Чили бибер је „ватрено“ воће тропског грмља које је дуго познато по својој гнојности. Некада смо о томе размишљали као о зачину. Али не знају сви да је спектар деловања ове биљке много шири.

Хемијски састав и калорични садржај паприке чилија

Они који броје калорије са задовољством ће знати да је овај показатељ у сагоревању махуна прилично скроман - 40 кцал на сто грама.

Хемијски састав поврћа:

  • протеини - 1,87 г;
  • угљени хидрати - 8,81 г;
  • масти - 0,44 г;
  • дијетална влакна - 1,5 г;
  • фолна киселина - 23 мцг.

Паприка садржи неривијални витамински комплекс (А, Ц, Е и К). Горуше махуне такође су богате микро и макро елементима. Међу њима су натријум, калијум, калцијум, бакар, гвожђе, магнезијум, селен и цинк.

У саставу пулпе плода такође није било фитонутриентних једињења:

  • каротен, бета-каротен;
  • криптоксантин;
  • лутеин-зеаксантин.

Чили бибер: корисна и лековита својства за тело

Каква је корист од паприке чилија?

Испоставило се да његова тежина има најповољнији утицај на тело:

  • Јача кардиоваскуларни систем. Ово је омогућено капсаицином који се налази у махунама, супстанцом која помаже снижавању холестерола у крви и штити срце. Капсаицин такође помаже у растварању фибрина, који утиче на стварање крвних угрушака у крвним судовима. Примећено је да у земљама где се папар једе у великим количинама, ризик од срчаног и можданог удара смањује се у поређењу са другим деловима света.
  • Помаже у одупирању од рака.Сам капсаицин може уништити ћелије рака без утицаја на здраве јединице. Из тог разлога су Мексиканци и Индијанци мање подложни неким врстама рака. Уосталом, њихова се храна састоји углавном од зачињене хране.
  • Помаже у спречавању и ублажавању главобоље и мигрене. Неизоставни капсаицин овде се пробао. Чили ублажава бол у глави и синусима.
  • Спречава појаву гастроинтестиналних проблема.

Чиле такође штетно делује на бактерије које изазивају гастритис. Једење паприке смањује ризик од чирева за више од 50 одсто.

Али! Ако особа већ пати од гастритиса или других болести гастроинтестиналног тракта, употреба љуте паприке је за њега контраиндицирана.

Предности за жене

Свака жена жели да изгледа лепо и неговано. Нажалост, често на путу ка том циљу, неестетски целулитни туберкули постају непремостива баријера. Чили бибер помаже да се реши овог проблема. На његовој основи развијени су многи антицелулитни препарати. Њихово деловање подстиче налет крви на проблематична места. Као резултат тога, масне ћелије наранџеве коре се разграђују.

Поред тога, захваљујући „способности“ да иритира кожу, паприке чилија су део куће и складиште производе за убрзавање раста косе.

Шта је корисно за мушкарце

Вруће махуне су такође корисне за јачи пол.

Популарност је стекао међу мушкарцима захваљујући следећим својствима:

  • Побољшање и обнављање потенције. Тинктура љуте паприке помаже у решавању сексуалних проблема.
  • Повећани тестостерон. Управо овај хормон даје храброст, одлучност и повећава активност.
  • Има позитиван утицај на јетру. Паприка се посебно препоручује мушкарцима који воле пиво и друга алкохолна пића. Редовна конзумација смањује штетне ефекте алкохола на јетру.
  • Спрјечава ћелавост Познато је да мушкарци ћелав и раније и интензивније иду од жена. Тинктура чилија помоћи ће ојачати луковице и спречити губитак косе.

Корисна својства за старије особе

Црвени чили производ је стогодишњака. Стручњаци су открили да људи који га редовно једу живе у просеку 10 година дуже од оних који не воле овај производ.

Подметач који гори гори даје енергију и енергију, уклања хронични умор, што је важно за особе старије животне доби. Поред тога, чили помаже у борби против више болести, којих у старости углавном има.

Савет. Пре јела чилија, требало би да се посаветујете са лекаром. Објективно ће процијенити здравствено стање старијег пацијента и дати препоруке о количини потрошње производа.

Подручја примене црвене паприке чилија

Топли махуни се могу јести - овај додатак ће јелу додати зачин и зачињен укус. У исто време кисели чили је врло популаран међу гурманима.

 

Подочњаци се активно користе у борби против разних болести, као и у козметичке сврхе.

Предности традиционалне медицине

Употреба чилија изнутра се препоручује код следећих проблема и болести:

  • тонзилитис;
  • астма
  • анемија
  • грип
  • атеросклероза;
  • имунодефицијенција;
  • хепатитис;
  • епилепсија
  • алергије
  • несаница
  • онкологија.

За спољну употребу је погодан фластер са бибером, могућности загревања масти (релевантно за артритис, радикулитис и болове у зглобовима).

  1. Љута паприка за прехладе. Одличан рецепт за лечење прехладе код одраслих је узимање 100 г бибера у праху. Ово пиће можете припремити сами. У боцу квалитетне вотке ставите само паприку чилија. Раствор се убризгава недељу дана на тамном, хладном месту.
  2. Алкохолна тинктура са радикулитисом. 2 љуте паприке прелију 400 мл амонијака и пошаљу инфузију у мраку током две недеље, свакодневно мућкајући посуду. Утрљајте тинктуру у захваћена подручја.
  3. Чиле из пете. Да бисте се решили проблема, ставите мали комад паприке испод пете. Затим ставите чарапу и ходајте у њој док бол не престане.

Дијетална чили паприка

Свеприсутни капсаицин спреман је да помогне свима који желе да смршају. Он подстиче оксидацију масти и убрзава њихово сагоревање.

Чиле подиже телесну температуру и на тај начин убрзава метаболизам. Осим тога, у малим количинама махуне сузбијају глад. Међутим, ово је релевантно само за оне који нису навикли на зачињену храну. Насупрот томе, велике дозе чилија доприносе повећању апетита.

Свако ко жели смршавити занимаће рецепт за кафу за мршављење Лос Хумерос. Уз помоћ овог напитка, названог по активном вулкану, метаболички процеси у телу се убрзавају.

Основни састојци:

  • вода 100 мл;
  • кафа - 2 кашике кашике;
  • чили - четвртина махуне;
  • цимет - 0,5 кашике кашике

Начин кухања:

Сипајте кафу у цезву, сипајте хладну воду, додајте цимет и дођите до кључања. Уклоните кафу са ватре, оставите 5 минута и додајте бибер. Након пар минута, пиће се сматра спремним.

Како се користи у козметологији

  1. Одлична опција за побољшање здравља коврча биће тинктура од бибера која јача косу. Први корак је да исечете 1-2 махуна љуте паприке. Затим додајте 200 г вотке. Смеша се инсистира недељу дана на тамном месту. Такође, готов производ се може купити у апотеци. Утрљајте тинктуру у корење косе, исперите је након сат времена.
  2. Папрична маска са уљем бурдока. Да бисте припремили чудотворну маску, требате узети тинктуру бибера, уље бурдока и воду у количини од 2 кашике. л сваки састојак. Све компоненте се мешају и утрљају маску у корење косе. Замотајте главу у целофан, замотајте пешкиром. Оперите косу након 60 минута.

Контраиндикације и штетност

Упркос свим очигледним предностима, чили може да нанесе штету.

За његову употребу су доступне следеће контраиндикације:

  • чир на желуцу или дванаестопалачном цреву;
  • гастритис;
  • панкреатитис
  • болест јетре
  • болест црева;
  • патологија бубрега.

Ситни горући махуни непрестано чувају људску лепоту и здравље. Богат састав поврћа омогућава вам да га успешно користите не само у кувању, већ иу традиционалној медицини, козметологији и другим областима.

Слично:Још од аутора: