Зобено брашно у мултикукалици са млеком је прилика да брзо и без муке добијете прави здрав и здрав доручак. Уосталом, увек је боље јело кухати него сипати инстант производ.
Садржај материјала:
Класична каша у мултикукалици са млеком
Рецепт за зобене пахуљице у лаганој шпорет је прилично једноставан.
Требат ће вам најмање производа и времена.
Састојци за кување:
- једна шоља зобене каше;
- кашика шећера;
- путер по укусу;
- прстохват соли;
- три чаше млека.
Процес кухања:
- Сипајте житарице у посуду за више кухала, одмах ставите шећер, путер и мало соли по вашој жељи.
- Све напуните назначеном количином млека и укључите уређај у режиму „каша“ само 15 минута.
- Након тог времена, јело је потпуно спремно за употребу.
Рецепт за дете
Овсена каша за дете по овом рецепту је нежна.
Може се давати чак и бебама, почевши од једне године.
Потребни производи:
- чаша млека са мало масти;
- 130 грама зобене каше;
- путер и сол по вашем укусу;
- 3 кашике кашике шећер.
Процес кухања:
- Пахуљице добро оперите и заспите у посуди за више кухала.
- Залијте их млеком, поспите сољу и праву количину шећера, измешајте.
- Укључујемо мултикукалу у режиму „каша“ и, без затварања поклопца, сачекамо да садржај посуде почне да кључа.
- Након што је процес започео, спустите поклопац и доведите до краја програма.
- Након тога ставите уље, промијешајте и оставите посуду још 10 минута у режиму „загревања“.
Са бананом
Зобена каша са бананом је сулудо ароматично јело. Банана се практично раствара у каши, чинећи је меком и нежном.
Потребни производи:
- четири чаше млека;
- једна велика и зрела банана;
- чаша зобене каше;
- 2 кашике кашике шећер
- со и уље по вашој жељи.
Процес кухања:
- Житарице стављамо у посуду за мултикухаре, одмах стављамо мало соли, шећера, парче путера и напунимо је млеком.
- Најбоље је да банану измутите вилицом или убијете у блендеру да се грудице не осете у јелу.
- Додајте пире од банане са осталим састојцима и мулти-кухарицу пребаците у режим "Порридге".
- Након програма може се послужити зобена каша.
Зобена каша са кашом са млеком у рерни са одлагањем
Ако желите да скухате зобене каше врло брзо ујутро, тада се можете побринути за све пре спавања. Довољно је да извршите неке акције и док се пробудите, мирисно јело ће вас већ чекати.
Потребни производи:
- со, шећер и путер по вашој жељи;
- три чаше млека;
- једна шоља зобене каше.
Процес кухања:
- У посуду излијте зобене каше, додајте шећер по вашој жељи, у зависности од тога како слатко преферирате јело.
- Тамо шаљемо прстохват соли и кришку путера, а све састојке напунимо млеком.
- Укључујемо мултикукалу у режиму "Порридге" и одмах прелазимо на тајмер.
- Погледајте колико је тренутно времена и рачунајте кроз колико сати планирате доручковати. Подесите овај број на тајмеру (на пример, после 10 сати) и притисните дугме "Старт".
- Одбројавање ће се приказати на екрану уређаја и можете бити сигурни да ћете до задатог времена добити врућу посуду.
Како кухати с јабуком?
Ако желите диверзификовати укус каше а не у њу убацити толико шећера, покушајте да скухате доручак са јабуком. Најбоље је узимати зрело и слатко воће.
Потребни производи:
- три чаше млека;
- чаша зобене каше;
- две мале јабуке;
- прстохват соли и цимета;
- тсп шећер или по укусу;
- 10 грама путера.
Процес кухања:
- Јабуке огулите, извадите језгру и нарежите месо на мале коцкице.
- У посуду сипајте млеко, шећер, кришку путера и прстохват соли. Укључите уређај у режим „Мулти-Цоок“ на 160 степени и доведите садржај до кључања.
- Када поступак почне, додајте зобене каше и кувајте око пет минута. Затим додајте цимет, кришке јабуке каши, помешајте и држите још четврт сата док не омекша.
Ако функција „Мулти-Цоок“ није доступна у мултиокеру, прво користите режим „Печење“, а затим „Кашу“.
Кување са бундевом
Потребни производи:
- 150 грама бундеве;
- со и шећер по вашем укусу;
- чаша зобене каше;
- три чаше млека;
- 20 грама путера.
Процес кухања:
- Буквицу ослобађамо од коже, нарежемо је ножем или мељемо на крупну рерну.
- У посуду сипајте млеко, зачините га шећером, соли и путером. Сипајте назначену количину зобене каше, а затим и припремљену бундеву. Све добро измешати.
- Укључите спор шпорет у режиму "каша" и кувајте око 15 минута.
Ово је занимљиво:шта скувати за доручак брзо и укусно
Разлике у кувању у мултикућарима различитих произвођача
Саксија са крокодилима за многе је дуго била неопходно средство. Али ако тек започнете савладавање ове технике, можете се збунити јер сваки произвођач нуди свој сет функција од којих свака даје свој резултат.
- Тако, на пример, код јефтинијих модела нема тајмера, што значи да кашу нећете моћи да кувате са задршком.
- Најбоље је кухати зобене каше у режиму „каша“ или „млечна каша“, у зависности од тога која се налази у вашем уређају.
- Јело ће испасти добро ако користите програм „Пиринач“ или „хељда“.
- Ако желите да направите зобене пахуљице са додацима, на пример, јабукама или бундевом, тада ће се идеална конзистенција појавити у режиму "Пилаф".
- У неким моделима може постојати функција „Мултиповар“ - такође је сасвим погодна за кување каше. Тачно време спремности може се сазнати тек након неколико експеримената, али у просеку, од пет до петнаест минута.
Ако је каша веома густа, то није проблем - додајте још мало млека и измешајте. Не брините, ако се не запалите, било који мултикокер ће се сам решити са тим проблемом.
Упркос неким разликама, ма који ваш модел био скуп, јефтин или јефтин, овсена каша ће увек бити укусна и испирање уста.
