Ако су вам уобичајена пецива почела да делују као обична, изненадите породицу безвриједном питу са сиром. Једноставан рецепт и мало вештине пружиће вам незаборавну чајанку, а ведра арома омогућиће вам да осетите топлину огњишта.

Класична расута торта са сиром у рерни

Рецепт за који није потребно много времена и труда.

За припрему теста вам је потребно:

  • брашно - једна и по чаша;
  • уље - паковање;
  • прашак за пециво - 1 кашика;
  • шећер по вољи.

За пуњење:

  • скути - паковање;
  • јаја - 3 ком .;
  • шећери - по потреби;
  • скроб - 1 кашика.

Процес кухања:

  1. Сједините састојке теста и одвојите једну трећину. Требало би испасти маса која се састоји од ситних мрвица.
  2. Време је за мешање пуњења. Комбинујте све компоненте и туците виљушком да бисте добили хомогену масу. Важно је да не користите миксер или блендер, јер ће то структуру учинити засићеном ваздухом, а колач ће изгубити свој атрактиван изглед.
  3. Сада ставите велики део теста у силиконски пекач и мало исперите. Кашиком распоредите кашику, а да је не збијате. Поспите остатком теста.
  4. Ставите производ у рерну на 60 минута. Температура печења - не више од 200 степени.
  5. Након кувања, оставите да се торта хлади најмање један сат. Једноставан рецепт, минимално време и врло укусна торта је спремна!

Класична гломазна торта биће не само укусна, већ и срдачна. Садржи велику количину скуте, која је такође дијетални производ.

Кување са јабукама

Мирисна делиција може освојити и врло избирљивог госта. Кухање пите са сиром и јабукама захтеваће следеће производе.

Више материјала:пита са сиром и јабукама - рецепт

Тест компоненте:

  • брашно - 450 г;
  • уље - 250 г;
  • прашак за пециво - 10 г;
  • шећер - 100 г.

Први и трећи слој:

  • скути - паковање;
  • јаје;
  • шећер по укусу;
  • две кафене кашике ванилије.

Средњи слој:

  • четири средње јабуке;
  • кафена кашика цимета.

Кување пита:

  1. Измешајте све компоненте теста, мељејте их у ситне мрвице. Поделите добијени износ на четири једнаке деонице.
  2. Помоћу миксера комбинујте компоненте пуњења сира. Треба добити хомогену масу која се мора поделити на пола.
  3. Сјецкајте јабуке и поспите циметом.
  4. Спајање пита. Прво ставите четвртину теста на пергамент и разваљајте га руком или кашиком да добије густину. Затим постепено и равномерно ставите део скуте, следећи слој теста, јабуке, тесто, други део скуте. Завршни слој ће бити из теста.
  5. Ставите питу у рерну и пеците сат времена на 200 степени. Након тога, оставите да се охлади и послужите.

Пита са сиром и јабукама задивиће госте и домаћинства пријатном аромом и сочношћу која настаје захваљујући неколико слојева пуњења.

Чоколада ароматизирана

Торта од сира може бити разнолика са чоколадним тесто. Да бисте га припремили, мораћете мало да промените класични рецепт за доброте.

Прочитајте и:рецепт за пециво од пецива са кратким листићем

Састојци за тесто:

  • пола чаше брашна;
  • колико шећера;
  • две кашике какаа;
  • пола паковања уља.

Пуњење остаје непромењено:

  • паковање сира;
  • једно јаје;
  • мало шећера по укусу.


Кување:

  1. У ситно "зрно" утрљајте све компоненте тијеста.
  2. Помоћу миксера туците састојке сира. За ову опцију можете користити додатне компоненте. На примјер, рибана чоколада.
  3. Половицу теста ставите на шерпицу, мало исциједите. На врх њежно положите слој сира, прекривајући другим делом теста.
  4. Печење траје сат времена. Температура рерне треба да буде 180-200 степени.

Овај рецепт ће направити прекрасну питу са контрастним слојевима. Одозго можете користити драгеј да честитате честитку или само прелијте пецива растопљеном чоколадом.

Готов колач са сиром и чоколадом изгледа импресивно, тако да се може користити као десерт на било којем одмору.

Скувани колач у лаганој шпорет

Ако нема времена за креирање десерта, користите помоћ модерних кућанских апарата. Скупи колач у мултиокеру показаће се да није ништа лошији од печења из рерне, али захтеваће мање пажње и неће изгорети.

За тест вам је потребно:

  • паковање уља;
  • чаша шећера;
  • колико брашна;
  • једну и по кашику газираног сирћета или пола кесице прашка за пециво.

Пуњење пита се састоји од следећих компоненти:

  • паковања сира;
  • пилећа јаја;
  • кашика киселе павлаке;
  • шећер по вољи.

Кување не траје много времена:

  1. Склопите компоненте теста у засебну посуду. Резултат је хетерогена мрвица.
  2. Измешајте састојке пуњења.
  3. Подмажите посуду било којим уљем. Изваљајте половину теста, разваљајте. На врх, равномерно ставите пуњење сирета. Другу половину сипајте без дробљења.
  4. Подесите програм "Печење" на време не дуже од сат времена (у зависности од капацитета уређаја). Искључите режим грејања, јер би се колач требао охладити.

Посластица ће бити добра алтернатива фабричком печењу, јер ће захтијевати минималне трошкове.

Незаслађена пецива са зеленилом

Скупа пита са сиром може се припремити неслађена. У овој верзији, може се користити на било којој дијети, јер су сви састојци нискокалорични и хранљиви.

Тест компоненте:

  • две чаше брашна;
  • паковање уља;
  • со по укусу;
  • кесица прашка за пециво.

Пуњење ће се састојати од таквих производа:

  • паковања сира;
  • две кашике киселе павлаке;
  • иста количина каше;
  • два јаја;
  • било које зеленило.

Фазе припреме:

  1. Измијешајте и уситните све састојке тијеста до мрвице.
  2. Ако користите благо укочено или средње средње зеље, пржите га у тави са маслацем. Ово би требало да траје неколико минута.
  3. Комбинујте компоненте пуњења, не заборавите да додате зеље.
  4. 2/3 теста ставите на пергамент папир, равномерно распоредите надјев и прекријте остатком.
  5. Притисните мало торту доље тако да се боље засити.
  6. Пеците 45 минута на температури која не прелази 180 степени.

Рецепт ће вам помоћи да разноврстите мени и осјетите нову комбинацију укуса.

Са џемом у „паметној тави“

Скухани сирни колач можете варити са џемом.

За тест вам је потребно:

  • три чаше брашна;
  • паковање уља (може се заменити маргарином);
  • прстохват соли и исто толико соде.

Пуњење ће се састојати од следећих компоненти:

  • паковања сира;
  • неколико кашика џема или џема.

Рецепт не захтева много времена:

  1. Нарибајте смрзнути путер или маргарин. Додајте и помешајте све остале састојке теста.
  2. Скоро цело тесто ставите у посуду за печење, одвојите мали део и оставите за горњи слој.
  3. Жлицом или рукама обликујте дно торте и направите малу страну висине око центиметара.
  4. Распоредите пуњење по целој површини.
  5. Поспите преостало тесто по врху.
  6. Подесите програм "Баке" на 30 минута. Оставите торту да се охлади како би се надев имао времена да се згушњава.

Укус расутих колача у спором шпорету увек је њежан. И у овој верзији подсећаће и на заборављене доброте из детињства.

Кување са сиром и вишњама

Ако је домаћица на располагању нешто трешања или других бобица мање величине, можете припремити крупни колач са сиром.

Тесто се припрема од ових производа:

  • брашно - 450 г;
  • отказана сода - 1 кашика кашике;
  • путер - 200 г.

Пуњење се састоји од следећих компоненти:

  • паковања сира;
  • 100 г свежих или одмрзнутих бобица;
  • једно јаје;
  • шећер по укусу.

Печење:

  1. Компоненте теста и преливе мешајте посебно.
  2. На пергамент папиру обликовајте посуду за печење тако да добијете страну.
  3. Излијте и распоредите пуњење унутра. Није га потребно прекривати, јер бобице десерту дају готов изглед.
  4. Торту пеците пола сата у рерни, на температури не већој од 200 степени.

Вреди напоменути да се шећер не додаје у тесто. То се ради тако да се укус бобица не прекине прекомерном слаткоћом.

Било који рецепт за кување ће се свидети свим члановима породице, јер посластице са сиром имају незабораван укус. А једноставност печења помоћи ће чешће угодити родбини.

Слично:Још од аутора: