Када желите угодити свом дому укусним, задовољавајућим јелом за које није потребан дуг боравак у кухињи, пица од векне увек ће вам помоћи. Пуњење за ову посластицу може бити апсолутно било који производ, а постоји неколико начина за прераду домаће пице. Погледајмо неке од најпопуларнијих и лако следећих рецепата.

Лажна хлебна пица у рерни

За кување вам је потребан следећи сет производа:

  • 1 хлеб;
  • 150 г димљене кобасице;
  • 2 киселе краставце;
  • 1 парадајз;
  • 2 јаја
  • 100 г сира;
  • 3 кашике. л мајонез.

Лијена пизза је врло једноставна за припрему, јер вам није потребно мијесити тијесто - као основа, обичан хљеб или ролат од квасца је савршен.

А редослед извршења овог јела је следећи:

  1. Крух прережите водоравно на две половине.
  2. Извадите месо ножем или само рукама, а кора не остављате нетакнутом.
  3. Обе половине базе подмажите мајонезом.
  4. Нарибајте кувана јаја и ставите их у „чамце за хлеб“.
  5. Краставце нарежите на кругове и пошаљите јајима.
  6. Затим ставите кобасицу исецкану на мале коцкице.
  7. Парадајз нарежите на кругове и ставите на врх кобасице.
  8. Излијте рендирани сирни прелив са надјевом и пошаљите јело да се пече на 180 степени, све док се сир потпуно не отопи и не порумени.

Пица из векне у рерни куха се врло брзо и нестаје са стола истом брзином.

У тави у журби

Још један брзи рецепт за прављење укусне пице од импровизованих материјала. У тави се испада танко, са хрскавим ивицама, а захваљујући разноликости пуњења, идеалан је за доручак.

Да бисте обрадовали родбину овим јелом, требаће вам:

  • пола хлеба - 6-7 кришки;
  • непотпуна чаша млека;
  • 1 јаје
  • 2 кашике. л брашно;
  • 100 г кобасице;
  • 1 парадајз;
  • мало звонастог бибера;
  • 5 маслина;
  • 50 г сира;
  • 2 кашике. л кечап или други сос од парадајза;
  • 2 кашике. л мајонез;
  • 1 кашика. л биљно уље.

Неки производи у пуњењу се могу заменити по вашој жељи.

Кад је сто пун састојака, можете почети са кувањем:

  1. Изрежите припремљену кобасицу и слатку паприку на коцкице, маслине и парадајз у кругове, а сир нарежите на крупне сламке.
  2. Испеците хлеб у посуди, прелијте га млеком и гнетите до хомогене конзистенције. Солите, умешајте јаје и брашно у тесто. Требало би да буде густ и густ тесто.
  3. Сипајте уље у хладну таву, тесто ставите у танки слој, поклопите и пржите док се не формира корица са дна. Уклонити са топлоте.
  4. Преокрените „палачинку“ и на њу ставите пуњење, почевши од соса од парадајза и мајонеза.
  5. Поспите великодушно нарибаним сиром, покријте пиззу поклопцем и вратите до шпорета, постављајући мало топлоте. Кувајте 5 минута, искључујући шпорет, оставите да стоји.

Можете користити апсолутно било које састојке у овом рецепту. Главни услов је да они морају бити спремни за употребу, јер јело није изложено дуготрајној термичкој обради.

Кувати у спором шпорету

Мини-пица на хлебу је укусна и брза ако се куха у спором шпорету. Састојци за њега такође се бирају на основу сопствених преференција.

Овај рецепт вам добро долази:

  • 3 кашике хамбургера или 1 хлеб;
  • 50-70 г сира;
  • 150 г шунке или кобасице;
  • 1 парадајз;
  • зеленило за украс.

За порционирано послуживање, боље је узети лепиње, јело од њих ће изгледати уредније. Али хлеб је такође одлична основа за овај рецепт.

Поступак кувања је следећи:

  1. Коцкице парадајза, зеља и кобасица. Сир - нарибати. Извадите мрвицу хлеба (исеците кров од пецива ради лепе послуживања.)
  2. Припремљене састојке ставите у подлогу од хлеба, а поспите поспите нарибаним сиром и ставите мини пице у рерну. Поставите кров за ролете један поред другог, без да их прекривате.
  3. Пеците 15 минута у режиму печења док се сир не истопи.
  4. Послужите посуто биљем. Можете покрити лепињом.

Ова опција пице идеална је за запослене жене.

Мини пица са микроталасном пећницом

Ово је још један популаран начин да направите топле сендвиче или мини пице код куће. Чак се и неискусни кувар може носити с тим.

За припрему јела потребно је узети:

  • хлеб нарезан на тачан број једеца;
  • кечап;
  • мајонез;
  • кобасице;
  • сир.

Састојке узмите у таквој количини да је довољно да сви пробају.

Процес кухања:

  1. На кришке хлеба размазана је мешавина мајонеза и кечапа.
  2. Кобасице нарежите на кругове.
  3. На хлеб ставите кобасице, поспите ренданим сиром.
  4. Микроталасним током 1,5 минута док се сир не истопи.

Само што можете направити доручак за целу породицу.

Са пилећим надјевом

Теже је за извршити, али ништа мање укусна пица се добија ако укључује пилетину.

За припрему овог јела, поред живине, требаће вам:

  • 1 хлеб или багуета;
  • 200 г сира;
  • 200 г шампињона;
  • 300 г пилећег филета;
  • 1 лук;
  • 1 парадајз;
  • зеље;
  • 3 кашике. л грожђа уље;
  • 200 мл киселе павлаке 20%;
  • зачини - со, бибер, провансалско биље.

Читава сложеност овог јела је да се пуњење прво мора термички обрадити. Боље је да то урадите унапред, како би се она мало охладила.

Процес прављења пице са пилећим пуњењем према овом рецепту је следећи:

  1. Филете оперите, без филета и вена, исеците на коцкице и пржите у тави са додатком мале количине уља док месо не постане бело. Со и бибер.
  2. Печене гљиве нарежите на исте коцкице, а неколико украса ћете оставити за украс. У пилетину додајте шампињоне и наставите да се динстају на лаганој ватри.
  3. Лук нарежите на тракице, додајте га у посуду када из њега испари сва течност.Пржите док се сви састојци не скувају, а тек онда додајте пуњење по укусу - додајте зачине.
  4. Прелијте надјев биљем и сипајте павлаку. Пустите на лаганој ватри, повремено мешајући да ништа не изгори. Пошто кисела павлака почне да кључа - склоните је са шпорета и мало охладите.
  5. Припремите хлеб - исеците га на пола и извадите мрвицу. Подлогу за пиззу ставите на лим за печење обложен фолијом, равномерно ставите пуњење, додајте кришке парадајза, преостале кришке шампињона и рендирани сир.
  6. Укључите рерну на 200 степени и ставите у њу таву са пиззама на 10 минута. Спремност јела одређује се по браон хљебима.

Таква пица, чак и за празник, изгледаће богато, укусно и засигурно ће се заљубити у гостољубиве људе.

Слично:Још од аутора: