате Саил неће оставити мушку половину равнодушном.
Да бисте направили срдачну ужину, требат ће вам:
- 300 г димљене пилетине;
- 200 г корејске шаргарепе;
- лименка конзервираног кукуруза;
- 2 гомоља кромпира;
- 3 јаја
- 100 г сира;
- мало чипса и мајонеза.
За срдачан ручак:
- Ситне коцкице припремају се од комада димљеног меса, који се дистрибуира преко јела као први слој, мазан мајонезом.
- Мрквице од шаргарепе поделите на пола и ставите у други слој.
- Коцкице крумпира распоређене су преко мајонезног слоја који је такође прекривен танким слојем мајонезног соса.
- Следи слој смрвљених јаја и слој мајонеза.
- Предјело се прави од сира и вертикално постављених чипса.
Салата "Једри" са сиром
Оригинална варијација грицкалице, у којој се састав веома разликује од класичног рецепта.
Састојци салате:
- сир - 200 г;
- филе лососа (слани) - слична количина;
- Бугарски бибер - 3 ком .;
- краставци - 4 ком .;
- парадајз - 3 ком .;
- маслиново уље, чипс и зачини.
При кувању:
- Припрема се поврће: краставци се секу на прилично танке тракице, паприка и парадајз се исјеку на коцкице.
- Мали комадићи сира припремају се од комада сира и рибљег меса.
- Сви састојци се мешају у посуди за салату, где се зачињавају уљем и зачињавају.
- Витаминско предјело традиционално је украшено чипсом.
Са димљеном пилетином и зеленим грашком
Ако је у фрижидеру уместо кукуруза била лименка зеленог грашка, 1 димљена пилећа прса и кришка сира, оригиналну ужину можете створити куповином:
- 200 г корејске шаргарепе;
- 3 јаја
- мајонез и чипс.
Фазе припреме:
- Салата се припрема од слојева.
- Први слој су коцкице димљеног меса.
- Други слој је усев корена.
- Трећи слој је зелени грашак;
- Четврти слој је сјецкана јаја.
- Сви слојеви се мажу сосом од мајонеза.
- Пре сервирања салата се дроби нарибаним сиром и украшава чипсом.
Кување са шунком
Када нема времена за кухање пилетине, а одлазак у продавницу димљених груди је терет, Салата Саил се може створити са шунком.
Да бисте то учинили, требате:
- 200 г корејске шаргарепе;
- колико шунке;
- 3 јаја
- лименка конзервираног кукуруза;
- чипс и мајонез.
Да бисте направили салату:
- Јаја се кухају, огуљују и сецкају.
- Шунка се исече на коцкице.
- Дуга сок од шаргарепе је подељен на неколико делова ради практичности.
- У дубокој посуди за салату сви главни састојци се помешају са мајонезом.
- Велики чипс користи се за украшавање једра.
Салата са белим једром
Укусно предјело са 300 г свињске каше, савршено у комбинацији са 3 кисела краставца.
Поред ових компоненти, потребно је припремити:
- 2 топљени сир;
- 2 гомоља кромпира;
- 3 јаја
- ½ конзерве пасуља;
- лук;
- 150 г конзервираних печурки;
- мајонез и чипс.
Корак по корак упутства за креирање:
- Кромпир и јаја се кухају, након чега се огрубе и исецкају на мање комаде.
- Од гљива се припрема кратка слама.
- Свињетина се кува, након чега се заједно са киселим краставцима исјецка на коцкице.
- Лук је насјецкан на танке половине
- Испада салата лиснато: гљиве, лук, краставци, пасуљ, свињетина, кромпир, сир, јаја.
- Сви слојеви, укључујући и последњи, мазају се сосом од мајонеза.
- Чипс се користи за украс.
Са месом ракова
Раковано месо, које се такође може заменити раковим штапићима, додаје зачињену и хранљиву салату.
Да бисте извршили рецепт, узмите:
- 300 г димљене пилетине;
- 200 г корејске шаргарепе;
- иста количина меса од ракова;
- 3 јаја
- 100 г сира;
- мало чипса и мајонеза.
Схема припреме је следећа:
- Димљена пилетина одвоји се од костију и исече на ситне комаде, који су помешани са мајонезом.
- Корејска шаргарепа се одлаже за месо.
- Када се коријен усева напуни мајонезом, трећи слој се распоређује у коцкице раковог меса које су такође ароматизиране мајонезом.
- Затим ставите кришке јаја, прекривене сосом од мајонеза.
- Након импрегнације, салата се дроби са чипсом од сира и украшава чипсом.
Предјело за лигње
Салата са кришкама лигњи не само да је одличног укуса, већ је и богата протеинима, које захтева људско тело.
Користи:
- 300 г димљене пилетине;
- 200 г корејске шаргарепе;
- иста количина лигње;
- лименка конзервираног кукуруза;
- 3 јаја
- кришка сира;
- мало чипса и мајонеза.
Кораци за превођење рецепта у живот су врло једноставни:
- Очишћене лешине лигње чувају се у кипућој води 2 минута и сече на коцкице.
- Течност се улива из лименке кукуруза.
- Пилетина нарезана на коцкице.
- Јаја се кухају и сецкају.
- Сир се трља.
- Слојеви, од којих је сваки намазан сосом од мајонеза, распоређени су следећим редоследом: пилетина, предјело од корена, кукуруз, лигње, јаја и сир.
- Пре послуживања, предјело се украшава чипсом, који је саставни део салате Саил.
Дакле, салата "Једро" је укусно јело уз које можете обилно ручати радним даном или украсити стол за празник.