Пилетина са кромпиром у рукаву обично се пече у рерни, али испада да ово јело можете направити у спорим шпоретима. Ако још увек не знате како, онда погледајте предложене рецепте.

Печена пилетина с кромпиром у рукаву

Пилетина с кромпиром у рерни је срдачно ароматично јело које се брзо куха и погодно је чак и за свечани сто.

Потребни производи:

  • лук;
  • око 500 грама пилетине;
  • разне зачине по жељи;
  • пет кромпира;
  • једна шаргарепа;
  • две кашике мајонеза и кечапа.

Процес кухања:

  1. Оперите одабране комаде пилетине, добро их поспите било којим зачинима по жељи, лагано премажите мајонезом и кечапом и ставите на неко време у фрижидер.
  2. Кромпир нарежите на мање квадрате, а мркву на танке кругове, а лук насјецкајте. Све помијешајте, зачините зачинима, мајонезом и кечапом.
  3. Припремљено поврће ставите у рукав, а на њих ставите комаде пилетине и ставите их у рерну претходно загрејану на 180 степени на 35 минута. Након тога, можете направити рез у рукаву и поново извадити јело у рерну на 15 минута да се створи кора.

У спором шпорету

Кухати пилетину не мање укусно, можете у спором шпорету.

Није пржена, али није пирјана, са својим посебним укусом.

Потребни производи:

  • 500 грама било ког дела пилетине;
  • зачини по вашој жељи;
  • пет кромпира.

Процес кухања:

  1. Одабране делове пилетине можете мало насјецкати или оставити како треба. Зачините добро.
  2. Огулите кромпир, исеците га на половине или четвртине, ако су гомољи велики, комбинујте са пилетином и измешајте.Додајте још зачина и све ставите у рукав за печење.
  3. Ставите је у посуду за више кухала, поставите уређај на режим рада "Печење" на 60 минута. Али око 20 минута пре истека времена, морате да отворите поклопац и пажљиво окренете пакет на другу страну. Након завршетка посла, јело се може послужити.

У микроталасној

Вероватно мало људи зна да се ово јело може припремити на овај начин. Али пилетина, печена у рукаву у микроталасној, испада да је мека, сочна и још укуснија него у рерни.

Потребни производи:

  • зачине и зачинско биље по вашој жељи;
  • двије кашике мајонеза;
  • око 600 грама пилетине;
  • четири кромпира.

Процес кухања:

  1. Мајонезу комбинујемо са одабраним зачинима и овом мешавином добро премажемо делове пилетине. Ставите их у фрижидер на око два сата.
  2. Кромпир нарежемо на коцкице, посолимо сољу, а ако желите још зачињеније јело, додајемо паприку.
  3. Ставили смо све производе у рукав, фиксирали их и послали у микроталасну пећницу на 30 минута, укључивши га пуном снагом.

Корак по корак рецепт са гљивама

Захваљујући гљивама, своје омиљено јело можете учинити још занимљивијим и богатијим.

Потребни производи:

  • пет кромпира;
  • 300 грама гљива;
  • 600 грама пилетине;
  • било који зачин по вашем укусу;
  • 200 грама киселе павлаке.

Процес кухања:

  1. Комбинујте павлаку са зачинима, а можете додати и мало белог лука. Овом смешом трљамо пилетину и кромпир претходно исечен на комаде.
  2. Ако желите богатији укус, пре него што трљате производе сосом од павлаке, поспите их сољу и бибером.
  3. Гљиве се режу на ситне комаде и помешају са кромпиром тако да се и оне појаве у надјеву.
  4. Пустите пилетину да одстоји 20 минута, а затим све вратите у рукав за печење. Направите рупе у њему, ако их нема, и ставите јело у приправност на 180 степени током 30 минута.

Варијанта печења у сосу од киселе павлаке

Кисела павлака увек чини јело мекшим и даје му посебан укус и арому.

Потребни производи:

  • тегла киселе павлаке;
  • два чешња белог лука;
  • шест кромпира;
  • отприлике 500 грама пилетине;
  • зачине по жељи.

Процес кухања:

  1. Пилетину перемо, по жељи може се исећи на мање делове. Претворите кромпир у коцке.
  2. Комбинујте добру масну павлаку са сољу, млевеним црним бибером и здробљеним белим луком. Помешајте и пажљиво премажите пилетину овим сосом. Оставите је да одстоји најмање 30 минута да се натапа.
  3. Помијешајте кромпир с пилетином, ставите све у рукав и извадите у рерну на 30 минута, подешавајући топлоту на 180 степени.

Пилетина са кромпиром и поврћем

За кување зими биће довољно да ставите лук, шаргарепу и парадајз, а ако правите јело љети, можете додати тиквице, патлиџан, целер и друго поврће по жељи.

Потребни производи:

  • један парадајз;
  • мала пилећа лешина;
  • пет кромпира;
  • шаргарепа и лук;
  • зачине по вашој жељи;
  • 20 милилитара маслиновог уља;
  • два чешња белог лука.

Процес кухања:

  1. Месо оперемо, мало премажемо уљем, премажемо сољу и осталим зачинима по жељи. Можете да оставите комад неколико сати на хладном ради импрегнације.
  2. У посуди помешајте насјецкани кромпир са осталим поврћем насјецканим на било који начин, зачините зачинима и додајте уситњени бели лук.
  3. Прво у рукав ставимо мешавину поврћа, а на њу ставимо пилетину и све ставимо у врућу рерну на око 60 минута. Тачно време зависи од величине птице. Подесите топлоту на 200 степени.

Како скувати јело са зачињеним нотама?

Ова опција за кување сигурно ће се свидети онима који воле разна трава и зачине. Имајте на уму да они играју још боље у комбинацији са маслиновим уљем.

Потребни производи:

  • око 800 грама пилетине;
  • два чешња белог лука;
  • рузмарин, тимијан и друго суво биље по вашем укусу;
  • лимун
  • пет кромпира;
  • 50 милилитара биљног уља.

Процес кухања:

  1. Ако имате читав леш труп, морате га испрати, поврхом намазати уљем, а потом га темељно нарибати са свим сувим биљем.Комадићи лимуна и белог лука се стављају унутра.
  2. Ако имате делове пилетине, тада их истим трљајте по врху, само их поспите лимуном, а кромпиру додајте притисак белог лука.
  3. Изрежемо га на комаде, зачинимо зачинима, ставимо у рукав за печење, ставимо пилетину и кухамо на 200 степени око 30 минута. 10 минута пре него што будете спремни, можете мало пресећи кесу и пустити пилетину да благо порумени.

Пуњена пилетина

Не само то, јело је укусно и лепо, већ је и врло укусно. Ово је одлична опција за породичну вечеру или свечани сто.

Потребни производи:

  • зачине по вашој жељи;
  • цела пилетина;
  • шест кромпира;
  • лук;
  • 100 грама киселе павлаке.

Процес кухања:

  1. Кисело врхње помешајте са сољу, бибером и другим зачинима. Такође можете додати бели лук или адјика. Овом масом трљамо пилетину одозго и изнутра, пустимо да вари најмање 40 минута - тада ће бити још укусније.
  2. Самљети кромпир на коцкице, а лук у пола прстена. Солите поврће. Можете га зачинити нечим другим.
  3. Пилеће лешине пажљиво и чврсто положите поврћем, а ивице причврстите чачкалицама или кулинарским концем.
  4. Рукав с припремљеном пилетином ставили смо у рерну претходно загрејану на 200 степени и држали је тамо око сат и по. И неко време пре краја процеса, паковање се може исећи и брати месо.

Слично:Још од аутора: