Банане су популарне широм света. У многим земљама их воле и једу. Чак је и за нас ово тропско воће одавно престало да буде радозналост. Задовољство је што је сада иноземни производ доступан толико много људи, јер су користи банана непроцјењиве вриједности. Садрже супстанце које делују у скоро свим телесним системима. Ово није само посластица, већ прави лек за тело и душу.

Корисна својства банана за људско тело

Банана је изузетно хранљива грицкалица. Петину плода чине угљени хидрати. Стога, једући воће, особа се врло брзо почне осећати пуно.

Јести воће да бисте задовољили глад много је корисније од чоколаде или колача. Уосталом, просечна тежина банане је 150 г, што је само 120 кцал, што је много пута мање него у слаткишима или пецивима (за поређење, у чоколадици око 300 кцал).

Банана је богата калијумом и магнезијумом, битним елементима за срце. Ове супстанце подржавају нормалан крвни притисак и рад срца.

Целулоза поклона из тропа засићена је пектинским влакнима која попут спужве сакупљају отровне материје у пробавном тракту. Уклањању различитих токсина доприноси влакнима. У банани је много мекша него у многим познатим плодовима, тако да не изазива колике и отеклине.

Банана подстиче варење. Препоручује се код дијареје. Минералне материје садржане у пулпи помажу обнављању електролитичке равнотеже, што је важно у случају прекомерног губитка влаге. Целулоза из биљних влакана је добра основа за раст корисних бактерија у цревима.

Само један плод садржи 10-20% дневног уноса гвожђа. Овај елемент је укључен у изградњу крвних ћелија и снабдевање свих ткива и органа кисеоником.

У банани једноставно постоји огромна количина аскорбинске киселине. Да бисте у потпуности покрили дневну потребу, морате појести само два воћа. Да ли је потребно разговарати о томе какву важну улогу овај производ има у јачању имунитета?

Остаје споменути добро познату способност банане да побољшава расположење. Ово воће заиста садржи велики број аминокиселина које утичу на производњу серотонина - хормона радости. Стога, редовно једући банане, можете се осигурати од таквог проблема као што је депресија.

Предности банана за мушкарце

Тропско воће богато је аминокиселинама које доприносе производњи полних хормона. Верује се да банана појачава мушку снагу. Не само да повећава потенцију, већ и побољшава квалитет семенске течности. Због тога се мушкарцима који планирају да стекну потомство саветује да свакодневно укључују банане у своју исхрану.

Зашто су банане добре за жене

Предности банана за жене објашњавају се високим садржајем витамина Ц у пулпи, који делује као антиоксиданс, помажући у продужењу младости.

Љубав према овом воћу има позитиван утицај на репродуктивну функцију. Банане нормализују холестерол, што је основа за производњу полних хормона.

Добро је да жене у положају једу банане како би спречиле анемију. Током трудноће, тело има повећану потребу за гвожђем. Део ове потребе може се покрити тропским воћем.

Са изумирањем репродуктивне функције код жена започиње тежак период емоционалне нестабилности. И ту тропско воће може доћи у помоћ. Банана повећава производњу серотонина и меланина, помажући враћању менталне равнотеже. Под утицајем ових хормона побољшаће се расположење, сан и опште добро.

За децу

Банана се препоручује уврстити у јеловник старијих од 10 месеци. Веома је храњива, помаже у јачању имунитета и ретко изазива алергије.

Свијетло жуто воће садржи есенцијалне аминокиселине које растуће тијело треба. Воће има позитиван утицај на развој когнитивних способности, побољшавајући памћење и пажњу.

Пире од банане поспјешује варење и нормалан раст микрофлоре. Код деце, после годину дана, практично нема поремећаја у исхрани од употребе овог воћа.

Које болести помажу

Прехрана има важну улогу у лечењу било које болести. Засићујући тело недостајућим супстанцама, заиста можете смањити тежину болних симптома.

На пример, корисна својства банане добра су за ублажавање болова изазваних мишићним грчевима. Препоручује се јести воће током болних периода. Банана помаже у борби против рефлукса. Његове материје опуштају сфинктере који одвајају дигестивни тракт, што спречава да делимично пробављена храна буде враћена у једњак.

Чудно је да банана помаже и код констипације и пролива. Захваљујући минералима, враћа се равнотежа електролита и дијареја престаје.

Ако је дефекација тешка, тада ће меки влакна од банане решити овај проблем. Подстиче перисталтику и подстиче раст здраве флоре.

Тропско воће препоручује се код чира на желуцу. Месо банане обавија оштећене зидове органа који вара храну. Штити их од дјеловања агресивног сока и ствара неповољне услове за бактерије које провоцирају појаву чирева.

Добро је да хипертензивни пацијенти једу воће да би смањили притисак. Банана спречава болести попут атеросклерозе и шлога.

Воће се мора јести против анемије. Могу се користити за спречавање дијабетеса. Банане смањују жудњу за пушењем. Они смањују симптоме алкохола и помажу у борби против мамурлука.

Производи прочишћавају бубреге и подржавају нормално функционисање јетре. Уклањају сувишну воду и смањују надутост.

Осушене, сушене, зелене банане: користи и штете

Банане се бере са плантажа које су и даље зелене. Они се условљавају током превоза и стижу на полице у зрелом облику.

Воће се чува врло кратко време. Део убраног воћа се одмах обрађује. Из њих се добијају сушене и осушене банане које по укусним карактеристикама нису ниже од свежег воћа.

Осушене банане

Осушене банане задржавају све предности свјежег производа, али су много калоричније (320 кцал на 100 г). Стога људи склони пуноћи треба пажљиво надгледати количину поједене.

У сушеном воћу задржава се минимално влаге, део витамина нестаје, а минерали су концентрисани напротив. Осушене банане садрже вишак калијума, што је корисно за рад мозга и срца.

Сушене банане на сунцу

Банане се суше у рернама. Током термичке обраде у њима се формирају додатни шећери. Месо поприма густу конзистенцију попут гела.

Осушени производ задржава и до 98% користи, али га црева теже пробављају и, због високог садржаја шећера, могу изазвати надимање и стварање гасова.

Зелене банане

Зелене банане нису толико храњиве као њихови зрели пандан. Имају мање скробних супстанци, међутим, више једноставних шећера. Такав производ може изазвати ферментацију у цревима. Препоручује се употреба не више од једног дана.

За шта су чипс од банане добри?

Чипс од банане су исте осушене банане. Они привлаче својим обликом и могу се користити за украшавање јела од пецива.

Воћни чипс садржи двоструко више минерала. Ово је здрава ужина. Помаже у брзом враћању снаге и ублажавању умора мишића.

Чипс од банане добар је за крвне судове. Јачају нокте, косу и исцељују кожу. Уз помоћ таквог десерта, можете успоставити сан и развеселити се.

Примена у козметологији

Тропско воће се широко користи за припрему производа за кућну његу. Маске за лице помажу да се обнови тонус коже, елиминише пигментација, засити горњим слојевима епидерме витаминима, хидрира и даје блистав изглед.

За нормалну кожу, банана се користи у комбинацији са маслиновим уљем и павлаком. За масну кожу припремају се маске с додатком кефира.

Користи и штете од коре од банане

Коштица банане засићена је каротеноидима и воћним киселинама. Садржи исту количину витамина и минерала као у самом воћу. Декорација коре може се користити као додатак витамину за смањење притиска, за спречавање очних болести и повећање оштрине вида.

Међутим, пилинг од купљеног воћа се не препоручује. Да би се повећао рок трајања, банане су третиране гасном мешавином на бази фенола. Ово је веома опасно и канцерогено једињење. Нема гаранције да ће се након прања водом потпуно испрати са површине. Због тога се пилинг најбоље користи само као спољно средство.

Савршено уклања упалу на кожи. Унутрашња бела страна може се користити за брисање убода инсеката, брадавица и акни.

Лук је добро користити као пилинг лаганог воћа. Подмазујући лице задњом страном, вратићете кожи еластичност и сјај. Воћне киселине изглађују ситне боре и избјељују старост.

На сличан начин враћа се белина зуба. Трља се белим делом коже. Тако се уклања заостала паста, а цаклина је обогаћена витаминима и минералима.

Здрави банани рецепти

Бајански смоотхие помажу у откривању пуних благодати воћа и засићу организам недостајућим супстанцама.

Рецепт број 1:

  • зрела огуљена банана;
  • 50 г млека;
  • 50 г природног кремастог сладоледа.

Умутите компоненте у блендеру. Пиће се не чува.Мора се конзумирати одмах након припреме.

Рецепт број 2:

  • зрела каша од банане;
  • пола чаше сојиног (бадемовог) млека;
  • 1-2 кашике зобене каше.

Све компоненте морају се пире у блендеру. Ово јело се може користити као здрав доручак особама алергичним на млеко.

Рецепт за прављење чипса од банане изгледа врло једноставно.

Воће је потребно:

  • оперите сапуном или содом;
  • огулити;
  • исећи на кругове дебљине 0,5 цм;
  • ставите на лим за печење обложен папиром за печење;
  • ставите у рерну на 3 сата на температури 50 ° Ц.

Корисни чипс може заменити купљене слаткише.

Палачинке од банане одличне су за доручак:

  • измиксати једну зрелу банану вилицом до каше;
  • у засебној посуди побијте јаје са две кашике шећера у праху;
  • повежите све компоненте;
  • додајте им 3 кашике просијаног брашна;
  • мијесити тијесто.

Кувана подлога се сипа на претходно загрејану таву са нелепљивим премазом. Палачинке се прже без уља са обе стране до златно смеђе боје.

Контраиндикације

Једући само 1-2 плода дневно, готово је немогуће нанијети себи било какву штету. Треба само пажљиво одабрати банане глатке жуте боје без знакова кварења.

Редовна конзумација зеленог незрелог воћа може изазвати цревну ферментацију. Зрело воће уобичајено у трговинским ланцима не би требало да једу људи са синдромом иритабилног црева. За упалну слузницу, производ са високим влакнима је довољно тежак да га упије.

Људи склони крвним угрушцима требали би знати да банане садрже пуно витамина К, што може додатно погоршати ситуацију. Имате контраиндикације, не прекорачите препоручени дневни унос.

Супер је што на планети постоји тако невероватно воће као банана. Прави је извор виталности и енергије. Лаган и једноставан десерт за који нису потребне дуге припреме. Главна ствар је да ова делиција није само укусна, већ је и врло здрава.

Слично:Још од аутора: