Свињска паприка - 15 рецепата

Мирисна, срдачна свињска гулаша - јело које ће заменити прилог, друго и прво јело.

Класична повртна гулаш са свињетином

Храна је масна и зачињена захваљујући употреби праве адјике.

Састојци

• свињетина - 500 г;
• вода - 310 мл;
• лук - 2 ком .;
• бибер;
• кромпир - 750 г;
• брашно - 1 кашика. кашика;
• со;
• бели лук - 1 глава;
• адјика - 2 кашике. кашике;
• шаргарепа - 2 ком.

Кување:

1. Оперите свињетину исеците на коцкице и пошаљите јелима. Пржити.
2. Мрква је потребна у полукругама. Лук - у коцкицама. Кромпир - у комадима. Насјецкајте чешањ бијелог лука.
3. Баци лук у печенку. Да потамни. Сипајте брашно и одмах мешајте. Пржите пола минута.
4. Додајте кришке белог лука и адјика. За пржење. Баците преостало поврће. Сипати у воду. Промесајте и посолите. Напољу пола сата.

Рецепт за крумпир

Свињетина и крумпир пире је богато и ароматично јело које ће задовољити укусе и најзахтјевнијих гурмана.

Састојци

• Лаврусхка - 2 листа;
• свињетина - 550 г;
• со;
• црни бибер;
• сунцокретово уље - 125 мл;
• шаргарепа - 1 ком .;
• лук - 1 п .;
• вода - 500 мл;
• парадајз сос - 55 мл;
• кромпир - 1100 г.

Кување:

1. Насјецкајте комад меса. Ставите уље у посуду и загрејте. Баците месо и пржите.
2. Ољуштите лук. Мркву нарежите у облику штапића.
3. Сипајте уље у шерпу. Додајте лук и пржите. Ставите шаргарепу. Пет минута до мрака. Сипајте сос и пржите месо. Да поново падне мрак.
4. Кромпир исеците и баците у паприку. Сипати у воду. Напоље. Поспите сољу. Баците лаврусхку и бибер. Помешајте и смеђите пет минута.

Свињски гулаш у рерни

Пире у лаганој шпорет је невјероватно укусан и ароматичан. Уређај вам омогућава да уштедите време.

Састојци

• патлиџан - 2 ком .;
• бибер;
• парадајз - 3 ком .;
• тиквице - 2 ком .;
• со;
• свињетина - 550 г;
• шаргарепа - 1 ком .;
• биљно уље - 2 кашике. кашике;
• лук - 2 ком.

Кување:

1. Резање поврћа и комада меса. Ставите у чинију. Сипати уље.
2. Подесите режим "Печење". Тајмер - 70 минута.
3. Након сигнала пребаците се на режим "Грејање". Угасите четврт сата.

Са додатком купуса

Једноставно дијетално јело које ће се свидети целој породици.

Уместо свежег свињског меса можете користити димљену. Кромпир нарежите на веће тако да се паприка током процеса кувања не претвори у кашу.

Састојци

• шећер - 17 г;
• свињетина - 400 г кашика;
• купус - 550 г;
• лук - 2 ком .;
• вода - 320 мл;
• Лаврусхка - 3 ком .;
• сланина - 210 г;
• со - 8 г;
• шаргарепа - 2 ком .;
• кромпир - 6 ком .;
• свежи зачин - 5 грашка.

Кување:

1. Насјецкајте масноћу. Ставите производ у тепсију. Да бисте се истопили, требало би да добијете пукотине.
2. Насјецкајте комад меса. Пошаљите цревима. Пржити.
3. Сјецкајте купус. Ољуштите лук и нарибајте поврће наранџе. Пошаљите у котлу. Поклопите и извадите.
4. Исецкајте кромпир и пошаљите јелу. Додајте шећер. За сол. Поспите бибером и уситњеним белим луком. Сипати кипућу воду. Изложите док не понуде.

Са свињским ребрима

За кување користите само ребра, а не ледја.

Састојци

• ребра - 950 г;
• биљно уље;
• карфиол - глава купуса;
• црни бибер;
• пасуљ - 210 г конзервираног воћа;
• со;
• кромпир - 2 ком .;
• першун - 4 гране;
• шаргарепа - 1 ком .;
• вода - 1,5 шоље;
• бели лук - 2 режња;
• лук - 1 ком.

Кување:

1. Исећи месо. Свако ребро мора бити одвојено.
2. У облику сламке требат ће вам поврће. За сортирање купуса.
3. Сипајте уље у шерпу. Пржите шаргарепу и лук. Проћи ће неколико минута.
4. Поставите ребра. Пржити.
5. Насјецкајте кромпир и насјецкајте рерне белог лука. Покажите на ребра. Сипати кипућу воду. Покријте и потамните седам минута.
6. Додајте пасуљ. Сјецкајте зеленило. Пошаљите заједно са цвасти на ражњиће. Поспите сољу. Паприка Променити Угасите четврт сата.

Како кувати у саксији у рерни

У лонцима испада да јело посебно укусно и ароматично. Захваљујући дебелим зидовима, храна се загрева равномерно, а сви сокови остају унутра.

Састојци

• свињетина - 750 г;
• зеље;
• кромпир - 5 ком .;
• сир - 210 г;
• лук - 1 п .;
• со;
• уље;
• шаргарепа - 1 ком .;
• паприка - 2 ком .;
• црни бибер;
• парадајз - 3 ком .;
• доказано биље;
• павлака - 220 мл.

Кување:

1. Рендану шаргарепу и сецкани лук, пржите у тави, сипајте уље.
2. Ставите у саксије. Одозго покријте сецканим комадима меса. У следећи слој ставите сецкану паприку. За сол. Зачините биљем и папром. Ставите кришке парадајза и сипајте павлаку. Покријте коцкицама кромпира. За сол. Поспите бибером. Покријте струготином од сира.
3. Извадите печене у рерну. Режим од 220 степени. Проћи ће пола сата. Поспите сецканим зачинским биљем.

Свињска паприка са тиквицама

Тиквице даје јелу посебан, јединствен, деликатан укус.

Састојци

• свињетина - 450 г;
• шаргарепа - 1 ком .;
• кромпир - 2 гомоља;
• со;
• вода - 350 мл;
• уље;
• тиквице - 2 ком. млад
• лук - 1 п .;
• Бугарски бибер - 1 ком.

Кување:

1. На врућем уљу попржите сецкани лук. Ставите чипс од шаргарепе. Пржити.
2. Ставите у колач. Додајте кришке бибера и сецкани кромпир. Сипајте у воду и крчкајте. Затамните тиквице тиквице четврт сата.
3. За сол. Пирјајте пет минута.

Мађарска месна гулаша

Ово јело је понос Мађара. Оштра, густа супа засигурно ће нахранити све госте.

Састојци

• свињетина - 650 г;
• першун;
• кромпир - 850 г;
• зелени лук;
• лук - 3 ком .;
• семенке кумине - 1 кашика;
• љута паприка - 2 махуне;
• бели лук - 3 режња;
• биљно уље;
• бели бибер - 1 п .;
• слатка паприка - 3 кашике. кашике;
• љута паприка - махуна.

Кување:

1. На уљу попржите месо исечено на ситне тракице. Баци лук. Затамните седам минута. Коцкице белог лука и семенки кумине. Промените.
2. Паприку претворите у сламке, а кромпир нарежите на коцкице. Пошаљите на месо. За сол. Додајте паприку и сипајте кипућу воду.
3. Додајте оштре махуне. Кувајте сат времена.

Оригинални начин кувања у тиквици

Молимо госте са оригиналним, необичним јелом. Послуживање јела биће посебан догађај у празничној вечери.

Састојци

• шаргарепа - 2 ком .;
• бундева
• бели лук - 3 режња;
• свињетина - 850 г;
• кромпир - 750 г;
• лук - 2 ком.

Кување:

1. Сјецкана шаргарепа. Треба ти слама.
2. Лук је потребан у пола прстена.
3. Одрежите врх бундеве. Узми месо.
4. Пржите месо бундеве, лук и шаргарепу.
5. Посолите и измешајте.
6. Исецкајте кромпир и испржите. За сол. Променити
7. Празну бундеву нарибајте са соли. Ставите две пржити. Ставите рерне белог лука.
8. Пошаљите у рерну. Режим од 170 степени. Време 2,5 сата.

Необична гулаша са свињетином и комором

Мирисно јело идеално за породичну вечеру.

Састојци

• сјеменке коморача - 1 кашика;
• црно вино - 1,5 шоље;
• брашно - 3 кашике. кашике;
• со;
• вода - 120 мл;
• насјецкани першун;
• кришке печурке - 320 г;
• бибер;
• парадајзна паста - 2 кашике. кашике;
• сјецкани гомол од коморача;
• маслиново уље 3 кашике. кашике;
• шалотке са сецканим прстеновима - 1 ком .;
• сок од лимуна и сок;
• свињска кашика - 550 г.

Кување:

1. У морт ставите сјеме коприве, сол и папар. Гринд. Сипајте сок. Промените. Месо исецкајте и помешајте са смесом. Уваљајте у брашно. Помешајте першун са кором.
2. Пржите месо у уљу. Помери се на тањир. Ставите гомоље лука и коморача, першун и сол у посуду. Сипајте тестенину и смеђите три минута.
3. Баците гљиве. Сипајте вино. За минут - вода. Изложите док не понуде. Баци месо. Променити Затамните три минута. Поспите кором, бибером и измешајте.

Са пасуљом и гљивама

Додајте разноврсност својој исхрани тако што ћете припремити невероватно јело. \

Састојци

• биљно уље;
• конзервирани бели пасуљ у парадајз сосу - 400 г;
• лук - 1 п .;
• шампињони, смрзнути - 420 г;
• брашно - 2 кашике. кашике;
• свињетина - 370 г;
• вода - 125 мл;
• бели лук - 2 режња;
• смрзнути броколи - 420 г;
• свежи ђумбир - 2 цм корен;
• со;
• љута паприка - 1 п .;
• шаргарепа - 1 ком.

Кување:

1. Одмрзавајте замрзнуту храну.
2. Мрква је потребна у кругове.
3. Ситно исецкајте ђумбир, бели лук и лук.
4. Самљети љуту паприку.
5. Насјецкајте комад меса. Пржите добијене коцкице у тави.
6. Гљиве уваљајте у брашно. Пржите у загрејаном уљу. Затамните три минута.
7. Извадите шампињоне из таве. Додајте уље.
8. Ставите преосталу насјецкану храну. За пржење.
9. Баци броколи. Сипати у воду. За сол. Додајте кришке меса. Угасите четврт сата.
10. Баци грах. Кувајте три минута.
11. Ставите гљиве. Променити Пет минута до мрака.

Португалска паприка

Покушајте да припремите оброк слободног дана, који ће бити задовољавајући и хранљив. Служи се са белим хлебом.

Састојци

• клинчићи;
• свињетина - 550 г;
• со;
• смалет - 3 кашике. кашике;
• бибер;
• јетра - 260 г;
• вода - 150 мл;
• першун - 2 кашике. исецкане кашике;
• лук - 1 п .;
• црно вино - 100 мл;
• бели лук - 2 режња.

Кување:

1. Ољуштите лук. Исецкајте бели лук.
2. Ставите у колач. Сипати уље. Тост. За сол.
3. Сјецкајте јетру. Ставите у тепсију са сланином.
4. Огулите месо и пошаљите га јетри. Напоље.
5. Поспите першуном. Додајте поврћу. Сипати у воду.
6. Залијте вином. Поспите бибером и клинчићима. Промените. Напоље.

Врхунска опција у сосу од парадајза

Да ли волите пикантни укус у јелима? Дакле, ова варијација ће бити по вашем укусу.

Састојци

• со;
• свињетина - 550 г филета;
• Лаврусхка - 2 листа;
• говедина - 550 г филета;
• суво вино - 55 мл црвеног;
• слатка паприка - 0,3 ком .;
• лук - 1 п .;
• уље;
• парадајз - 3 ком .;
• бели лук - 3 режња;
• бибер;
• шаргарепа - 1 ком .;
• мајарон - 1 кашика;
• парадајз паста - 130 мл.

Кување:

1. Ољуштите рерне белог лука и лук. У шерпу сипати уље. Пржити. Додајте сецкану шаргарепу и кришке бибера. Пржите четири минута.
2. Исецкајте комад меса. Баци у млин за месо. Гринд. Пошаљи печено. Оциједите док не буде спремно. Залијте вином. Кувајте док алкохол не испари.
3. За сол. Поспите бибером и мажураном. Напоље.
4. Додајте кришке парадајза и першун. Сипајте парадајз пасту. Угасите четврт сата.

Аргентинац

Ова варијација се разликује од друге врсте гулаша у њежном, слаткастом и истовремено горућем укусу.

Састојци

• свињетина - 360 г;
• кобасице - 320 г димљене;
• кобасице - 320 г лова;
• кобасица - 320 г куване димљене;
• бели лук;
• лук - 1 ком. велика;
• со;
• пасуљ - 400 г конзервираног белог;
• кукурузно уље - 3 кашике. кашике;
• пасуљ - 400 г конзервираног црвеног;
• магги за доливање горива - 3 кашике. кашике;
• парадајз у сопственом соку - 550 г;
• зеље - 45 г;
• горушица црвена паприка - 2 ком.

Кување:

1. Исецкајте месо. Комаде треба поделити.
2. Припремите сос. Да бисте то учинили, пржите лук пола лука у уљу. Додајте сецкану љуту паприку. Затамните четири минута. Сипајте лименку парадајза, на исти начин сипајте сок. Лонац осам минута.
3. Проциједите течност из лименки. Ставите у сос. Помешати и склонити са шпорета.
4. Кобасице нарежите на кришке. Ставите комаде меса у тепсију. Сипати уље. За пржење. Додајте кобасице и пет минута да потамне.
5. Сипајте сос. Поспите белим прахом. Додај Маггие. За сол. Пирјајте пет минута.
6. Поспите сецканим зачинским биљем.

Са свињетином, поврћем и резанцима

Ово јело је богато домаће јело.

Састојци

• свињски врат - 950 г;
• бобице боровнице - 15 г;
• резанци - 320 г сувих;
• лук - 220 г;
• маслиново уље - 5 кашика. кашике;
• шаргарепа - 220 г;
• со - 0,5 тсп;
• вода - 230 мл;
• стабљика целера - 220 г;
• брашно - 2 кашике. кашике;
• млевени цимет - 0,5 кашике кашике;
• Лаврусхка - 3 листа;
• млевени коријандер - 0,5 кашике кашике.

Кување:

1. Резите све производе. Величина је произвољна колико желите.
2. Сипајте уље у шерпу. Загрејте и ставите свињетину. За пржење.
3. Ставите поврће. Тост.
4. Поспите коријандером, сољу, циметом и бобицама. Додајте брашно. Променити Сипати у воду. Баци лаврусхку. Напоље.
5. Скухајте резанце. Ставите у гулаш.
6. Промјешајте и поспите насјецканим биљем.