Домаћа пица је невероватно укусно јело које обожавају сва деца и одрасли. У зависности од ваших преференција, кува се са разним надевима, а да испробате нешто ново, можете направити необичну пицу са ананасом. Сочно предјело са јединственом аромом тропског воћа биће одлична посластица за породицу и пружиће прелепо расположење током целог дана.
Садржај материјала:
Хавајска пица са ананасом и пилетином
Рецепт за хавајску пицу са ананасом и пилетином је једноставан и не захтева пуно времена за кување.
Пица се мора испећи од незаслађеног квасца, а за пуњење покупите свеже или конзервиране ананас, месо и тврди сир. За изливање треба направити сос од парадајза.
Рабљени производи (за 2 производа):
- брашно - 0,4 кг;
- кеса инстант квасца;
- вода - 180 мл;
- шећер и мало соли - по вашем укусу;
- маслиново уље - 45 мл;
- три парадајза;
- скроб - 20 грама;
- два чешња белог лука;
- Италијанско биље - 4 грама;
- зрели ананас - 380 грама;
- Моцарела сир - 0,3 кг;
- пилећа прса (кухана) - 320 грама.
Кување:
- У волуметријској посуди комбинујте квас са просијаним брашном, а затим додајте со и мало шећера.
- Након тога додајте воду, маслиново уље и мешајте док се не створи еластична маса.
- Добивено тесто покрити чистом крпом и оставити да одстоји 45 минута.
- Када се брашно повећа у величини и постане мекше, поделите га на два дела. Затим их уваљајте у колаче дебљине око 2 цм.
- Сада би требало да припремите пуњење. Да бисте то учинили, кувана пилетина мора бити исечена на правоугаоне коцке. Огулите ананас и исецкајте танке кришке. Сир нарибајте на рерни са великим рупама.
- Да бисте направили сос, парадајз ољуштите кипућом водом, а затим их ољуштите и резите пулпу оштрим ножем. Затим додајте уље, баците биље и со.
- Ставите смешу на ватру, прокухајте и кувајте пет минута. Затим сипајте скроб, добро измешајте и ставите уситњени бели лук под пресу. Кувати још минут, затим ставити на страну и охладити.
- Комаде тијеста ставите на лим за печење обложен папиром за печење, а затим их премажите сосом. На врх ставите кришке пилетине и ананаса и поспите сиром.
- Ставите пицу у рерну, загрејану на 195 степени, и пеците петнаест минута.
Готове производе пребаците на равне плоче и исеците на троуглове. Затим ставите на сто и обрадујте све присутне.
Кување шкампи
Одлично предјело за топлу вечеру је пица са шкампима, поврћем и ананасом у конзерви.
Смрзнуте морске плодове прво је потребно кухати, али не дуже од три минута, јер дуготрајном термичком обрадом постају круте и губе укус.
Коришћени производи:
- тесто - 0,3 кг;
- парадајзна паста - 50 грама;
- маслине (без семенки) - 12 ком .;
- једна паприка (жута);
- ананас - 100 грама;
- Пармезан - 120 грама;
- љубичасти лук;
- десет великих козица:
- суве зачине за месо и поврће - по укусу.
Кување:
- Да бисте направили еластично, пластично тесто за пице са козицама и ананасом. Затим је танко разваљајте, поспите мирисним зачинима и ставите на плех за печење, обрађен масноћом.
- Паприку оперите, огулите семенке и исецкајте на тракице.
- Исецкајте лук, лук нарежите на кругове, ананас на квадрате.
- Пармезан се претворио у мале чипс.
- Козице исперите, потопите у кипућу воду и уклоните након две минуте. Затим охладите и поделите на мање комаде.
- Намастите равну торту на лим за печење парадајз пастом и на њу ставите све састојке - прво морску храну, затим лук, маслине и паприке. Равномјерно распоредите сир.
- Ставите производ у рерну и пеците пола сата.
Пица са козицама и ананасом је лепа, мирисна и задржава свој укус неколико дана. Освежење можете појести одмах или га чувати у фрижидеру и грејати у микроталасној.
Једноставан рецепт са шунком у тави
Одлична опција за доручак је пица са ананасом и шунком која се кува за само десет минута у тави. Предјело има њежну текстуру и неупоредив укус који ће цијенити сва домаћинства током јутарњег оброка.
Коришћени производи:
- крупни парадајз;
- два пилећа јаја;
- брашно - 170 грама;
- сир - 0,15 кг;
- конзервирани ананас - 120 грама;
- мајонез - 45 грама;
- шунка - 0,2 кг;
- павлака - 25 грама;
- зелени лук - 4 перја.
Кување:
- Комбинујте павлаку с мајонезом, затим додајте сирова јаја и, постепено додајући брашно, лагано измешајте састав. Резултат би требало да буде течно тесто.
- Шунку насјецкајте на коцкице, а сир нарежите на тракице.
- Исперите зелени лук водом и насјецкајте.
- У шерпу сипајте биљно уље и напуните га тестом.
- На врх ставите сецкане шунке и ананас. Затим промешајте лук и поспите сир.
- Покријте тепсију за пиззу поклопцем, ставите на средњу ватру и пеците грицкалицу 8 до 12 минута.
Када је производ прекривен хрскавом корицом са страна и дна, може се сматрати да је готов. Пице са ананасом и шунком препоручује се да се топле уз воћни чај и црну кафу.
Домаћа пица са ананасом и гљивама
Још један једноставан рецепт за пицу од ананаса - са додатком печурки. Дефинитивно то мора да проба!
За јело можете покупити обичне шампињоне, али уље, печурке, шампињони или лисчице ће му дати посебан „шумски“ укус.
Коришћени производи:
- свеже печурке - 0,25 кг;
- лук;
- мала конзерва са ананасима;
- кечап - 50 грама;
- оригано - 20 грама;
- Холандски сир - 0,2 кг;
- квас - 10 грама;
- вода - 170 мл;
- ананас - 130 грама;
- биљно уље - 23 мл;
- пшенично брашно - 180 грама;
- груба со - 4 грама.
Кување:
- Комбинујте квас са брашном, а затим додајте воду, додајте биљно уље и сол. Промесајте производе и оставите четврт сата.
- Након тога, гурните еластично тесто, прекријте га дебелом крпом и ставите на топло место пола сата.
- Када се брашно подигне, мора се промешати, а затим претворити у колач и ставити на лим за печење.
- Затим оперите гљиве и нарежите на плошке, ољуштите и насјецкајте лук на пола прстена.
- Комбинујте поврће и пржите док не порумени.
- Премажите торту кечапом и поспите млевеним ориганом.
- На то ставите пржене гљиве, додајте кришке ананаса и сипајте мрвице сира.
- Пеците пиззу у претходно загрејаној рерни двадесетак минута.
Охладите свеже посластице, а затим исеците и ставите на сто. Љубитељи зачињених јела током кувања могу користити врући кечап, лековито биље и разне зачине.
Са сланином
Пица са ананасом и сланином прилично је хранљива и изгледа врло укусно. Да бисте га припремили, требаће вам најмање времена и доступних састојака који се налазе у било којем супермаркету.
Коришћени производи:
- основа брашна - 0,5 кг;
- сланина - 230 грама;
- сир (млет) - 0,2 кг;
- ананас - 0,14 кг;
- парадајзна паста - 60 грама;
- мирисно биље, зачини - по укусу;
- паприка (црвена) - 70 грама;
- десет маслина.
Кување:
- Купите тијесто за пиззу у трговини или га направите сами. Затим је разваљајте и ставите на плех обложен брашном.
- Додајте суву зачин у парадајз пасту, измешајте и распоредите добијени састав по брашну.
- Сланину нарежите на дуге штапиће, паприку нарежите на танке тракице. Маслине насјецкајте на колутиће, ананас на коцкице.
- Ставите све производе на површину производа и поспите их ренданим сиром.
- Загрејати рерну на 200 степени, ставити у њу пиззу и пећи двадесет и пет минута.
Предјело са сланином и ананасом препоручује се употреба одмах након печења. Можете јој понудити лагану салату од зеленог поврћа.
Како направити затворену пиззу
Пријатно је изненадити породицу и госте током ручка уз затворену пиззу с ананасом и две врсте сира. Оригинална посластица има неупоредив укус, заводљиву арому и може бити достојна замена за домаће колаче или пецива.
Прочитајте и:рецепт за тијесто за пиззу
Коришћени производи:
- квасно тесто - 0,6 кг;
- ананас (сечен) - 110 грама;
- лук;
- два чешња белог лука;
- Моцарела и пармезан - 80 грама;
- два парадајза.
Кување:
- Поделите тесто на два дела и разваљајте помоћу ваљака.
- Ставите једну пасти на подмазан лим за печење и на њу ставите кришке ананаса, кришке парадајза, сецкани лук и бели лук исецкан штампом.
- Моцарелу подијелите на велике коцке, пармезан насјецкајте квадратима. Затим поспите кришке сира већ украшеним производима.
- Торту прекријте другим слојем теста и пажљиво покријте ивице око обода.
- Пошаљите производ у рерну, загрејану на 210 степени, и пеците петнаест минута.
Вруће предјело мало охладите и насјецкајте га произвољно. Послужите затворену пиззу на прелепом јелу у комбинацији са соком од адјике или киселе павлаке.
Пица са пилетином са ананасом
Срдачна посластица са ананасом и димљеном пилетином, припремљена за вечеру, пружиће позитивне емоције и вратити снагу након напорног дана. Захваљујући добро изабраним састојцима, укус јела је светао, богат и веома пријатан.
Коришћени производи:
- тесто - 0,4 кг;
- димљена пилетина (прса) - 0,3 кг;
- ананас - 0,2 кг;
- бели лук - 3 режња;
- три парадајза без коже;
- сир ("руски") - 175 грама;
- зелени лук, килантро - по вашем нахођењу.
Кување:
- Тесто претворите у слој округлог облика дебљине 2 цм.
- Ананас и пилетина исецкати на средње коцкице.
- Самљети парадајз и бели лук у блендеру.Затим посолите парадајз масу и додајте јој кашику маслиновог уља.
- На печену тепсију ставите торту од теста, на њу ставите пилетину, па ананас и прелијте сосом од парадајза.
- По врху поспите сир и поспите предјело насјецканим зачинским биљем.
- Припрема пеците четврт сата у рерни са температуром од 195 степени.
Пребаците готов производ на пладањ, подијелите на порције и послужите уз омиљена пића. Добар апетит!