Слатки десерт направљен од крављег млека може бити танак или густ. Конзистенција млека млека се може прилагодити. Како то учинити? Откријте тајне у предложеним рецептима.

Крумпир шкроб млеко

Ово је основни рецепт који ће постати основа за друге могућности прављења дотичног напитка. Након што научите да кувате према овом рецепту, можете испробати сложеније опције.

Компоненте

  • млеко - 850 мл;
  • ванилин - прстохват;
  • воћни сируп - 4 кашике. кашике;
  • шећер - 60 г;
  • скроб - 3 кашике. кашике.

Технологија:

  1. Растопите скроб у шољи млека. Остатак млека скухајте. Сипајте гранулирани шећер. Мешајући да се кува три минута. Сипајте хладну смешу шкроба у танку струју. Прокухајте исту количину времена. Ако волите десерт с течном конзистенцијом, кувајте једну и по минут.
  2. Сипајте воћни сируп. Сипајте ванилу. Схуффле.хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = дуоЕцЛа4пОк & т = 43с

Уз додатак зобене каше

Покушајте направити млијечну млијеч од овсене каше. Енергираће се цео дан. Свакодневном употребом за доручак помаже у уклањању токсина из организма.

Компоненте

  • херцулес - 110 г;
  • со;
  • млеко - 480 мл;
  • шећер - 2 кашике. кашике;
  • кромпиров скроб - 1 кашика. кашика.

Технологија:

  1. Сипајте млеко од житарица и издвојите. Херкули морају натећи. Напрезање. За пиће је потребно само обогаћено млеко.
  2. Помешати са шкробом. Конзистенција треба да буде једнолика. За сол. Сипајте шећер. Промените. Загреј.
  3. Кувајте непрестано мешајући.Чим се појаве први мехурићи, уклоните је са шпорета.

Ово је занимљиво:рецепт за панакоту

Карамел аром

Не знају сви како се куха млеко тако да напитак буде испуњен карамелном аромом. Нудимо проверену методу која ће вас одушевити невероватном аромом.

Компоненте

  • скроб - 2 кашике. кашике;
  • млеко - 480 мл;
  • вода - 120 мл (топла);
  • шећер - 100 г.

Технологија:

  1. У шерпу сипајте пола шећера. Константно мешајући на лаганој ватри, сачекајте потпуно растварање. Сипати кипућу воду. Промените. Кувајте две минуте. Улијте половину млека. Сипајте шећер. Скухајте га.
  2. У преостало млеко сипајте скроб и сипајте у кључају слатку масу. Кувајте три минута.

Млеко и јаје желе

Њежан кремаст укус десерта освојит ће вас од првих секунди.

Компоненте

  • млеко - 900 мл;
  • путер - 1 кашика. кашика;
  • шећер
  • жуманце - 3 ком .;
  • брашно - 2 кашике. кашике.

Технологија:

    1. Сипајте шећер у жуманце. Беат. Маса ће постати бела. Сипајте брашно. Темељито промијешајте, грудице не би требало да остану.
    2. Загрејте млеко. Сипајте брашно. Жир је потребно кухати на лаганој ватри, непрестано мешајући и избегавајући кључање. Ако маса прокључа, жуманце ће се увијати.
    3. Ставите путер. Промените. Користе врући десерт.

Како направити какао

Да бисте спречили квржице, разблажени скроб брзо излијте у кипућу масу. Сипање је неопходно не у средишту тепсије, већ ближе зидовима.

Компоненте

      • шећер - 3 кашике кашике;
      • скроб - 1 кашика. кашика кромпира;
      • какао - 2 кашике. кашике;
      • млеко - 550 мл.

Технологија:

      1. Загрејте 50 мл млека. Сипајте какао. Производ треба потпуно растопити у млеку.
      2. Сипати шкроб у 100 мл млека. Растопите. Загрејати 150 мл млека и сипати у чоколадну масу. Промените.
      3. Преостало млеко скухајте. Слатко. Помешати са чоколадном масом. Скухајте га.
      4. Сипајте смесу скроба. Док мешате бучицом, кувајте 3 минута. Послуживање се препоручује вруће у прозирним чашама. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = ВпБ0рктгЦП8

Са бундевом

Десерт ће вас одушевити необичним афтертастеом и све ће задивити свијетлом бојом. Такву посласт ће деца ценити. Погодно за прво храњење од 6 месеци.

Компоненте

      • кромпиров скроб - 15 г;
      • бундева - 110 г;
      • ораси;
      • вода - 120 мл;
      • воћни сируп;
      • шећер - 20 г;
      • млеко - 120 мл.

Технологија:

      1. Сјецкајте орахе. Одрежите кожу бундеви. Лук нарежите на комаде. Ставите у микроталасну. Пеците. Поврће треба да постане мекано. Умутите миксером. Просијте пире кромпир кроз сито.
      2. Прокухајте млеко. Сипајте пире кромпир.
      3. Растопите шкроб у води и помешајте са бучном масом. Подесите на минимум ватре. Кувати док не згусне.
      4. Кад маса прокључа, поспите орасима. Промените. Сипајте у шоље. Послужите са сирупом.
      5. Не користите орашасте плодове ако спремате десерт за малу децу. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = 15а7длЗ1З3К

Са желатином и јагодама

Само они који никада нису пробали прави укусни десерт не воле млечне желе. Најуспешније је посластица када се природни адитиви додају композицији.

Компоненте

      • јагоде - 250 г;
      • млеко - 1100 мл;
      • кокосове пахуљице - 4 кашике кашике;
      • шећер - 2 кашике. кашике;
      • желатина - 20 г.

Технологија:

      1. Користите инстант желатину. Сипати 200 мл млека. Одвојите за 17 минута. Када производ набубри, пребаците га на преостало млеко.
      2. Померите смешу на шпорет. Омогући минимални режим. Загрејте се. Маси ће бити потребно вруће, али не кључање. Када кључа, желатина губи своја својства за гелирање. Слатко. Подесите количину шећера у складу са укусима. Можете повећати јачину звука или га уопште не користити. Промените. Сипајте у калупе. Ставите у фрижидер.
      3. Уклоните листиће из бобица. Уклоните оштећене и покварене плодове. Оставите само јаке бобице. Сећи.
      4. Када се млијеч почне згушњавати, равномјерно распоредите јагоде. Ставите у фрижидер. Оставите 2 сата.
      5. У зимској сезони џем је погодан уместо свежих бобица. Да бисте то учинили, одаберите бобице. Ставите их у сито и пустите да сируп прокључа. Затим додајте јагоде у желе.
      6. Након што се десерт згушњава, поспите површину кокосом .хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = -ЗЗКСАЗКцидА

Скувајте густ млечни млеч

Сви знају француске и италијанске десерте: бланманге и панацотта. Нудимо дивну алтернативу страним делицијама - млечним млецима. Гурмани ће ценити његов укус.

Компоненте

      • шећер - 2 кашике. кашике;
      • ванилин шећер - 0,5 кесица;
      • свеже млеко - 480 мл;
      • скроб - 2 кашике. кашике кукуруза.

Технологија:

      1. Сипајте скроб у 60 мл млека. Мешајући шлагом, постижите потпуно растварање.
      2. Отопите гранулирани шећер у преосталом млеку. Сипајте ванилин шећер. Промените. Ставите на шпорет и кухајте на минималној топлоти. Кад маса прокључа, сипајте мешавину шкроба у танку струју. Брзо мешајте тако да се не формирају грудице. Кувајте три минута.

Са шаргарепом

Оригинална, здрава посластица помоћи ће да се тело насипи витаминима и задовољи глад.

Компоненте

      • шаргарепа - 2 ком .;
      • млеко - 950 мл;
      • шећер - 100 г;
      • скроб - 5 кашика.

Технологија:

      1. Огулите површину шаргарепе. Решетка. Употребите ситну рерну.
      2. У 250 мл млека растворите скроб. Преостало млеко прокухајте, додајте чипс од шаргарепе. Промените. Сипајте шећер. Мешајући док маса не прокључа. Кувајте 2 минута.
      3. Настављајући да се меша, сипајте скробни раствор у масу шаргарепе. Кухајте док се не појаве мјехурићи.

Сипајте у мале калупе. Супер. Ако волите врло густу млијеч, препоручујемо да повећате количину шкроба на седам кашика.

Слично:Још од аутора: