Таррагон (друга имена за пехтрагон, драгоон-траву) је вишегодишња зељаста биљка из рода пелина. Током протеклих векова широко се користи у алтернативној медицини, козметологији и кувању.

Фарагонска биљка: корисна и лековита својства

Упркос чињеници да се пехрагон сматра травом, његова стабљика у природним условима може досећи 1,5 м висине.

Што је биљка већа, то више садржи корисних састојака.

Тло је богато флавоноидима. То су супстанце које учествују у ћелијском метаболизму људског тела. Имају изразито антиоксидативно својство, побољшавају активност кардиоваскуларног система, варење и рад мозга. У неким случајевима су прописани за лечење дијабетеса, јер подстичу производњу хормона.

Такође, стабљике садрже малу количину кумарина, оцимена и феландрена. Ове компоненте су нашле своју примену у индустрији парфема и медицини. Користе се као адитиви у антикоагулантним лековима, тј. Доприносе коагулацији крви.

Листови перагона богати су аскорбинском киселином, каротеном, Б витаминима, ПП, Д. Такође, присуством пектина, протеина и корисних минерала: калијума, гвожђа, селена, магнезијума, фосфора. Естрогена есенцијална уља садрже до 65% сабинена и до 10% мирцена, као и смоле и алдехиди. То су ароматичне материје које имају антимикробна и дезинфекциона својства. У великим дозама их се налази у четињачима, па им је успех негде другде велики успех.

Коријен драгогонског биља користи се у традиционалној и народној медицини због присуства алкалоида у њима - компоненти које утичу на нервни систем. Ако се правилно користе, ублажавају упалу, смањују озбиљност бола, побољшавају сан, уклањају страх и анксиозност и боре се против стреса. Неке групе алкалоида стимулишу централни нервни систем, имају експекторанс и зацељивање рана и помажу у лечењу алкохолизма.

Индикације за употребу

 

Због богатог укуса и пикантне ароме, биљка се додаје дијеталним јелима, уместо соли и зачинима. Али корисна својства пехрагона нису ограничена на то. Садржај витамина и активних материја омогућава вам да га користите као помоћну терапију у следећим случајевима:

  • борити се против нервних поремећаја и ублажити ментални стрес;
  • побољшање функционисања гастроинтестиналног тракта и повећање апетита;
  • смањење едема;
  • повећати имунитет и отпорност на вирусе;
  • лечење болести генитоуринарног система;
  • ублажавање главобоље и зубобоље, грчеви у мишићима;
  • код мушкараца - побољшавају циркулацију крви у карличним органима и повећавају потенцију;
  • код жена - нормализација менструалног циклуса;
  • зацељивање рана, огреботина, опекотина;
  • за лечење недостатка витамина код деце и одраслих;
  • као антитусик и експекторанс у лечењу болести горњих дисајних путева;
  • да бисте добили ослободити од цревних паразита;
  • побољшање састава крви;
  • јачање зидова крвних судова и капилара, рад срца;
  • за нормализацију хормонске равнотеже;
  • као тоник и тоник за високи физички и интелектуални стрес.

У кувању је пепељара нашла своју употребу у облику киселих краставаца за конзервирање, зачина за кување меса. Биљка је део прилога, салата и супа. У дерматологији биљка се користи споља: од ње се припремају маске, тоници, децокције, компресе, а додају се и лосионима и кремама.

Берба и складиштење

Таррагон трава је на неки начин јединствена. Може се користити у свежем, осушеном и смрзнутом облику, а садржај корисних елемената и даље је прилично висок. Главна ствар је поштовање правила набавке и складиштења.

Берба се препоручује од јула до септембра, али најбоље време је средина и крај августа. Таррагон цвјета у овом периоду, тако да се већина мирисних материја налази у цватовима.

Изрезани комади се плету у мале свежњеве и суше на хладном тамном месту. Таква трава се чува највише три године, под условом да посуда заштити садржај од влаге, сунчеве светлости и вањских мириса.

Берба коријена почиње ближе јесени. Они ископају само мали део коријена да биљка не умре. Сече се на танке кругове и суше на сунцу. Услови складиштења су исти као у приземним деловима постројења. Морате одабрати стаклену или порцуланску посуду са чврсто приањајућим поклопцем, заштитити од хладноће, топлоте, влаге и сунца.

Неки се травари слажу да је боље припремати препарате из биљке пехрагона у прве две године вегетације. У овом тренутку је садржај активних материја максималан.

Што се тиче свежих изданака - они би требало да буду у фрижидеру највише недељу дана. У замрзнутом облику биљка наставља да задржава своја својства неколико година. Да бисте правилно замрзли пепељару, довољно је да је добро исперете, осушите папирнатим пешкиром, затим је омотате хватајући филмом и ставите у овом облику у замрзивач.

Постоји други начин. Сипајте 100-150 мл сувог белог вина у тепсију од нехрђајућег челика и испарите сав алкохол тако да остане око половине течности. У овом тренутку неколико снопа перагона треба опрати, осушити и ситно сецкати. Сипајте зачинско биље у вруће вино и измешајте. Од добијене масе формирајте растављене куглице или брикете. Замотајте их у филм и замрзните.

Домаћи рецепти од биља од Таррагона

 

На основу пехтрана праве се декоције, инфузије, масти и чајеви.А да би се побољшала лековита својства, биљка се комбинује са другим састојцима.

Чај и декоције

  1. Чај за несаницу. У 300 мл кључале воде улијте 1 кашику. л суви пехрагон. Кувајте са затвореним поклопцем на лаганој ватри 2-3 минута. Оставите да се утапа пола сата, а затим проциједите. Пијте 100 мл пре спавања.
  2. Декорација за јачање нервног система и ублажавање главобоље. Сипајте кашику сецканог пехрагона у 250 мл воде. Загријте и кухајте још 5-6 минута. Инсистирајте 1-2 сата. У добијеном мехурићу марамица се навлажи и наноси на чело.
  3. Инфузија за превенцију упала слијепог цријева. Сипајте шаку сувог пехрагона у чашу кипуће воде. Инзистирајте 30 минута, а затим је напрегните. Пијте 15 минута пре оброка током 3 дана. Важно! Ово је само превентивна мера. Код погоршања упала слијепог цријева - само-лијек је контраиндициран.
  4. Витамински чај. У чашу кипуће воде додајте прстохват зеленог чаја, смрвљено лишће естрагона и 2 шаке опране коре од шипака. Инсистирајте у чајнику 20-30 минута. Пре употребе разблажите водом. Додајте шећер, мед или лимун по укусу.
  5. Инфузија за уклањање осипа и сврбежа. Помијешајте суве састојке љековитог биља у сљедећим омјерима: 3 дијела коријена камилице и ломова, 2 дијела коприве и матичњака, 1 дио тимијана и естрагона. Шаку мешавине прелијте са 250 мл кључале воде. Инзистирајте сат времена и напните. Узимајте 2-3 пута дневно док симптоми не нестану.
    Такође је дозвољено да у обични чај ставите неколико листова свежег или сувог пехтрана. Али такав напитак је непожељно редовно узимати, због ризика од нежељених реакција.

Лековите масти

За лечење кожних болести: екцем, гљива, алергијски дерматитис - користите следећу маст. У једнаким омјерима комбинујте целандин, пехрагон и стабљику ноћурка (популарно названог "вукодлак"). Самљети у прах и помешати са течним медом у односу 1 део суве материје и 3 дела меда. Нанесите масти на проблематична подручја 1 пут дневно током две недеље. Спремите готову смешу у фрижидер.

 

Такође можете припремити универзалну крему која се добро носи са боловима у радикулитису, пукотинама и чирима на кожи, стоматитисом. Потребно је да растопите 100 г домаћег путера и додате 2 кашике кашике. прах таррагона. Пустите на лаганој ватри 3 минута, а затим пребаците у теглу и охладите. Чувајте масти на хладном, користите према потреби.

Примена у козметологији

Каша и сокови перагона садрже велики број витамина и минерала који враћају младоликост и еластичност кожи, мекоћу и здрав сјај коси. У козметологији се употребљавају и есенцијално уље естрагона (производи се углавном у Француској и на Блиском Истоку), комбинујући га с кремом или шампоном, као и декоцијом свежих или сувих изданака.

Производи на бази таррагона имају ефекте подизања и дезинфекције. Могу их користити власници било које врсте коже. Испод је неколико рецепата за одржавање женске лепоте.

  1. Тоник лосион. Неколико прстолова сецканог пехрагона прелијте чашом кључале воде. Инзистирајте на 3-4 сата и проциједите. Обришите кожу лица, врата, деколтеа и руку 2 пута дневно.
  2. Лосион за избјељивање. Помијешајте сок перагона и краставца у омјеру 1: 1 и додајте 5 капи етрагонског уља. Обришите лице и врат смјесом.
  3. Маска затезање. ¾ шоље напуните кашу од зобене каше, додајте 3-4 кашике кашике. л исецкано лишће биљке драгуне и прелијте кипућом водом. Када се смеса охладила, додајте 1 јаје и добро измешајте. Нанесите маску на очишћену кожу лица, врата и деколтеа на 20-30 минута. Након употребе користите хидратантну крему.
  4. Маска "Интензивна исхрана". Повежите 2-3 кашике кашике. течни мед са 1 кашиком. л свеже млевени пехрагон. Нанесите на лице, избегавајући подручје око очију и усана 20-25 минута. Исперите топлом водом.
  5. Јуха за косу. Додајте 2-3 кашике по литру кључале воде. л исецкано лишће. Кувајте на лаганој ватри 10-15 минута. Проциједите кроз сито и охладите.Исперите косу након шампонирања. Може се наносити 2-3 пута недељно.
  6. Маска за снагу и раст косе. Помијешајте 2 кашике. л маслиновог и јојоба уља, а затим додајте 4 капи етрагонског уља. Загрејати смешу у воденој купељи. Масажа коренима косе. Замотајте главу полиетиленом и изолирајте пешкиром. Држите 30-40 минута, а затим исперите шампоном.

Кување

Таррагон се широко користи у кувању. Арома биљке није веома изражена, а укус подсећа на анис. Боље је не загревати свеже лишће, јер ће у супротном јело мало горчати. Али сува зачин може се додати у било којој фази кувања.

 

Као зачин, биљка естрагона почела се користити у Француској. Касније су ову идеју покупиле и друге европске земље: Немачка, Италија. Свјеже уситњено месо ондје се трља сјецканим лишћем перагона како би се дезинфицирало и чувало дуже.

Данас се пехрагон додаје у све повртне салате. Биљка доноси пријатну пикантност и служи као превенција недостатка витамина. Суви зачин ставља се у месне и повртне бујоне, јелије, сиреве, пецива. Зачин је одличан уз пилетину и јањетину.

У Француској се перад користи за сирће, које се користи за сољење рибе, а припремају и познати Беарн сос. Свеже гране се користе у производњи алкохолних пића - вотке, ликера, вина. Безалкохолно пиће са аромом перагона уобичајено је у земљама ЗНД.

Пошто биљка садржи природне конзервансе, додаје се у киселе краставце и киселе краставце (краставце, парадајз, гљиве), приликом киселог купуса, намакања јабука и лубенице.

Домаћа Тархонова лимунада

Пиће савршено утажује жеђ у лето, а такође је добра превенција прехладе и недостатка витамина. Можете га пити ујутро на празан стомак да бисте побољшали апетит или увече за смиривање живаца.

У чашу кипуће воде додајте 2 кашике. л шећера и 100 г сецканог пехтрана. Кувајте 5 минута на лаганој ватри. Додајте сок од пола лимуна и оставите сат времена. Филтрирајте добијену течност кроз сито или газу. Готов напитак разриједите куханом или газираном водом по укусу.

Уместо шећера можете ставити мед, а лимун заменити вапном. Количина састојака такође може варирати у зависности од личних склоности.

Контраиндикације и могућа штета

И поред многих корисних квалитета, постоје случајеви у којима ова биљка може наштетити.

  1. Листове и есенцијално уље не смеју користити труднице и дојиље. Таррагон повећава активност материце и појачава деловање женских хормона, што може изазвати побачај и смањену лактацију у постпорођајном периоду.
  2. Не препоручује се конзумирање мале деце, јер биљка садржи отрове и у великим количинама изазива тровање. А израчунати безопасну дозу за дете је врло тешко.
  3. Користите са великим опрезом у случајевима бубрежних болести и жучних каменаца. Захваљујући стимулацији рада ових органа - песак и камење могу изаћи одједном, што ће узроковати нелагоду и бол.
  4. Таррагон је контраиндициран у време погоршања чира на желуцу и / или дванаестопалачног црева, као и гастритиса са високом киселошћу.
  5. Не користите за индивидуалну нетолеранцију и јаке алергије на хризантеме, невен и друго слично цвеће (пехтрагон је део астро породице).

Пре употребе пехрагона у лековите сврхе, пожељно је консултовати стручњака који ће вам прописати одговарајућу дозу и трајање биљног лека. И, наравно, не можете јести пречесто или предуго, јер накупљање фенола и алкалоида који чине састав могу наштетити здрављу и изазвати супротан ефекат. Симптоми предозирања су конвулзије, замагљена свест, мучнина, бледица коже.

Слично:Још од аутора: