Почетна Рецепти Салате Летња салата са авокадом, јагодама и кивијем - укусан и лаган корак по корак ...

Летња салата са авокадом, јагодама и кивијем - укусан и једноставан корак по корак рецепт са фотографијама

Време је да направите укусне композиције од главног бобица почетка топле сезоне - јагода. Знам многе рецепте летњих салата и лако могу да спроведем свој план. Волим их јер у једном тањуру можете комбинирати потпуно различите, али несумњиво корисне производе.

Време кувања: 20 минута.
Сервис по контејнеру: 2.

Састојци

јагоде - 200 г;
зелена салата или рукола - 60-70 г;
Киви - 2 ком .;
авокадо - 1 ком.

За допуну горива:

течни мед - 1-1,5 кашике. л .;
маслиново уље - 1,5-2 кашике. л .;
балзамични сирће - 1 кашика кашике;
паприка - по укусу.

Савет. Ако зелена салата или рукавица нису прве свежине, намочите их у ледену воду на неколико минута, а затим их осушите на убрусу. Ово ће им помоћи да врати хрскаву текстуру.

Корак по корак рецепт за салату од авокада, јагоде и кивија:

Моје лишће, чистим кожу од плодова.
Извадим кост из авокада. Плод је толико мекан да га није могуће равномерно сећи. Али на укус је невероватно!
Месо сам исекао на мале коцкице.
И сам режем киви на исти начин. Ако желите, можете га самљети по жељи: кришке, кругови, полукружне кришке.
Желим нагласити ноту јагоде, јер режем јагоде веће од осталих компоненти.
Ставио сам авокадо, киви, јагоде и листове салате нарезане на мале комадиће у једну посуду за салату.
Комбинујем мед са уљем и сирћетом. Ако се мало згусне, грејем га у воденој купељи док не добије жељену конзистенцију, а затим оставим да се охлади. Увежем паприку, прелијте сос преко јела.
Лагано измешајте и послужите.

Свијетли кулинарски опус можете украсити орасима. Међутим, у овом је облику прилично шарено и укусно!