Пица са тиквицама наравно није популарна италијанска тортиља, већ врло укусно јело које ће се сигурно свидјети онима који слиједе дијету.

Дијета пица са тиквицама од тиквице

Пица од тиквица у рерни је врло једноставна. Важно је правилно направити основу, а као пуњење, све ће се учинити, али само нискокалорично.

За јело ће вам требати:

  • било који зачин по укусу;
  • две мале тиквице;
  • 3-4 кашике брашна;
  • свеже зеље;
  • једно јаје;
  • кашика за пециво за хлеб;
  • мала кашика путера;
  • 50 грама сира са мало масноће;
  • један парадајз;
  • јаје;
  • прстохват прашка за пециво.

Процес кухања:

  1. Тиквице нарежите на крупно решетку, помешајте са јајетом, затим са одабраним зачинима и ситно сецканим зачинским биљем.
  2. У исту масу ставимо наведену количину брашна, прашак за пециво и поново све добро измешамо.
  3. Образац за рерну премажемо уљем и премажемо хлебним мрвицама, убацимо смешу тиквица у њу, поравнамо.
  4. На рингле ставимо парадајз и рендирани сир, ставимо их у рерну и доведемо до спремности 25 минута, укључивајући грејање на 180 степени.

Кување у тави

Пица у тави је одлична опција за оне који журе. Ово јело је прилично срдачно и може бити пуна вечера.

Потребни производи:

  • тиквице, лук и шаргарепа - све једна по једна;
  • било који зачин по вашем укусу;
  • јаје;
  • брашно, 2-3 кашике, конзистенција теста треба да буде као палачинка;
  • 50 грама сира;
  • један парадајз;
  • било који месни производи за пуњење - 150 грама;
  • свеже зеље.

Процес кухања:

  1. Лук, шаргарепу и тиквице нарибајте на рерни, зачините зачинима, ставите брашно и јаје, сецкано биље и добро га промешајте.
  2. У тави са малим степеном загревања испеците тесто у облику погаче са обе стране.
  3. Кад је база скоро готова, на њу ставите кришке кобасице, колутове парадајза и рендирани сир.
  4. Покривамо посуду поклопцем и чекамо да се сир растопи, након чега је јело спремно за послуживање.

Корак по корак рецепт са гљивама

Дијетална пица се може припремити и са гљивама, јер су врло нискокалоричне и истовремено веома засићене.

За јело ће вам требати:

  • два мала парадајза;
  • зачине по вашем укусу;
  • четири кашике брашна;
  • око 400 грама шампињона;
  • комад сира тежак око 50 грама;
  • две тиквице;
  • три јаја;
  • гомила свежег биља.

Процес кухања:

  1. Унапред припремите шампињоне: кухајте их око 10 минута у кипућој води и изгњечите.
  2. Ољуштите тиквице и комбинујте их са брашном, јајима, сецканим зачинским биљем. Одмах ставите одабране зачине и масу темељно измутите.
  3. Ову смешу раширимо у тави, мало попржимо тако да се мало укисне.
  4. На врх стављамо шампињоне, колутиће парадајза, а затим нарибани сир. Извадимо облик у рерну претходно загрејану на 200 степени и држимо око 30 минута.

Тиквице од пица са парадајзом

Друга интерпретација овог јела је са тиквицама и парадајзом. Испада да је пица врло нежна и сочна.

За кување ће вам требати:

  • око 80 грама тврдог сира;
  • кашика прашка за пециво;
  • зачини по вашем укусу;
  • два парадајза;
  • три јаја;
  • око 500 грама тиквица;
  • 100 грама брашна;
  • свеже зеље.

Процес кухања:

  1. У посуду стављамо рендану тиквицу, затим јаја, сецкано биље, прашак за пециво и разне зачине. Масу умутити тако да постане хомогена.
  2. Преместимо га у плех за печење, прекривамо слојем парадајза који треба исећи на танке кругове и поспите сиром.
  3. Посуду шаљемо у претходно загрејану рерну и кувамо око 30 минута на температури од 180 степени.

Са пилетином

Производи за кување:

  • свеже зачинско биље и зачини;
  • комад сира - око 70 грама;
  • 250 грама пилетине;
  • два парадајза;
  • 50 грама брашна;
  • три мале тиквице;
  • два јаја;
  • лук и шаргарепа.

Процес кухања:

  1. Самљети све поврће на листи, осим парадајза, ситном рерном.
  2. Након сечења додајте јаја, брашно, зачине и одабрано зеље.
  3. Ставите масу у први део, ставите у рерну на око 25 минута, укључивајући грејање на 180 степени.
  4. За то време скувајте пилетину, поспите зачинима, исецкајте на мале коцкице и положите на подлогу од тиквица.
  5. Премажите слојем парадајза и поспите нарибаним сиром. Пеците још 10-15 минута у рерни док се сир потпуно не истопи.

Ово је занимљиво:брза пица у рерни - рецепт

Како направити кобасицу

Пица од тиквица са кобасицом се мало вероватно сматра дијеталном, али срдачном и укусном - свакако!

Састојци за јело:

  • 150 грама куване кобасице;
  • биље и зачине, на пример со и црни бибер;
  • две средње тиквице;
  • 2-3 кашике брашна;
  • два парадајза;
  • једно јаје;
  • отприлике 100 грама било ког сира.

Процес кухања:

  1. Тиквице нарежите на крупној рерни. У масу додајте јаје, брашно и зачине. Овде можете ставити и свеже биље. Добро мешајте док смеша није хомогена.
  2. Преместимо га у посуду за печење, поравнамо тако да основа буде глатка.
  3. Одмах прекријте коцкама кобасице или кришке, колутовима парадајза и ренданим сиром. Остале компоненте се могу додати по жељи.
  4. Форму с посудом шаљемо око 30-35 минута у рерну, загревајући је на 180 степени.

Необична пица од тиквица

Потребни производи:

  • три кашике брашна;
  • прстохват соли и црног бибера по укусу;
  • две чаше колача од тиквица;
  • два јаја;
  • један парадајз;
  • 150 грама било ког пуњења, на пример пилећи филе или кобасица;
  • 60 грама сира.

Процес кухања:

  1. Торту помешајте са зачинима, затим са брашном и јајетом.Све добро измешајте и пребаците у загрејану тепсију.
  2. Покријте и пеците базу око 10 минута.
  3. Након тог времена, можете прећи на пуњење: ставите га на базу. Прекријте кобасицом, парадајзом и ренданим сиром.
  4. Поново затворите поклопац, учините ватру нижом од просечне и кухајте 25 минута.

Пица са тиквицама је врло необично јело. Али ово је добра опција како бисте диверзификовали свој мени и истовремено не добили вишак килограма.

Релатед:Још од аутора: