Било која конзервирана рибља салата обично се припрема врло брзо и лако. Његова главна компонента не захтева прелиминарну термичку обраду, што значи да су такви рецепти идеални у ситуацијама „када су гости на прагу“. Производ од готово сваке рибе - чак и црвене, чак и беле - погодан је за припрему грицкалица.

Класични рецепт за мимозу са конзервираном рибом

Састав производа:

  • конзерва саур или сардина;
  • глава белог лука;
  • 4 претходно кувана јаја;
  • прстохват соли;
  • 4 кувана кромпира;
  • кувана шаргарепа;
  • ½ кашике. класични мајонез.

Алгоритам акција:

  1. Ставите пажљиво пире конзервирану храну без течности и костију на тањир за послуживање, уз први слој. Нацртајте на њих решетку мајонеза.
  2. Другим слојем распоредите нарибане протеине куваних јаја.
  3. Следеће - нарибана шаргарепа и лук. Посолите и премажите мајонезом. Ако је лук горак, прво га оперите кипућом водом.
  4. Распоредите нарибани кромпир са сосом са предзадњим слојем.
  5. Последњи који посипа нарибане жуманце.
  6. Послажите салату по укусу и оставите да се пирја и охлади.

Ово је најчешћи класични рецепт за мимозу без додатних састојака.

Једноставна салата са пиринчем и конзервираним производима

Састав производа:

  • 1 лименка било које рибе у уљу;
  • 5 претходно скуваних јаја;
  • 1/3 Арт. кувани пиринач;
  • 1 ком лук;
  • 1/3 Арт. класична мајонеза;
  • груба со.

Алгоритам акција:

  1. Извадите конзервирану храну из конзерве и измрвите је са мало количине уља.
  2. Ситно насјецкајте лук и одмах га сипајте у рибу.
  3. У базу салате додајте средње велике коцкице куваних јаја и охлађене житарице.
  4. Посолите састојке и зачините мајонезом.

Добро измијешајте салату с пиринчем и одмах послужите.

Кување са кукурузом

Састав производа:

  • 3 јаја, кувана у чврст чврсти жуманце;
  • 1 кашика. куване кукурузне кашике;
  • 1 конзерва конзервиране хране;
  • копар, сол, лагани мајонез.

Алгоритам акција:

  1. Изгњечите туну виљушком заједно са течношћу из конзерве.
  2. Додајте му куване кукурузне кашике. Део који треба оставити за украшавање посуђа.
  3. Сипајте коцкице охлађених јаја у будућу салату и додајте свежи копар фино разрезан директно рукама.
  4. Посолите састојке и салату зачините кукурузом и туном лаганим мајонезом.

Свечано предјело са лигњама

Састав производа:

  • килограм смрзнуте лигње;
  • 1 лименка шпарога;
  • 3 претходно кувана јаја (потребни су само протеини);
  • 1 глава лука;
  • морска сол и класични мајонез.

Можете припремити сличну салату од конзерве рибе саури.

Алгоритам акција:

  1. Оперите морску храну, извадите и темељно очистите од остатака муња. Пошаљите лешине у кипућу воду и кухајте 2,5 - 3 минута.
  2. Кухан морски живот охладити и исећи на тракице.
  3. Охлађене куване протеине нарежите по истом принципу као и лигње.
  4. Сјецкани огуљени лук ситно исеците, додајте кипућу воду неколико минута, а потом исциједите.
  5. У конзервираним рибама одрежите репове и главе. Уклоните крупне кости и лешине ситно исецкајте.
  6. Помешајте све производе, посолите и зачините сосом.

Конзервирана риба салата са кромпиром

Састав производа:

  • тегла сардине или ружичастог лососа у уљу;
  • першун, факултативно;
  • 1 велика шаргарепа;
  • 1 лук;
  • 2 јаја
  • Сос
  • со.

Алгоритам акција:

  1. Оперите гомоље кромпира чврстом четком. Коријено поврће кухајте док не омекша, огулите и нарибајте.
  2. У посебној посуди кухајте и шаргарепу на исти начин. Такође охладите и нарибајте са великим отворима.
  3. Скухајте јаја и поделите на компоненте. Веверице грубо трљају.
  4. Лук насјецкајте произвољно. Комади би требали бити врло мали.
  5. Излијте уље из рибе и додајте мали део соса. Посолите последње.
  6. Предјело ставите слојевито у посуду за салату прекривену лепљењем филма, овим редоследом: шаргарепа, протеин, пола лука, риба, преостали лук и кромпир. Слојеви поврћа треба премазати сосом.
  7. Пошаљите посуду неколико сати на хладном, а затим лагано окрените грицкалицу на равном тањиру и уклоните филм.

Рибљу салату од конзерви украсите кромпиром, умућеним жуманцем и зачинским биљем.

Оригинална верзија са крекерима

Састав производа:

  • 250 - 300 г сланих крекера;
  • 150 г "холандског" сира;
  • 1 кашика. ружичасти лосос у уљу;
  • 4 кувана јаја;
  • свежи бели лук и лук;
  • со;
  • мајонез.

Алгоритам акција:

  1. Додајте мајонез и помешајте са пиреом од белог лука.
  2. Кувана јаја се деле на жуто и бело.
  3. На тањир ставите слој хрскавих крекера, поврће трљајте веверице и поспите насољеним мајонезом.
  4. Затим распоредите: још један слој крекера, пире од рибе с мајонезом, кришке зеленог лука, крекери, сир са сосом и крекери.
  5. Горњи слој густом премажите мајонезом и поспите жумањцима које сте управо утрљали рукама.

Требат ће најмање 2 сата да се салата загреје.

Са конзервом од туњевине и салате

Састав производа:

  • 1 конзерва туне (конзервирана храна);
  • 2 месна парадајза;
  • 1 лук;
  • 2 претходно скувана јаја;
  • гомила лишћа салате;
  • со;
  • 2 десертне кашике квалитетног маслиновог уља;
  • 0,5 кашике сока од лимете.

Алгоритам акција:

  1. Рибу уситните кашиком течности из тегле.
  2. Додајте туну насумично сецкан црни лук. Мешајте, сол.
  3. Изрежите, сушене и осушене листове салате на тањир.
  4. Излијте рибу и лук одозго клизачем.
  5. На салату распоредите кришке парадајза и кришке претходно куваних јаја.

За такво предјело идеална је мешавина сока од лимете и уља. Можете му додати сол по укусу.

Необичан укус са сувим шљивама

Састав производа:

  • било која конзервирана риба у уљу;
  • класична мајонеза;
  • камена со;
  • 3 кувана пилећа јаја;
  • 1 лук;
  • 50 г сира;
  • 6 - 8 ком.сухе сухе шљиве.

Алгоритам акција:

  1. Отопите течност из рибе и изгњечите вилицом. Направите конзервирану храну први слој салате на равном тањиру.
  2. Одозго сипајте мале коцкице лука, на које ћете нацртати решетку мајонеза.
  3. Затим распоредите уситњени жуманце, ситно рендирани сир и танку сламку претходно намочених сувих шљива са мајонезом.
  4. Предјело затворите протеинима, ренданим и ароматизираним сосом.

Салата треба пустити да се утапа најмање пола сата.

Релатед:Још од аутора: