Рецепт за кашу од каше у млеку је прилично једноставан. Поред тога не треба пуно времена може се припремити не само на стандардни начин на штедњаку, већ и, на пример, у шпорету.

Каша с млинцима у млијеку - класичан рецепт у лонцу

Брзи традиционални рецепт који се може комбиновати са другим састојцима по укусу.

Потребни производи:

  • кришка путера;
  • со и шећер по вашем укусу;
  • шест кашика каше;
  • чаша млека.

Процес кухања:

  1. У шерпу сипајте млеко и ставите га да се пече на шпорет.
  2. Када садржај почне да кључа, пажљиво сипајте наведену количину каше, уз непрестано мешање да би маса била хомогена.
  3. Додајте со са шећером по укусу, држите на ватри још око три минута, извадите и служите након 10 минута, зачињено маслацем. Ако се каша показала течном, тада је само мало држите на шпорету.

Колико времена за кување каше од здроба

Ако желите да добијете заиста укусно јело, а не прекувану масу, онда морате знати колико кувати кашу од каше.

У класичној верзији препарата потребно је неколико минута да течност прокључа - то је млеко или вода. Ово време је различито за све и зависи од количине производа и степена загревања пећи.

 

Након што започне процес кључања и кашика се напуни, треба га кухати највише пет минута. И предуслов - немојте га одмах послужити на столу. Боље је ставити комад уља, покрити поклопцем и оставити да одстоји 5-10 минута, тада ће јело постати још укусније и богатије.

Приближне пропорције млека и каше

Исправне пропорције млека и каше током кувања веома су важне за крајњи резултат.Ако ставите погрешан омјер, каша ће бити превише густа или врло танка.

Употреба шест кашика сувог производа по литри млека сматра се стандардном. Али у овом случају маса ће бити мало течна, па је боље да ову количину житарица раширите у 300 милилитара млека, промешате неко време, а затим погледајте конзистенцију и одлучите да ли је вредно додавања више течности или не.

У спором шпорету

Каша у спором шпорету увек се испостави да је веома укусна и задржава сва њена корисна својства.

Потребни производи:

  • шећер и сол по вашој жељи;
  • комад путера;
  • 40 грама сувих житарица;
  • око 450 милилитара млека.

Процес кухања:

  1. Све ове састојке ставите у посуду, додајте све зачине и зачине по жељи и мали комад уља, измешајте.
  2. Уређај смо поставили у режиму „млечне каше“ или „пиринча“ на 10 минута.
  3. Пре сервирања ставите мало више уља у посуду и поново промешајте.

Како кувати у млеку и води?

Таква каша је мање калорична, лакша, али са израженим млечним укусом.

Потребни производи:

  • 8 кашика житарица;
  • 400 милилитара воде и млека;
  • мало путера;
  • шећер и сол по жељи.

Процес кухања:

  1. Сипајте назначену количину течности у посуду, пожељно је да добро задржи топлоту и сачекајте да прокључа.
  2. Сипајте изабране зачине, а затим сухе житарице. Стално мешајте масу, тако да се испостави хомогена.
  3. Држите 2-3 минута на лаганој ватри, искључите и инзистирајте 10-15 минута пре послуживања.

Прочитајте и:од чега се прави каша

Течна каша у млеку

Течна каша од каше у млеку припрема се једнако брзо као и обично. Једина разлика у тим јелима је више млека.

За кување ће вам требати:

  • пола литра млека;
  • со, шећер и ванилин по жељи;
  • путер на основу ваших склоности;
  • 50 грама каше.

Процес кухања:

  1. У шерпу сипати млеко, одмах додати половину наведеног путера и изабране зачине.
  2. Након тога ставите на средњу ватру и доведите до кључања, непрестано мешајући масу.
  3. Њежно сипајте суву житарицу, при чему не заборавите да садржај добро измијешате. Дођите до кључања, држите око три минуте на лаганој ватри и уклоните са шпорета.
  4. Пре јела, кашу је потребно оставити да одстоји најмање 10 минута и зачинити је уљем. Ако ипак јело није тако течно као што бисте желели, додајте топло млеко.

У микроталасној

Каша, кувана у микроталасној, има укус мало другачији од опције на шпорету. Ова метода је идеална када треба да направите само једну порцију, а не целу таву.

Потребни производи:

  • две кашике каше;
  • 10 грама шећера;
  • со по укусу;
  • око 250 милилитара млека;
  • мало путера.

Процес кухања:

  1. Пре кувања обратите пажњу на снагу пећи, то би требало да буде 750-800 вата.
  2. Узмите дубоку посуду коју можете да користите у микроталасној пећници, тамо ставите млевене каше, сипајте шећер, сол, улијте млеко и ставите минут и по.
  3. Након тог времена, додајте комад уља у посуду, измешајте и пошаљите да се кува још минут. Након тога јело се може послужити.

Тајне прављења каше без грудвица

Испада да сви не добијају кашу без грудвица. Али они само покваре не само укус јела, већ и изглед. Многи се вероватно сећају овог непријатног укуса када наиђе груда неогуљене каше.

Да бисте спречили да се ово не догоди, морате да поштујете неке нијансе:

  1. Сипајте житарице само у кипуће млеко или воду. И обавезно помешајте садржај, док ће се танка компонента сипати у тепсију. Ово је најбоље урадити шлагом.
  2. Наставите да се мучите чак и након што каша буде изливена, квржице се могу појавити чак и у та три минута, док јело доведете у спремност.
  3. Други начин да се решите грудица је да лагано навлажите житарицу хладном водом и тек након тога је пошаљете у врело млеко.

Ово је занимљиво:како кувати кашу од здроба

Кашика каша: Калорични садржај, користи и штете

Слатка каша, као и све житарице, садржи пуно угљених хидрата, али ипак их је много мање него у хељдиној или овсеној каши.

Наравно, каша са млеком испада да је укуснија, али је и засићенија - око 100 калорија на 100 грама производа. А ако додате уље и узмете масно млеко, тада ће се тај број значајно повећати.

Калорична каша у води - само 80 калорија на 100 грама и ово јело не садржи масти, што значи да је савршена за дијетску храну. Али укус је далеко од идеалног.

Манка је веома корисна не само за растуће тело деце, већ и за одрасле, посебно оне који имају стомачне проблеме.

Предности каше од каше:

  • Подржава рад јетре и срца због калијума.
  • Калцијум јача кости.
  • Стимулише функционисање нервног система и мозга, садржи антиоксиданте.
  • Помаже у контроли тежине и смањује лош холестерол.
  • Штити од ћелија рака.

Што се тиче штете, у неким случајевима се његова употреба не препоручује због глутена. Особито не вриједи давати овај производ врло малој дјеци са слабим варењем - таква храна им је и даље тешка.

Особе са интолеранцијом на глутен могу да доживе алергије, отицање или чак губитак свести.

Идеална опција за здравље је јутарњи доручак, каша кухана у млеку са водом и без разних додатака. Ако га комбинујете са шећером, презле и џемом, брзо можете добити додатни килограм.

Слично:Још од аутора: