Пурслане је многострана биљка, од којих у природи има око 200 врста, може бити неугодан баштенски коров, повртњак или цвет у цветној постељи. Јели су га од давнина Грци, Римљани и Египћани. У чланку су описане сорте поврћа и цвећа пурлане.
Садржај материјала:
Портулак врт: опис културе
У портулак врту постоје само жути мали цветови на крају изданака. Ово је једногодишња зељаста биљка која је сочна и има меснато лишће карактеристично за ову групу. Младо лишће и стабљике у сировом и куваном облику користе се као храна.
Поврће пурслане је веома непретенциозна култура. Довољно је једном је сијати, а потом се размножава само-сјетвом.
Једу га исто као и шпинат и кисело вино, додају га салатама и чорбама, а једу га свеже. Листови су сочни и укусни, са благом киселошћу.
Пурслане има лековита својства, од њега се праве алкохолне тинктуре и декоције.
Листови су кисели и сушени, садрже много корисних материја:
- аскорбинска киселина;
- каротен;
- органске киселине;
- гликозиди;
- протеини;
- шећер
- алкалоиди;
- тарне и слузаве материје;
- елементи у траговима.
Биљка се користи у народној медицини за снижавање шећера у крви, лечење очних болести, хормоналних поремећаја и скорбут, за повећање крвног притиска и заустављање крварења унутрашњих органа.
Узгој пурзлана из семенки
Пурслане добро расте на обичном вртном тлу. Не треба му много органске материје и тресета, у супротном могу клице умријети.Можете додати мало песка у земљу да бисте га учинили лакшим.
- Лежиште се изравнава, залијева и посипа семенком пурслана на његовој површини.
- Не треба их продубљивати, можете само посипати мало песка или земље.
- Одозго су усеви прекривени филмом и чекају да се појаве појаве.
- Проређивање се врши када израсте прва 2 или 3 листа, остављајући биљке на удаљености од 15 цм једна од друге.
Како и када садити
Семе за саднице сади се у марту. Када се гаји садницама, први цветови могу се видети у јуну.
Саднице се сади на отворено тло након мраза.
Пурслане није неопходно да расте на плодном тлу, чак се може засадити и на каменитом брду, створити подлоге од тепиха на цветној постељи.
Биљка о којој се расправља такође се добро размножава резницама. Можете одрезати грану, ставити је у воду и после две недеље пуштаће коријење. Прибор за јело може се одмах садити у отворено тло. Дакле, порцеланске фротирне пасмине. Само на тај начин биљка кћер задржава све знакове родитеља и носи прелепо цвеће.
Ако самостално сакупљате зрело семе хибридних фротирних сорти и посејете их, узгајани украсни пурслане, цветови ће имати једноставне.
Захтеви за слетање на месту слетања
Земљиште за узгој дотичне биљке не мора бити веома плодно. Ово се посебно односи на цветне сорте пурслане-а. На плодној земљи биљке ће се “згушњавати”, стварајући чврст зелени тепих.
Тло за калупе такође не треба да буде претежно и влажно - биљка не воли стајаће воде. Расте чак и у каменитим пределима где је веома мало земље.
Како се бринути за пурслац на отвореном терену
Гајење Портулаца олерацеа мало се разликује од бриге о својим цветним сортама. За ову избирљиву биљку важно је обиље сунца. У продаји постоје сорте које јој нису потребне за обилно цветање, али већина сорти преферира добро осветљене цветне гредице.
Пурслане воли топлоту и лако подноси топлоту.
Не треба му храњење, скоро га не погађају болести и штеточине. Али на почетку гајења му је потребно редовно залијевање. Када саднице расту, по потреби се залијевају, јаким сушењем тла, топлом, стајаћом водом.
За време обилних киша, када се земља добро не осуши, пурслане је подложан гљивичним болестима. Мора се лечити Фитоспорином за профилаксу.
У фази цветања пожељно је да се пурслан храни ђубривом које садржи пуно фосфора и калијума. То ће повећати лепоту и трајање периода. Свијетле цвијеће лијепо изгледа на позадини алпског брда или у стијени.
Узгој цвећа кроз саднице
Цвјетни пурслане задовољава зеленим тепихом лишћа јарких боја - жуте, црвене, наранџасте, бијеле. Цвјета од јуна до мразева и иако сваки цвијет живи само један дан, блиједе увече, његово цвјетање је толико обилно да се чини непрекидним. На вртној парцели често се узгаја першун цвећа и двоструког фротирја, чији цветови личе на мале руже.
Декоративни пурслан је термофилна биљка, зато га је боље узгајати садницама.
Сјеме је посијано за сјеме средином или крајем марта. Пошто се тресет налази у било којем купљеном земљишту, што успорава клијање семена пурзланеа, земљу требате припремити за саднице. Да бисте то учинили, помешајте 4 дела баштенске земље са 1 делом песка и калцина у рерни.
- За саднице је погодна мала пластична посуда са рупама за дренажу. Пуни се земљом и сади семе на удаљености 1 цм једна од друге.
- Одозго се лагано посипају песком, тло се навлажи боцом у спреју.
- Покријте посуду фолијом и ставите на топло и светло место.
- Чим семенке проклијају (то би се требало догодити за око 1 недељу), филм се уклања.
- Да се саднице не растегну превише, постављају се на најлакши прозор и, ако је потребно, организују осветљење.
Чим се појаве два истинска листа у садници, сади се у засебне посуде пречника око 8 цм. У једну посуду могу се посадити 3 биљке. Седмицу након брања, саднице се хране комплексним минералним ђубривом.
Ово је занимљиво:Порчулан - лековита својства
Како сакупљати семе биљака
Постоје два начина справљања семенки пурзлана. Прво је изрезати зреле кутије за семе директно из грма. И друго, једноставније, али које захтева уништавање зелене биљке.
Берба семенки из грма
Сваки цвјетајући перлански цвијет живи само један дан. Када цветови избледе, можете без жаљења уклонити латице из јајника. Ако се то не уради, под њима ће бити немогуће размотрити кутије са зрелим семенкама.
Након опрашивања по сувом времену, семенке пурлане сазревају после 2 недеље, по кишном и облачном - после месец дана.
Морате имати времена да одрежете зреле кутије пре пуцања и семе ће само-сејати пасти у земљу. Свјеже убрано сјеме клијат ће тек сљедеће прољеће и трајат ће до 3 године.
Други начин сакупљања семенки
Када већина цветова на биљци избледи, а стабљика почне да жути, растргава се кореном и обуставља изданцима без ломљења зеленог лишћа.
Под биљком се шири лагана крпа или крпу. Сазреле кутије за семе саме се пукну, а семе пада на тканину. Морат ће их се сакупити и сакрити тек прије прољетне сјетве.
Гарден Пурслане је веома непретенциозна и здрава култура. Често расте на парцели попут корова, а неискусни пољопривредници не сумњају ни у њену јестивост. Али, узгајивачи цвећа добро знају цвеће украсни пурслан, иако га се не може јести. Али он је веома леп и непретенциозан као и његов рођак из баштованства.