Најздравија паста је направљена од дурум пшенице. Боље је узимати домаћа јаја, она нису само корисна, већ имају и богатији укус. С болесним стомаком, вриједно је користити рецепте за печење, без пржења било којег састојка.

Тјестенина са јајетом у тави

Шта треба скувати:

  • 200 г тјестенине;
  • 3 пилећа јаја;
  • литра воде;
  • 1 кашика кашике соли;
  • 3 кашике. л биљно уље.

Како кувати:

  1. Посолите воду на шпорет и ставите да прокључа, баци тестенину у њу и кувајте док не омекша. Затим исперите тестенину кроз фил за додавање текућом хладном водом и помешајте са кашиком уља.
  2. У врућу таву сипајте преостало уље, загрејте и раширите тестенину.
  3. У засебној шољи измиксајте јаје и сипајте 1-2 прста соли.
  4. Сипајте смешу у тепсију и одмах измешајте. Пржите на средње јакој ватри, непрестано мешајући док јаја не буду готова. Прво можете мало пржити тестенину - настаће хрскава укусна корица. Али ако их прекомерно изложите, јело ће испасти тешко.
  5. Послужите одмах након уклањања са шпорета, а по жељи можете посипати нарибаним сиром или зачинским биљем.

Једноставна опција касероле

Састојци

  • килограм тјестенине;
  • 5 пилећих јаја;
  • 1 лук;
  • 0,5 тбсп. шећер
  • биљно уље;
  • мало зеленила, соли и бибера.

Рецепт од јаја и тјестенине:

  1. Сипајте тестенину у кипућу воду и кувајте док се пола не скува.
  2. Ситно насјецкајте лук и пирјајте на уљу, а затим комбинујте са тјестенином.
  3. Подмажите посуду за печење уљем и распоредите састав. По жељи додајте бибер и сол.
  4. У засебној посуди сједините шећер и јаја, а садржај те врсте прелијте овом течношћу.
  5. У претходно загрејану рерну ставите лим за печење и пеците 25 минута.
  6. Готово јело посипа се биљем и сервира до стола.

Укусан рецепт:тјестенина са печуркама

Са сиром

Шта је потребно:

  • 400 г тјестенине;
  • 200 г сира;
  • 2 комада лука;
  • 3 јаја
  • чешањ белог лука;
  • маслиново уље;
  • зачини и сол.

Како направити тестенину са јајетом и сиром:

  1. Скухајте тестенину у посољеној кључалој води, оциједите је и исперите.
  2. Насјецкајте лук на ситне комаде. Загријте таву са уљем и пржите је на средње јакој ватри.
  3. Умутите јаја, додајте со и зачине и добро измешајте.
  4. Ставите лук у подмазан облик, а затим тјестенину. Сипајте јаје, а на самом крају утрљајте сир по врху.
  5. Кувати у рерни на температури од четврт сата.
  6. Сервирајте одмах након спремности.

Произвођач тестенине

Компоненте

  • 400 г шпагета;
  • 4 пилећа јаја;
  • 30 г путера;
  • биљно уље за подмазивање;
  • 250 мл млека;
  • 1 кашика. л дробтине за хлеб;
  • 2 кашике кашике со.

Начин кухања:

  1. Шпагете скухајте у кипућој сланој води, исперите и намажите биљним уљем.
  2. Посуду за печење добро намастите и поспите хлебним мрвицама. Напуните га резанцима.
  3. Сједините млеко, јаја и сол, добро их посолите и излијте у плех за печење на врху тестенине.
  4. Лагано покрити остацима крекера и сипати растопљени путер.
  5. Претходно загрејте рерну и кувајте пола сата.
  6. Одмах након печења можете започети свој оброк.

Са парадајзом

Компоненте:

  • 200 г тјестенине;
  • 3 средње рајчице;
  • 6 јаја;
  • путер за пржење;
  • свеже зачинско биље, црни бибер и со.

Рецепт за тјестенину са јајетом и парадајзом:

  1. Кухајте тестенину док не буде спремна. Испрати и потпуно испрати.
  2. Парадајз нарежите на мање комаде.
  3. У шерпици загрејати путер, истовремено ставити парадајз и тјестенину. Пржите смесу док парадајз не буде спреман.
  4. Помијешајте јаја с бибером, сољу и зачинским биљем, помијешајте и побиберите.
  5. Сипајте садржај тепсије и поклопите.
  6. Пеците на лаганој ватри док се јаја не скувају.
  7. Послужите јело врућим одмах након уклањања са шпорета.

Тјестенина са кобасицом и јајетом

Састојци

  • килограм тјестенине;
  • кашика путера;
  • 100 г кобасице лекара или шунке;
  • 2 јаја
  • со и зачини.

Како скувати тестенину са јајетом и кобасицом:

  1. Кухајте тестенине у посољеној кључалој води и исперите их.
  2. Загрејати таву са путером. Кобасицу ситно исецкати и пржити док се не појави лагана кора.
  3. Сипајте тестенину у тепсију, измешајте. Умутите јаја и излијте садржај тепсије, додајте со и зачине.
  4. Кувајте 5-7 минута, непрестано мешајући.
  5. Одмах након уклањања из пећи.

Како направити у микроталасној

Шта је потребно:

  • 300 г тјестенине;
  • 3 јаја
  • 2 кашике. л путер;
  • 1 гомила копра;
  • бибер и со.

Начин кухања:

  1. Кухајте док се тестенине не скувају у посољеној кључалој води. Исперите и оциједите.
  2. Јаја помешајте са зачинима, зачинским биљем и соли, добро победите.
  3. Распоредите тестенине у дубоке тањире за исхрану.
  4. У сваки тањир додајте мало путера и прелијте састав јајетом. За један тањир - једно јаје.
  5. Поставите микровалну пећницу од 800 вати и кухајте 4 минуте.
  6. По жељи додајте нарибани сир минут пре кувања. Сервирајте до стола чим се скува.

Рецепт за мултикукер

Шта да радим:

  • килограм тјестенине;
  • 50 г путера;
  • 4 пилећа јаја;
  • 3 кашике. л кечап;
  • 100 г сира;
  • со.

Како кухати тјестенину са јајетом у спорој шпорету:

  1. Скухајте тестенину у посољеној кључалој води, извадите воду.
  2. Покрените програм "пржење" на спор штедњак пола сата и тамо ставите путер.
  3. Након што се путер растопио, ставите тестенину и пржите до златно браон. Непрестано мешајте.
  4. Умутите јаја, додајте со и кечап, додајте смесу тјестенини и добро измешајте.
  5. Оставите 5 минута са затвореним поклопцем.
  6. Потребно је јело потпуно појести одмах након спремности, јер након неког времена може постати мекано и не хрскаво.

Тјестенина са јајетом је брзо и једноставно јело с којим се чак и дијете може носити. Користе се јефтини састојци, па их ученици често кухају.

Слично:Још од аутора: