Од каше можете скувати не само укусну хранљиву житарицу, већ и укусан деликатан десерт. Све што је потребно за њега сигурно ће се наћи у фрижидеру сваке домаћице. Најједноставнији и најповољнији може се назвати класичним рецептом за мангу на млеку, као и неколико његових варијација.

Класични манник на млеку у рерни

Састојци: 2 велика јаја, чаша са слајд каше, гранулирани шећер и домаће млеко, 1 кашика прашка за пециво или сода, шака здробљених крекера.

  1. Садржај јаја се меша до глатка, али не туку.
  2. Не изливају хладно млеко. Након мешања сипа се шећер. Количина слатке компоненте може се смањити ако је потребно да се смањи садржај калорија у готовом јелу.
  3. Уводе се преостали масни састојци, осим мрвица.
  4. Маса треба да "одмара" око пола сата.
  5. Посуда се намаже и посипа дробљеним крекерима. Сипајте тесто у њега.

Класична манта се пече у млеку на температури мало изнад просечне 35-45 минута.

Рецепт без додавања брашна

Састојци: чаша (пуна) масног млека, 3 велика јаја, чаша са шољицом каше и гранулираног шећера, пола пакетића путера, 1 мало. кашика газиране соде.

  1. Све декларисане компоненте су комбиноване у пространој посуди. Погодно их је победити посебном млазницом за миксере. Резултат би требало да буде густо тесто. Изложено је за „предах“ пола сата.
  2. Мешавина производа се сипа у припремљени облик.
  3. Деликатес се пече 16-18 минута у претходно загрејаној рерни.

Готова маница укусно се прелије са кондензованим млеком или отопљеном чоколадом.

Чоколадно млеко Манник

Састојци: стандардна чаша масног млека и каше, пола чаше биљног уља, 3 велике кашике какаа, 2/3 шоље висококвалитетног брашна, кесица прашка за пециво.

  1. Грожђице се не сипају хладним млеком. Песак и уље се такође шаљу овде.
  2. Након мешања маса се остави око један сат. Не морате је стављати у фрижидер. Наведено време потребно је да житарица набубри.
  3. Након одређеног времена, преостале суве компоненте се сипају у тесто. Препоручљиво је прво просијати брашно. Маса ће испасти течна.
  4. Након следећег мешања тесто се може сипати у калуп подмазан уљем и посипати брашном.

Бујна десертна пецива пече се око 50 минута у добро загрејаној рерни. 180-190 степени је довољно. Ако желите, можете га још остаклити док је још вруће.

Мрвицу десерт на киселом млијеку

Састојци: чаша са киселим млијеком и једнака количина гранулираног шећера, 180-190 г каше, 260 г брашна високог квалитета, 2 велика јаја, пуна кашика соде бикарбоне.

  1. Сви производи наведени у рецепту, осим јаја и песка, морају се комбиновати, уситнити на чврсту масу и оставити 15-17 минута да нарасту.
  2. Одвојено исеците преостале компоненте. Спајају се на подлогу за тесто.
  3. Маса се убризгава још 20 минута.
  4. Затим се тесто излива у припремљени облик.

Пригода се пече 35-45 минута при просечном нивоу пећнице на 180-190 степени.

Укусна пецива од грожђица

Састојци: пола чаше тамних или светлих грожђица, 80-90 шећера у праху, фасетна чаша квалитетног брашна, 3 велика јаја, 15-17 г прашка за пециво, пуна чаша масног млека.

  1. Да би тесто постало што бујније и прозрачније, јаја се туку глазуром, а не обичним шећером. У овој фази се смеши могу додати ванилин, цимет и било који други ароматични зачини.
  2. Од осталих компоненти припрема се основа за тест. У ту сврху се једноставно добро измешају и оставе 20 минута на извору топлоте.
  3. Затим се маси додају грожђице, претходно опране и натопљене у кипућој води. Производи се поново мешају.

Пеците 60-70 минута у рерни на средњој температури.

У млеку

Састав производа: чаша са брдом висококвалитетног брашна, кашика и гранулираног шећера, ½ мале. кашике соде бикарбоне, 3 велика јаја, ¼ стандардно паковање кремног маргарина.

  1. Мораћете да користите два контејнера одједном. Једно комбинује јаја и гранулирани шећер. Када се слатка зрнца током шлаг потпуно растопе у течности, овде можете додати претходно растопљени и мало охлађени кремасти маргарин.
  2. У другој посуди се помешају преостали састојци.
  3. После 20 минута, инсистирање обе масе се може комбиновати.

Печене посластице у добро загрејаној рерни док се не скувају.

У спором шпорету с бобицама

Састојци: на чашици фасета домаћег млека (по могућности домаће), кашике, брашна високог квалитета и гранулираног шећера, 80 мл рафинираног путера и 25 г путера, 2 велика јаја, 15-17 г прашка за пециво, две шаке црне рибизле.

  1. Маслац се раствара у топлом млеку. Овде се излива и каша. После мешања састојци се оставе најмање 2,5 сата.
  2. Сирова јаја и песак туку се у засебној посуди. У њих се улије рафинирано уље и настављено је шлагање.
  3. Смеше прве две тачке су комбиноване. Основа теста је преливена другим састојцима. Бобице се претходно уситне у брашну.

Према овом рецепту, манта у млеку у лаганој шпорет се пече у одговарајућем режиму 65-75 минута. Добијени десерт украшен је шећером од глазуре.

Укусна и укусна посластица с јабукама

Састав производа: 3 велика јаја, 90 мл масног млека, 120-140 г гранулисаног шећера, 3 велике кашике каше, 2 јабуке, 130 г висококвалитетног брашна, 25 г путера, неколико крекера за хлеб, 10-12 г прашка за пециво.

  1. Сирова јаја се туку са житарицама и песком.
  2. Смеша се не пуни хладним млеком.
  3. Дода се просијано фино брашно са прашком за пециво.
  4. Тесто се меша тако да у њему не остану ни најмање трунчице.
  5. Јабуке се оперу, огрубе и исецкају на танке кришке.
  6. Уље се отопи, калуп се обилно подмазује. По врху поспите крекере, а затим припремите јабуке.
  7. На воће се сипа тесто.

Десерт се пече око 35 минута на 190-200 степени.

Слично:Још од аутора: