Пица у спореној шпоретици, наравно, уопште није иста као у рерни. Али такође је прилично укусна, и што је најважније, припрема се веома брзо.
Садржај материјала:
Једноставан рецепт за пиззу с кобасицама у спором шпорету
Потребни производи:
- со, шећер - прстохват;
- 450 грама брашна;
- 0,2 кг сира;
- 8 грама квасца;
- два јаја;
- 0,3 кг кобасице;
- 2 кашике парадајз соса и мајонеза;
- чаша млека.
Процес кухања:
- Излијте наведену количину квасца са загрејаним млеком и оставите да одстоји око 10 минута.
- Јаја мало умутите са шећером и сољу, додајте им квасну масу и брашно, промешајте. Тесто за пиззу у спором шпорету требало би да постане прилично густо. Оставимо га 30 минута, након чега га пребацимо у посуду уређаја.
- Радни комад премажемо сосом од парадајза, ставимо сецкану кобасицу, прекривамо мајонезом и кувамо 25 минута у режиму „Печење“. Неколико минута пре него што га искључимо, напунимо нарибани сир и сачекамо да се растопи.
Оригинални укус са инћунима
Потребни производи:
- мали пакет путера;
- јаје;
- један лук;
- 10 грама квасца;
- пет инћуна;
- со по укусу;
- 0,5 кг брашна;
- 100 грама сира;
- три кашике соса од парадајза.
Процес кухања:
- Направити пиззу са инћунама је једноставно: загрејемо путер, комбинујемо са квасцем који је претходно растворен у води, додамо со, брашно и доведемо у густу стање.
- Масу пребацимо у посуду, премажемо сосом и напунимо надјевом. Сви састојци се, наравно, прво морају здробити.
- Подесите режим рада "Печење" и припремите јело око 25 минута. Неколико минута пре гашења, не заборавите да поспите готово готову пиззу сиром.
Затворена пица у спором шпорету
У овом рецепту није неопходно користити баш такву основу.Пица направљена од лиснатог пецива такође ће бити укусна.
Потребни производи:
- 100 грама сира;
- мала кашика соли и шећера;
- 0,1 литра воде;
- 2 кашике парадајз соса;
- 5 грама квасца;
- 0,2 кг брашна;
- 200 грама кобасице или шунке.
Процес кухања:
- У посуди помешајте брашно са лабавим састојцима наведеним на листи. Промесајте, сипајте воду, излијте до глатке квржице и уклоните 40 минута.
- Разваљамо танку основицу средње величине, премажемо је сосом, на врх ставимо сецкану кобасицу и рендирани сир, прекривамо другим делом тортиље и добро залепимо ивице.
- Пржимо 10 минута са обе стране у посуди са мултикућицом у режиму „Печење“.
Са пилетином
Потребни производи:
- 100 грама сира;
- 5 грама квасца;
- 0,25 кг брашна;
- 2 кашике парадајз соса;
- лук и парадајз;
- кашичица соли и шећера;
- 150 грама пилетине;
- чаша воде.
Процес кухања:
- Комбинујемо све расуте производе, осим брашна. Додајте топлу воду, сипајте брашно и масу доведите до еластичности.
- Од ње правимо основу, коју ставимо у посуду и премажемо сосом. На њему ширимо пилећи филе нарезан на танке плошке.
- Онда долазе лук од лука, кришке парадајза и рендирани сир. Покријемо поклопац уређаја и кухамо у режиму „Печење“ 20 минута.
Четири пиззе с сиром
Потребни производи:
- 30 милилитара маслиновог уља;
- пет грама живог квасца;
- 0,5 литара воде;
- 50 милилитара бешамел соса;
- кашика соли;
- 0,8 кг брашна;
- 20 грама четири различите врсте сира.
Процес кухања:
- Брашно помешајте са маслиновим уљем и сољу. Посуде сипамо топлом водом у којој је квасци раније узгајан. Оставимо да ова маса стоји око 30 минута.
- Израђујемо круг теста који је по величини погодан за чинију вашег мултикухара. Дебљина му не треба бити већа од пет милиметара. Раширимо радни део на дно и премажемо сосом.
- Одозго га прекривамо равномерно распоређеним кришкама сира и стављамо у режим „Печења“ на 30 минута.
Рецепт за морску храну
Биће то пица без квасца. У рецепту се користи готово лиснато тијесто како би се процес што више поједноставио.
Потребни производи:
- 100 грама димљених шкољки;
- Лиснато тијесто од 0,2 кг;
- 100 грама већ куваних козица;
- Парадајз
- око 10 маслина;
- 150 грама сира;
- зачини по вашем укусу.
Процес кухања:
- Тесто је потребно одмрзнути, можете га држати и у лаганом шпорету неко време.
- Из њега разваљамо базу и ставимо је на дно посуде. Покривамо га прво кришкама парадајза, а затим кришкама морске хране. Поспите одабраним зачинима, на пример, црним бибером.
- Затим стављамо маслине и све напунимо нарибаним сиром. Кувајте око 30 минута укључивањем режима „Печење“.
Вегетаријанска пица
Потребни производи:
- кашика биљног уља и шећера;
- 2 шоље брашна;
- два парадајза;
- кашичица соли и толико сувог квасца;
- 0,2 кг сира;
- лук и једна слатка паприка;
- 100 грама гљива;
- 0,2 кг киселих краставаца;
- 30 грама маслина;
- три кашике соса од парадајза.
Процес кухања:
- Сјецкамо лук и гљиве, пошаљемо их у посуду и држимо око 10 минута у режиму „Печење“ до златног сјаја.
- Помијешајте биљно уље, сол, брашно, шећер и квас. Додајте праву количину топле воде да маса постане еластична. Уклањамо га два сата.
- Направимо торту према величини посуде, ставимо је на дно, добро је премажемо сосом, на врх ставимо шампињоне с луком, а потом и остало сјецкано поврће. Завршава сав рибани сир.
- Оставите радни део 30 минута укључивањем уређаја у режиму "Печење".
Са шунком и парадајзом
Ово ће бити брза пица на кефиру у лаганој шпорет, која се лако припрема и не захтева време за подизање теста.
Потребни производи:
- прстохват соли и соде;
- пола кашике шећера;
- 2 кашике парадајз соса;
- 150 грама сира;
- чаша брашна;
- јаје;
- 0,2 кг шунке;
- два парадајза;
- 130 милилитара кефира.
Процес кухања:
- Сипати со, шећер, сол у кефир и измешати. Додајте брашно и требало би да изађе густа смеша коју смо сада сипали у посуду за мултикухаре.
- Шунку нарежемо на тањире, а парадајз на колутове. Преферирајте густи парадајз јер превише сочно намочи тесто.
- На тесто ставите две кашике парадајз соса и распоредите. Поврх тога је припремљени надјев. Цео мртва природа поспите нарибаним сиром.
- Држите посуду 25 минута у режиму "Печење" испод поклопца. Након кувања, оставите га да одстоји још пет минута пре послуживања.
Кување на квасцу.
Потребни производи:
- 0,2 кг сира;
- Парадајз
- 2 кашике парадајз соса;
- 0,3 кг брашна;
- 4 грама квасца;
- пола кашичице соли и шећера;
- 0,2 литара воде;
- 200 грама кобасице;
- двије кашике биљног уља.
Процес кухања:
- Брашно помешајте са осталим растреситим производима, прелијте топлом водом и биљним уљем. Добро измешајте док не постане еластично и уклоните 40 минута.
- Од почиваног теста направите подлогу, ставите је у посуду, премажите сосом, прекријте сецканом кобасицом, парадајзом и ренданим сиром. Кувајте под поклопцем 30 минута укључивањем режима „Печење“.
Ананас Пизза
Потребни производи:
- 0,3 кг било ког теста по вашем укусу;
- 0,2 кг кобасица;
- 100 грама сира;
- 200 грама конзервираног ананаса;
- 50 грама парадајз соса.
Процес кухања:
- Изрежите облик теста према величини посуде, ставите га тамо и прекријте сосом.
- На врх додајте сецкане кобасице и комадиће ананаса. Укључујемо режим рада 20 минута у програму Печење. Пирујте пицу сиром мало пре краја процеса.