Весело свечано расположење доноси нам арому мандарина. Мирисало је на мандарине - значи ускоро одмор. У досадним радним данима испеците мирисну, сјајну питу од сунца са мандаринама, која ће одушевити и донети пуно ужитка.

Многе домаћице имају своје тајне рецепте за прављење пита од мандарина. Складиште тајни можете напунити учењем нових рецепата.

Мандарина од лиснатог пецива

Чак се и не баш искусна домаћица може носити с припремањем таквог десерта попут пите од мандарина, јер можете користити готово лиснато тијесто.

Требат ће вам:

  • 0,5 кг готовог лиснатог пецива;
  • 4 мандарине;
  • 2 кашике. л било који џем;
  • 2 кашике. л шећер.

Корак по корак упутства:

  1. Одмрзните лиснато тијесто.
  2. Док се тесто отопи, припремите пуњење - огулите 4 мандарине, раставите на кришке.
  3. Разваљајте тесто у два неједнака дела.
  4. Разваљајте велики комад и ставите на лим за печење.
  5. На тесто ставите неколико кашика било ког пекмеза. На џем лепо распоредите кришке мандарина пресађених шећером.
  6. Не изваљајте други део теста, већ направите вертикалне резове у њему, лагано одлазећи од сваке ивице.
  7. Извуците добијени слој и прекријте га темељем за пита, штипањем ивица. Лагано намастите млеком.
  8. Торту испећи у рерни на 180 степени пола сата.

Са јабукама

Љубитељи јабука и мандарина ценит ће зачињени укус пита од овог воћа. Тесто по густини подсећа на рустикалну павлаку. То је лако кухати

Требат ће вам:

  • 8 јаја;
  • 1 шоља шећера;
  • 200 грама путера на собној температури;
  • једна и по чаша брашна;
  • 1 кашика кашике прашак за пециво;
  • 2 јабуке
  • 4 мандарине;
  • шећер у праху по укусу.

Корак по корак упутства:

  1. Умутите јаја са сецером и маслацем.
  2. Брашно помешајте са прашком за пециво и додајте у шлаг.
  3. Изрежите јабуке и мандарине припремљене за пуњење на мање комаде.
  4. Добро је подмазати дно калупа маслацем, великодушно посипати шећером на који ћете воће равномерно положити, обложити их тијестом добијеним одозго.
  5. Прекријте воће добијеним тестом.
  6. Само један сат у рерни са температуром од 180 степени и можете испробати укусну мирисну торту.
  7. Шећер у праху на торти употпунит ће овај укус.

На основу кекса

Вероватно је тешко наћи особу која не воли нежан и мекан бисквит. Најбржа и најлакша колач за кување, али прво морате претходно загрејати рерну.

Требат ће вам:

  • јаја 3 ком .;
  • 1,5 шоље шећера;
  • 1/3 жлице соли;
  • 1,5 шоље брашна;
  • 1 кашика кашике прашак за пециво
  • 5 мандарина.

Корак по корак упутства:

  1. Јаја и шећер добро умутите миксером, додајте со.
  2. Сипати брашно са прашком за пециво, измешати.
  3. Мандарине темељно огулите, исецкајте на мање комаде.
  4. У тесто додајте воће, лагано га гнетите.
  5. Смјесом напуните посуду за печење.
  6. Пеците један сат.

Свјежа пита од мандарина у споријем шпорету

Неизоставни помоћник у кухињи - мултикућар је у стању пећи пите. Нудимо једноставан рецепт за питу у спореној шпорет.

Требат ће вам:

  • пола шоље ораха;
  • 3 мандарине са кором;
  • 200 г путера;
  • брашно 1 шоља;
  • 1 кашика кашике прашак за пециво;
  • со на укус.

Корак по корак упутства:

  1. Прођите кроз орахе, мандарине заједно са коре од млинца за месо.
  2. Отопите путер.
  3. Сипати уље у масу измућених јаја и шећера.
  4. Додајте мешавину орашастих плодова и мандарина.
  5. Сипајте брашно са прашком за пециво, добро измешајте.
  6. Припремљену посуду за више кухања, премазану уљем, напуните тестом.
  7. Пеците сат времена у одговарајућем режиму. Готова торта треба мало да се охлади.
  8. Шећерна глазура надопунит ће укус.

Из кратког пецива у рерни

Љубитељи хране биће одушевљени овом питером од мандарина.

Требат ће вам:

  • 200 г смрзнутог путера;
  • 1 јаје
  • 0,5 шољица гранулираног шећера;
  • 5 ком. мандарине;
  • 2 кашике. л џем од јабука;
  • 2 шоље брашна.

Корак по корак упутства:

  1. Исеците путер са брашном, требао би испасти да је у реду.
  2. Додајте јаје и сецер.
  3. Тијесто брзо мијесите.
  4. Држите тесто у фрижидеру најмање 1 сат, али може потрајати и дуже.
  5. Готово тесто поделите на два дела.
  6. Већи комад распоредите у одвојивом облику, дебљина слоја је око 2 цм, тако да насип не пропушта. Да бисте формирали страну уз ивицу теста.
  7. На тесто ставите танки слој било ког пекмеза
  8. На џем, лепо положите кришке мандарине огуљене од влакана.
  9. Преостало тесто користите за украшавање врха пита, на пример, замрзните, затим нарибајте и поспите добијеним мрвицама по површини или раширите тракице теста у облику решетке.
  10. Укусна посластица из рерне биће спремна за пола сата.

Укусна пецива са чоколадом

Гурмански мандарински колач са чоколадом је сан слатког зуба. Да бисте га скували потребно је да покушате мало.

Требат ће вам:

  • 200 г путера;
  • 2 јаја
  • 1 шоља киселе павлаке;
  • 1 бар чоколаде;
  • 1 шоља брашна
  • 3 мандарине;
  • кесица ванилин;
  • 1 кашика кашике прашак за пециво.

Корак по корак упутства:

  1. Умутите путер са шећером.
  2. Наизменично унесите јаја.
  3. Настављајући бич, сипајте павлаку.
  4. Додајте ванилин и брашно са прашком за пециво.
  5. Самљети чоколаду у блендеру.
  6. Огулите и поделите мандарине.
  7. Комбинујте ове састојке у добијено тесто.
  8. Торту пеците сат времена, на температури која не прелази 190 степени.
  9. Чоколадна глазура ће нагласити оригинални укус торте.

Дакле, уз мало труда можете обрадовати себе и своје најмилије необичним и укусним тартама са мандаринама.

Слично:Још од аутора: