Постоје супстанце без којих људско тело једноставно не може да функционише. Неки од њих су синтетизовани у себи, али неки морају доћи извана - с храном, они се називају есенцијалним. Ово се такође односи на полинезасићене масне киселине, од којих је једна омега-3.

Хемијски састав Омега-3

Састав елемента је прилично компликован. Са гледишта хемије, ове материје и цео њихов комплекс припадају класи полинезасићених масних киселина - ПУФА. Имају двоструку, тј. Незасићену везу.

Следеће киселине су класификоване као омега-3:

  • алфа-линоленска (АЛА);
  • еицосапентаеноиц (ЕПА);
  • докозахексаеноична (ДХА).

То нису сви представници ове класе хемикалија, али оне су најважније за људско тело.

Дневна количина полинезасићених масних киселина

У свом чистом облику, ПУФА се не налазе у природи, али Омега-3 се налази у неким производима животињског и биљног порекла, а у последњим их је мање, а састав киселина је лошији.

Шта треба да користите да тело не пати од недостатка ове драгоцене супстанце:

  • Масна риба: лосос, али уловљен у природним резервоарима, а не вештачки узгојен, и друге врсте црвене рибе.
  • Нешто мање Омега-3 у риби са белим месом - скуша, сардине, шаргарепа, скуша, сардинела, смрад, харинга, харинга и хамса. Они су много приступачнији. Морате одабрати свеже смрзнути производ, а не слани - вишак соли је штетан.
  • Постоје ПУФА у морским травама шкампи, шкољкама, раковима, јетри бакалара, иверици, љускама, остриге и орахима.
  • Међу производима биљног порекла можемо издвојити оне у којима има много масноће: ораси - ораси, индијске индијске ограде, пекани, пинецони, пистације.
  • У семенкама се налазе омега-3: ланено семе, сезам, сенф, цхиа, репица, конопља, бундева. Богата је уљима добијеним из ове сировине, као и маслином. Сва уља морају бити свежа - корисни липиди садржани у њима брзо се оксидују.
  • Свој начин исхране можете обогатити ПУФА-има који се налазе у неким врстама купуса - бриселском клице, карфиолу и броколију. Има их у махунаркама - пасуљ и соја, у зеље - шпинат, копар, першун, повртни пурслане, килантро. Мала количина омега-3 присутна је у кромпиру.

Да би се осигурале дневне потребе, особи треба од 1 до 2,5 г ПУФА, вредност зависи од старости и пола. Њихов вишак је штетан - сигурна доза је и до 8 г дневно. Али ово се односи на лекове. Производи који садрже омега-3 могу се конзумирати без ограничења. Да бисте добили физиолошку норму ових драгоцених материја, довољно је појести 100 г црвене рибе дневно, шаку орашастих плодова или пар кашика маслиновог уља. Биљна храна ће требати више.

Постоје болести и стања која захтевају повећан унос омега-3 у организам:

  • депресија и аутоимуне болести;
  • повећана спортска оптерећења;
  • онкологија и атеросклероза;
  • ризик од срчаног удара или шлога, проблема са кардиоваскуларним системом.

Зими је потребно више ПУФА. Омега-3 је пожељно животињског порекла.

Зашто је корисно узимати средство за снижавање липида

Прво ћемо схватити коју улогу играју ПУФА у тијелу:

  • ДХА је присутан у многим органима - мрежници ока, свим ћелијским мембранама, а налази се у ткивима мозга, тестисима и сперматозоидима. С његовим недостатком, нервни систем одојчади једноставно не може правилно да се формира.
  • Захваљујући ЕПА ћелијске мембране се регенеришу, транспорт липида у крвотоку се нормализује, апсорпција масти у дигестивном тракту, антиоксидант је.
  • АЛА је одговорна за здравље коже, косе и ноктију, бори се против стреса, снижава холестерол, снижава крвни притисак и материјал је за синтезу осталих масних киселина - ДХА и ЕПА.

Омега-3 је користан за побољшање стања многих органа и система, без обзира на старосну доб и пол:

  • она је учесник свих ћелијских биомеханичких реакција, почевши од синтезе еикосаноида - хормона ткива;
  • помаже снабдевању ткива кисеоником;
  • ово средство за снижавање липида смањује садржај засићених липида у крви, смањујући ризик од развоја атеросклерозе и болести повезаних са тим;
  • појачава контрактилност миокарда, одговоран је за еластичност крвних судова;
  • промовише производњу серотонина - хормона радости, чиме се бори против депресије и ефеката стреса;
  • смањује бол код упале зглобова било које етиологије;
  • повећава осетљивост на инсулин;
  • побољшава мождане функције одговорне за учење, памћење, пажњу;
  • смањује апетит, поспешује раст мишића, док се масни слој смањује;
  • повећава издржљивост тела:
  • смањује разне упале, јача имунитет.

Али постоје случајеви када је омега-3 посебно потребан.

Жене

Старење коже редовним уносом успорава. Побољшава се стање косе и ноктију. Жене узимају омега-3 када желе да зачеју дете - то повећава репродуктивну функцију тела. Такође је потребно онима који пате од болне менструације - непријатни осећаји ће ослабити. ПУФА су добар начин за спречавање рака дојке.

Лијек ће вам требати и током менопаузе - изнијет ће хормонске поремећаје и повезане симптоме: врућица, депресивно расположење, знојење и главобоља.

Мушкарци

Омега-3 је укључен у формирање сперме.Једноставно је потребно мушкарцима који желе постати очеви, јер незасићени липиди такође помажу у производњи мушких полних хормона. Недостатак ДХА један је од узрока простатитиса и других проблема са простатом.

За децу

У дечијој исхрани количина омега-3 треба да буде 1% тежине све узете хране.

У том случају ће се приметити позитиван ефекат:

  • имуни статус ће се вратити у нормалу;
  • дете ће постати смиреније;
  • побољшати памћење и способност фокусирања, што ће позитивно утицати на развој и академски успех.

Листа дрога Омега-3

Главна компонента омега-3 лекова је рибље уље, оно је у њему најзаступљеније, понекад се користе крил уље или масти извучене из алги. Током његове прераде и пречишћавања, ПУФА се претварају у етере, али овај облик се слабо апсорбује, тако да је последња фаза производње лека опоравак триглицерида. Комплекс Омега-3 доступан је у капсулама због специфичног укуса садржаја који не воле сви. Поред тога, таква љуска штити лек од оксидације.

У љекарнама се налазе и лијекови на рецепт, као што је Омацор, и бројни додаци прехрани.

Приликом одабира лека, скреће се пажња на његов састав - садржај ЕПА и ДХА, облик у коме су представљени незасићени липиди, степен прочишћавања и рок трајања.

Најпопуларније су:

  • Солгар - произведен у дози од 700, 900 и 1300 мг, извађен из хамсе и скуше;
  • Царлсон Лабс Супер Омега-3 драгуља са дозом од 1200 мг, извађених из ткива риба дубоког мора;
  • Омега-3 Доппелхерз Ассет - произведен од рибе лососа;
  • Омега-3 Витрум Цардио - садржи сва три главна ПУФА-а;
  • Омега-3 Акуамарине - садржи витамин Е;
  • Омега-3 Норвесол - препарат високе чистоће од масти печата;
  • Омега-800 је препарат од рибљег уља.

За децу омега-3 капсуле нису увек погодне - тешко их је прогутати, па је боље да се зауставе на сирупима или пастама за жвакање. Најчешће се омега-3 за децу прописује у облику следећих лекова:

  • Пиковит Омега-3 - сируп који садржи ПУФА и комплекс витамина, прописује се од 3 године.
  • Мултитабс Омега-3 - капсуле за жвакање или сируп са витаминима растворљивим у води.
  • Мармелада за жвакање са рибљим уљем.
  • Тутти-Фрутти - капсуле за жвакање са додатком рибљег уља.

Упутство за употребу и дозирање

Упута за употребу каже да се лек узима најмање 3 месеца. Боље је то учинити након консултације са лекаром. Дозирање зависи од старости и концентрације активне супстанце у сваком конкретном леку.

Стандардни унос за одрасле и децу после 12 година је 3 капсуле три пута дневно. За децу млађу од ове године довољна је 1 капсула са истом учесталошћу употребе. Морате их пити одмах након јела. Пијте само воду, ½ шоље је довољно.

Током трудноће и дојења

Адекватни унос омега-3 је важан током трудноће.

Уз његов недостатак, настају проблеми и код бебе у развоју и код мајке:

  • повећава се ризик од побачаја, може доћи до превременог рођења;
  • у последњем тромесечју трудноће могућа је касна токсикоза која је обузета едемом, оштећењем бубрега, хипертензијом;
  • беба може да пати од нервног система, развој костију, видних органа, после рођења имунитет ће бити ослабљен.

Постпорођајна депресија често је последица недостатка серотонина, чију производњу регулише ПУФА.

Омега-3 је такође важан током храњења бебе, тако да се његов нервни систем развија без одступања.

Контраиндикације, нежељени ефекти и предозирање

Не могу сви да узимају омега-3.

Од следећих болести мораће да се напусти:

  • активна туберкулоза;
  • саркоидоза;
  • појачано крварење крвних судова;
  • акутна упала у дигестивном тракту, укључујући панкреас;
  • недовољна функција јетре или бубрега ако није надокнађена.

Не можете комбиновати лек са уносом витамина Е или Д - они могу појачати међусобни ефекат. Апсолутна контраиндикација је нетолеранција на компоненте лека - могуће су алергијске реакције. Обега-3 се обично добро подноси чак и код дуже употребе, опасно је само прекорачење прописане дозе.

Предозирање се манифестује следећим симптомима:

  • лош апетит;
  • мучнина, а понекад и повраћање;
  • снажна жеђ;
  • затвор или пролив;
  • бол у трбуху
  • мишићна слабост;
  • учестало мокрење;
  • главобоља

Ако случајно попијете велику дозу лека, исперите стомак и позовите хитну помоћ.

Ланено уље или рибље уље - што је боље

Ланено уље, пошто је биљни производ, садржи мање активне алфа-линолне киселине. Да би од ње направили активнију еикозапентаенску и докозахексаенску киселину, тело ће морати да напорно ради. Степен такве трансформације је мали - не већи од 21%. У рибљем уљу се те киселине већ налазе. Према томе, ланено уље не може у потпуности заменити рибље уље, да би организам добио активније и корисније незасићене липиде, тело мора развити посебне ензиме, а ЕПА и ДХА се добро апсорбују без њих.

Слично:Још од аутора: