Пепео планине обичан - један од непромењивих симбола руске забачености. Ово је дрво чија се лепота и племенитост огледају у народним песмама и лирским песмама, пејзажном сликарству и примењеној уметности. И упркос томе, култура је незаслужено лишена пажње баштована који сматрају рустикалним за комшилук изузетних хортензија или ружа.

Опис врста и сорти

Познато је више од 80 врста рова Рован, а половина их се може наћи у Русији и земљама ЗНД.

Пепео (Сорбус ауцупариа) - листопадно дрво висине до 15 м са раширеном и отвореном крошњом. Листови су јој зелени, неспарени, до јесени постају жуто-наранџасти, лете уоколо.

Рован цвјета у касно прољеће - рано љето, цвормбосе цвјетови украшавају дрво двије седмице, након чега се појављују воћни јајници, који на крају сезоне поприме црвену, наранџасту, жуту, бијелу и другу боју у зависности од облика сорте одређеног стабла. Они постају мање или више јестиви након првих мразева. Међутим, напори узгајивача узгајали су сорте које се разликују не само по великој величини бобица, већ и по одличном укусу.

За оплемењивање су коришћене углавном 2 сорте планинског пепела - стр. Моравски и п. Невезхинскаиа.

На основу њих створене су следеће домаће сорте:

  • „Перла“ је мало дрво до 3 м, са свијетлозеленим листовима и оскудно сјајним плодовима који су нетолерантни и имају интересантан укус бруснице.
  • „Ангри“ је дрво са провидном компактном крошњом.Листови листова су јако назубљени, имају светло зелену боју. Бобице су јарко наранџасте боје, скупљене у лабаве чуваре.
  • „Кубични“ - високи планински пепео (до 10 м) са широком пирамидалном крошњом. Бобице су крупне, црвене, благо издужене са обележеним ивицама са страна.
  • „Сорбинка“ је популарна сорта, коју карактерише добар укус воћа - сочно, без горчине и стегнућа. Дрво је мало, са компактном крошњом.
  • „Бетафед“ је планински пепео мале висине, са лишћем светло зелене боје и ружичасто-жутим плодовима који имају десертни укус. Зимско издржљив и уродан.
  • „Едулис“ - грациозно дрво до 12 м висине, са круном уског пирамидалног облика. Листови су меко зелени, крупни, а бобице су тамноцрвене боје, скупљене у велике крхотине.
  • „Схиверватер Сидлинг“ - витко дрво високо 10 - 12 м, са пирамидалном крошњом и израженом вертикалном навиком. Листови су тамнозелене боје са сивкастим нијансама, плодови су црвено-наранџасти.

Велики руски научник-практикант И.В. дао је огроман допринос оплемењивању планинског пепела стварањем нових сорти. Мицхурин. Захваљујући његовом раду, узгајани су интерспецифични хибриди крижања планинског пепела с крушом, глогом, мушрицом, цхокеберри и другим културама из породице Росацеоус. Такве сорте као што су шипак, титан, десерт, бурка, Ликернаиа и многе друге неће само украсити врт, већ ће и наградити солидне усеве здравих и укусних бобица.

Поред горе наведених сорти планинског пепела, постоје и веома декоративне сорте, занимљиве по необичној боји и облику лишћа, облику и величини крошње.

Кратки описи ових врста су представљени у наставку:

  • "Глобосе" је уредно стабло сферичне крошње са тамнозеленим, благо увијеним листовима и наранџасто-црвеним плодовима у бројним чуварима. Пречник крошње је до 2 м, а висина стабла зависи од нивоа цепљења на стабљици.
  • "Фастигиата" је стабло храпавца уског стубастог облика. Круна је издужена због густих скелетних грана усмерених вертикално према горе. Листови су тамнозелене боје, а бобице су боје нара, веома елегантне и многобројне.
  • „Пендула“, или плачући планински пепео - дрво с крошњама у облику шатора у облику круне формиране опуштеним скелетним гранама. Висина стабљике зависи од места вакцинације. Додатни украс су јарко наранџасте бобице, скупљене у велике чуваре.

Следеће две сорте су атрактивне због необичних листова.

  • „Ауреа“ у пролеће и почетком лета одева се у меко лимуново лишће које средином сезоне поприми светло зелену нијансу.
  • "Лациниата" задржава поглед захваљујући снажно сецираним листовима листа.

Нијансе узгоја планинског пепела

Ово је непретенциозно дрво које може да издржи краткотрајне суше, јаке ветрове, загађење гасом и јаке мразеве (до -50 ° Ц).

Управо из тих разлога се широко користи у урбаном пејзажном обликовању, при стварању великих паркова и шумских вртова. Али неке особине његовог узгоја морају се узети у обзир при избору сталног места.

  1. Планински пепео је неприкладно стабло за јачање падина, па се сади на глатке површине.
  2. Култури је потребно добро осветљено подручје, јер је у сенци немогуће не само чекати жетву, већ и узгајати прелепо витко дрво. Уз недостатак светлости, бит ће одмучен, изкривљен и обичан.
  3. Упркос толеранцији планинског пепела на сушу, без правилног залијевања неће бити могуће убрати достојан усев чак ни са одраслог стабла.
  4. Ниво подземне воде не сме бити већи од 2 м.
  5. Погодно је свако тло, осим мочварних и сланих мочвара.
  6. Рован је само делимично самоплодна биљка, па да бисте постигли добру жетву, морате на сајту имати најмање два стабла различитих сорти.

Вањско слетање

Садња планинског пепела врши се у уобичајеном временском оквиру за такву културу - у рано пролеће пре него што се пупољци отворе или у јесен после јесени лишћа. Јама се припрема унапред тако да тло има времена да се слегне.Димензије удубљења зависе од величине коријенског система саднице, али ако није груб, обично је довољно 60 цм дубине и промјера 50-60 цм.

За попуњавање копнене јаме користите горњи слој ископаног тла који је помешан са листом земље и хумусом у једнаким омјерима. Планински пепео може расти на осиромашеним тлима, али идеалан баланс лепоте и продуктивности може се постићи само када се створе оптимални услови за раст младог стабла. Гнојење током садње неће наштетити: 300 г двоструког суперфосфата и 200 г дрвеног пепела или 50 г калијум сулфата.

Савет! На глиненим тлима јама ће морати бити дубља за 10-15 цм, а на дно ње треба положити дренажни слој који се састоји од сломљене цигле, шкриљевца или ситног камења.

  1. Садница се поставља у средину испуњене рупе, ширећи корење, и прекрива се остацима плодног тла.
  2. Не препоручује се продубљивање коренових врата, нарочито код цепљених сорти.
  3. Око стабљике земља се добро сабија и залива обилно из канте за залијевање.
  4. Истовремено са пуњењем јаме обично се поставља носач за потпору.
  5. Круг дебла је оплођен органским материјалима: пиљевина, слама, трава сечена са косилице.

Њега дрвета

Узгој планинског пепела не захтева много напора од стране баштована. И њој је, као и сваком воћки, потребно потпуно залијевање, дорада и сезонска обрезивање за потпуни развој. Свјеже укоријењене саднице су посебно захтјевне за влажење. Треба их залијевати најмање једном седмично (у одсуству кише).

Под условом да се обезбеди добро састављена плодна смеша за садњу, није потребно додатно храњење планинског пепела.

Више одраслих јединки оплоди 3 пута по сезони:

  1. Почетком пролећа уносе се азотна ђубрива - уреа или амонијум нитрат за добар пораст вегетативне масе.
  2. Средином лета, након цветања, користе се сложена минерална ђубрива са микроелементима за појачану исхрану плодоносног стабла и боље сазревање раста другог таласа.
  3. Крајем августа - почетком септембра, последња сезона допуњена је фосфор-калијум ђубривима како би се узорак боље припремио за зимску хладноћу.

Како подрезати

Први циљ обрезивања бобица рогача је стварање јаког костура који може издржати оптерећење плодоносних грана у одраслој доби. Други је формирање круне равномерно осветљене са свих страна.

Операције обрезивања стабала почињу већ од 2. године живота биљке. Уобичајено време је рано пролеће, пре натечења бубрега.

Прво раде санитарну обрезивање, уклањајући слабе танке изданке, одломљене гране које расту у круни. Печат се чисти од бочних израстања до жељене висине, изрезују се изданци испод места вакцинације (ако их има).

Убране сорте морају бити обуздане у расту. Да бисте то учинили, уклоните вођу (централни проводник) тако што ћете га пресећи на бочну грану. Све будуће скелетне гране скраћују се за око 1/3. Угао њиховог одласка из дебла требао би бити најмање 45 °, у супротном дрвету у будућности може бити угрожен лом. Да бисте променили угао, морате користити стрије или повући гране на друге начине.

Сваке године је потребно осигурати да изданци који се појављују на одсеченом врху не воде дрво у висину. Огранке грана могу имати 6 - 10 скелетних грана, а све се пролеће скраћују на горњи интернод. Сви вишак бочних изданака уклањају се у прстен. Резање плавих и сферних облика врши се у складу са прихваћеним стандардима.

С годинама, планински пепео почиње све више давати плодове, годишњи раст се знатно смањује - стабло почиње сазријевати. Обрезивање против старења може помоћи у томе што скелетне гране скраћују до 3-4 године дрвета.

Методе узгоја

Врста планинског пепела лако се размножава семенкама. За то се свеже воће измледи, семе се опере из пулпе и сесе на постељину у јесен.За време пролећне сјетве, семе мора да се подвргне прелиминарном дво-тромесечном раслојавању, а сади се на отворено тло крајем априла.

Већ у првој години живота саднице могу нарасти и до 30 - 40 цм. У будућности се могу користити као стабљике за сортну планинску пепелу, која не задржава своја најбоља својства током размножавања семеном. За њих се користе вегетацијске методе - резнице и вакцинације.

Резнице се секу из годишњег пораста.

Постоје 2 методе:

  • зелене резнице;
  • користећи лигнифиед резнице.

Зелене резнице се секу у јуну са зрелих изданака, дужина им је 10 - 12 цм. За боље укорјењивање користе се стимуланси: „Корневин“, „Циркон“, „Хетероаукин“. Отприлике 1 месец, резнице би требало да буду у пластеницима са редовним прскањем 2 пута дневно. За укорјењивање се користе различите подлоге: тресет + пијесак, вермикулит, перлит, чисти пијесак.

Везови резница бере се почетком зиме. Чувају се у подруму до пролећа, а са почетком топлоте сади се у кутије са припремљеним земљиштем.

Вакцинација се обично врши у коријеновом врату или на правој висини у стабљици, методом пупољка, тј. Бубрега. Најбоље време за ову операцију је друга половина лета, када долази до другог таласа сока (овај период се лако евидентира помоћу лако раздвојене коре). Бубрег се по правилу примењује у року од две недеље, а почиње да расте следећег пролећа.

Савет! Да бисте уштедели простор на локацији и обезбедили најбоље услове за плодност, у круну дивље саднице можете посадити 2 до 3 различите сорте планинског пепела.

Превенција болести и штеточина

Ако баштовани посвећују пуно времена и напора заштити стабала јабука или крушака, планински пепео често остаје без пажње и узалуд. Уосталом, може постати извор заразе и за друга стабла на локацији, што значи да јој је потребна иста пажња и брига као и све остале културе.

Најчешће је планински пепео захваћен болестима лишћа које су изазване гљивицама: септорија, рђа, разне тачке. Мере превенције су исте - рано пролећно третирање било којим препаратом који садржи бакар (Абига-Пеак, Кхом, Бордеаук течност, итд.).

Рован је подложан нападу многих врста изолованих штеточина, односно оних које паразитирају само на овој култури. У овом реду су и мољац планинског пепела, и гриња из планинског пепела, и пепео из планинског пепела, и пилани планинског пепела.

Превентивно прскање лековима „Фуфанон“ или „Кемифос“ помоћи ће да се избегне опасност. Ако се изгуби време и преброди број штеточина, морат ћете планински пепео обрадити у неколико фаза. Уместо горе наведених средстава можете да користите Актару, Инта-Вир, Искра, Актеллик и друге.

Обим планинског пепела обичан

Велики сочни плодови планинског пепела нашли су своју примену у различитим областима живота: традиционалној медицини, козметологији, ветерини и кувању.

У народној медицини

Бобице ракије имају бројна лековита корисна својства, због високог садржаја витамина Б, Ц, К, Е и ПП, фитонцида и флавоноида, пектина и каротена, органских киселина и супстанце која их чини јединственима - сорбозом.

  • Декоција плода рогача зауставиће дијареју и изборити се са недостатком витамина.
  • Свјежи сок разблажен водом користан је за САРС и грип.
  • Неки лекови за лечење јетре, жучног мехура и бубрега укључују планински пепео.

Регулише метаболизам масноће у организму, имуномодулатор, користи се у лечењу грлића и других гљивичних инфекција, а користи се и у случају подмукле болести.

У кувању

Сакупљање плодова планинског пепела обично се обавља у октобру - новембру након првог мраза, када добију довољно шећера и делимично губе стезање. Компот, сирупи и конзерви припремају се од бобица, мармеладе, грашевине и кандираног воћа, праве се домаћа тинктура и вино. Пикантан укус и богата боја разликују празнине планинског пепела.

Није случајно што ово дрво ужива добру славу међу људима, јер је планински пепео прави кућни амулет, а његови плодови су извор здравља и дугог живота.

Релатед:Још од аутора: