Медни колачићи - 8 укусних домаћих рецепата

Медни колачићи су лагана, осјетљива и дробљива пецива која не захтијевају много труда и трошкова.

Једноставни медени колачићи у журби

Колачићи у журби, направљени у овом аспекту, у потпуности одговарају његовом називу.

Производи за кување:

• кашика прашка за пециво;
• 80 грама течног меда;
• мало паковање уља;
• око 100 грама шећера;
• отприлике 250 грама брашна.

Процес кухања:

1. Брашно излијте у дубоку посуду и комбинујте га са свим основним састојцима наведеним у рецепту. Мик.
2. Затим исеците путер на квадрате, убаците их у брашно и брзо све претворите у мрвице. Имајте на уму да уље мора бити хладно.
3. Сипајте течни мед у тесто и обликујте било који колачић, који се по жељи може мало уваљати у шећер.
4. Извадимо у рерну загрејану на 180 степени и доведемо до спремности не више од 15 минута. Али обично је 10 довољно.

Како кувати путер?

Желите меке колаче од меда? Обавезно користите ову опцију кухања.

Основни производи за печење:

• кашика соде;
• велико паковање путера;
• 200 грама течног меда и приближно једнака количина шећера;
• 250 грама брашна.

Процес кухања:

1. Маслац ставите у посуду, загревајте док не постане течан, помешајте га са медом, а затим шећером, тако да коначна боја смеше постане светлија.
2. Умешамо брашно и прашак за пециво и све састојке претворимо у мекану масу хомогене конзистенције.
3. Од ње правимо не превише густ слој, изрезујемо колачиће било ког облика у њему по вашем укусу и шаљемо да се румене у рерни 8 минута, подешавајући ниво грејања на 180 степени.

Са циметом

Свима ће се свидети медени колачићи с циметом, јер је ово врло добитна комбинација која подсећа на новогодишње празнике и искрене породичне вечери.

Потребни производи:

• кашика соде;
• 100 милилитара меда;
• цимет по вашем укусу;
• 80 грама шећера;
• око 200 грама брашна;
• мало паковања путера.

Процес кухања:

1. Узмите довољно дубоку посуду и у њој комбинујте све суве састојке из рецепта.
2. Након тога добро охлађени путер исецкајте на комадиће и додајте брашну. Све самљети рукама тако да настане хетерогена маса са мрвицама.
3. Излијте мед у резултат и доведите до конзистенције еластичног теста.
4. Од ње направите мале куглице или било које друге облике, ставите их на лим за печење и ставите да буду спремне у рерни загрејаној на 180 степени 10 минута.

Рецепт за краставце на краставцу

Ако постите или дијетате, то не значи да морате потпуно одустати од печења, јер такође може бити лагано и нискокалорично.

Састојци за кување:

• пола чаше саламуле;
• 50 грама меда;
• око 40 грама брашна;
• 20 милилитара уља.

Процес кухања:

1. За почетак, комбинирајте уље са медом, измијешајте и налијте их маринадом. Затим унесите назначену количину брашна и обликујте грудвицу.
2. Од ње треба да направите не превише танак слој, јер што је дебљи, резултат ће бити мекши.
3. Обликујте све радне комаде и пеците их у рерни око 12 минута. Треба га загрејати на 180 степени.

Прочитајте и:колачићи без јаја - рецепт

Зобене каше колачићи са медом - брз рецепт

Брзи рецепт за укусне и повољне колачиће.

За кување ће вам требати:

• 120 грама шећера;
• јаје;
• пет грама соде;
• чаша зобене каше;
• паковање уља;
• 100 грама меда;
• око чаше брашна.

Процес кухања:

1. Узми два контејнера. Ставите брашно и соду у једно, измешајте. У другу посуду сипајте шећер, исецкани хладни путер и добро протрљајте.
2. Улијте јаје, сипајте течни мед и зобене каше, а затим улијте брашно тако да се добије густа смеша.
3. Жлице ставите у облик који сте одлучили да користите и пеците свој десерт до лепе боје најмање 9 минута на 200 степени.

На павлаци

Колачићи на павлаци, наравно, излазе врло меко, а по укусу могу да подсете све на чувени "Мед".

Потребни производи:

• две кашике меда;
• пет грама соде;
• око две чаше брашна;
• трећина чаше шећера;
• паковање киселе павлаке у 200 грама;
• око 140 грама путера.

Процес кухања:

1. Комбинујте назначену количину шећера и киселе павлаке, тукли их.
2. У ову масу ставите претходно растопљени путер и мед, додајте га сода.
3. Пажљиво сипајте брашно и гнетите тесто тако да не изађе густа и нежна маса. Треба га претворити у не превише густ слој и изрезати било који облик из њега.
4. Роштиље печемо на 180 степени око 10-12 минута.

Меки колачићи од меда - рецепт по корак

Ако баш не волите хрскаву пециву, онда за овај случај постоји једноставна опција за прављење меких колачића од меда.

Састојци за јело:

• једна и по чаша брашна;
• око 80 грама уља;
• 30 грама меда;
• шећер око 100 грама;
• кашика соде;
• мала тегла киселе павлаке.

Процес кухања:

1. Прво на било који погодан начин загрејемо уље, у њега додамо мед и сачекамо да се маса охлади.
2. Ставили смо шећер, павлаку, а затим и брашно, комбиновано са содом.
3. Из ове мешавине морате добити еластично тесто које се неће лепити за прсте.
4. Одрежемо мале комадиће и обликујемо колачиће, које ставимо у облик, лагано притиснемо по врху и печемо на 180 степени око 15 минута.

Са чоколадом

Покушајте да пецива учините још занимљивијим додајући му чоколаду.

Потребни производи:

• кашика соде;
• једно јаје;
• паковање уља;
• око три кашике шећера;
• око чаше брашна;
• 50 грама меда и исто толико чоколаде.

Процес кухања:

1. За почетак, помешајте садржај јаја са наведеном количином шећера, добро туците док не постане глатко. Додајте претходно растопљено и охлађено уље, мед. Остаје само да соду напуните брашном и умутите.
2. Чоколаду исецкајте на мање комаде - три пута мање од стандардних коцкица.
3. Кашиком извадите мало теста, ставите га у лим за печење и обликовајте колачиће, чији је врх обложен чоколадом.
4. Донесите десерт да порумени у врућој рерни око 15 минута на температури од 180 степени.