Пилећи филе у спореној шпоретки је прави лет маште. Уосталом може се комбиновати са скоро свим састојцима и као резултат добити укусно и задовољавајуће јело.

Запечени пилећи филе

Сочна и њежна пилетина уз било прилог.

Потребни производи:

  • око 500 грама филета;
  • било које зачине и зачине по вашој жељи.

Процес кухања:

  1. Месо исперите, одстраните сав вишак, поспите одабраним зачинима. Можете је пустити да легне мало тако да буде добро засићено.
  2. Ставите у посуду, подесите режим рада "Печење" на 50 минута и причекајте да се прокува.

Браисед Вегетабле Бреаст

Пилећи филе са поврћем је нискокалорично, али срдачно и здраво јело за ручак или вечеру.

Потребни производи:

  • две кришке филета;
  • једна мала тиквица;
  • парадајз и лук;
  • два чешња белог лука;
  • зачине;
  • три кромпира.

Процес кухања:

  1. Укључујемо спор шпорет у режиму "Пржење" 10 минута и ставимо сецкани лук са белим луком.
  2. Додајте месо исечено на коцкице средње величине и држите још 20 минута.
  3. Ољуштите преостало поврће, пошаљите пилетину, зачините са сољу и бибером, промените режим на „Стев“ и време 60-80 минута. Након тога, укусно јело је потпуно спремно за сервирање.

Како кувати на француском?

Сви су навикли кухати свињетину на француском, али може се заменити пилетином, па чак и не у рерни, већ у споријем шпорету.

Потребни производи:

  • три кромпира;
  • једна репа лука;
  • око 150 грама сира;
  • два пилећа филета;
  • зачине и мајонез по вашем укусу.

Процес кухања:

  1. Месо припремамо, оперемо, протрљамо зачинима и држимо 15 минута у посуди са мултикукаром у режиму „Печење“.
  2. Преокрените и прекријте сецканим луком и кромпиром исецканим на танке плошке.
  3. Премажемо мајонезом, по жељи кромпир можете зачинити и зачинима. Завршавамо нарибаним сиром и кувамо 40 минута на режиму "Печење".

Савет! Неколико минута пре краја програма можете прекрити слој сира. У овом случају испадаће тендер.

Парно пилеће филе

Опција за оне на дијети, јер је филе потпуно храњив, Да, и припрема се у овом случају без капи масти.

Потребни производи:

  • праву количину кришки филета;
  • зачини по жељи

Процес кухања:

  1. Пилетину исперите, уклоните масти и филмове. Можете је исећи на мање комаде или можете тако и кувати.
  2. Зачините по укусу својим одабраним зачинима или их потпуно избаците, ставите у посебну посуду за кување. Сипајте око литра воде у шољу, ставите посуду и доведите у спремност у режиму „парења“ 40 минута.

Ово је занимљиво:рецепт за пилетину

Укусан пилаф рецепт

Поред врло обичних јела у мултицоокеру, можете скувати и укусан пилаф с пилећим филеом. Штавише, испадаће боље него на шпорету, јер посуда добро држи топлоту.

Потребни производи:

  • две шаргарепе и једнака количина лука;
  • приближно 600 грама филета;
  • два чешња белог лука и зачине по укусу;
  • чаша сувог пиринча.

Процес кухања:

  1. Укључујемо уређај у режиму „Печење“, лук нарезан на коцкице и пржимо док не постане ружичаст.
  2. Комбинујте са рендану мрквом и држите неко време док садржај не постане мекан.
  3. Додајте пилетину исецкану на ситне комадиће, зачините зачинима, ставите сецкани бели лук, сипајте пиринач и све прекријте водом, тако да буде око два центиметра већа од производа.
  4. Подесите режим "Пилаф" или "Каша". Након завршетка рада, држите још 10 минута у режиму "Грејање".

Гулаш

Веома укусан и једноставан за припрему гулаша, који се одлично слаже са пире кромпиром.

Потребни производи:

  • три кашике брашна;
  • пола килограма пилетине;
  • зачине по вољи;
  • 50 грама парадајз пасте и исто толико киселе павлаке;
  • 2 лука.

Процес кухања:

  1. Укључујемо спор штедњак на 15 минута у режиму "Пржење" и стављамо пилетину насјецкану и зачињену.
  2. У месо додајте лук исечен на коцкице, држите још пет минута, поклопите брашно, добро измешајте.
  3. Сједините киселу павлаку са парадајз пастом, бибером и сољу и излијте месо овом мешавином. Подесите режим "Гашење" на 30 минута и сачекајте док јело не буде спремно.

Чорба са кромпиром

Пилећа прса са кромпиром у спором шпорету су пуна вечера. Ово јело је погодно и као топли оброк за госте.

Потребни производи:

  • 20 грама мајонеза;
  • три кришке филета;
  • 150 грама сира;
  • лук;
  • 600 грама кромпира;
  • зачини по жељи.

Процес кухања:

  1. Изрежите лук на комаде и држите 5 минута у режиму "Пржење" или "Печење". Додајте му филете исечене на комаде и држите у истом режиму још 20 минута.
  2. Сјецкани кромпир ставите на коцкице, зачините мајонезом и одабраним зачинима. Поспите ренданим сиром, помешајте и кухајте још 50 минута на истом режиму, али са затвореним поклопцем.

Њежно јело у сосу од киселе павлаке

Ко не воли меко, сочно месо? Филети у сосу од киселе павлаке испада да су сулудо укусни, ароматични, њежни и још увек садрже врло мало калорија, посебно ако користите киселу павлаку са мало масноће.

Потребни производи:

  • било која зачина по вашој жељи;
  • три пилећа филета;
  • чешањ белог лука;
  • мали пакет киселе павлаке било ког садржаја масти;
  • један лук и шаргарепа.

Процес кухања:

  1. Месо добро исперите, уклоните сувишну масноћу и филмове, исеците на тракице дуж филета. Зачините зачинима, тако да увек има соли и црног бибера.
  2. Ставите у чинију лонца са посудом, прелијте сецканим луком и рерном шаргарепе.
  3. Комбинујте наведену количину павлаке са смрвљеним или ренданим белим луком, додајте зачинима, можете чак и мало ароматичног биља, помешајте и излијте састојке у посуду са овим сосом.
  4. Укључите спор штедњак у режим "Гашење" на 30 минута, након чега се јело може сервирати.

Пастрами у лаганој шпорет

У спором шпорету можете кухати не само уобичајена свакодневна јела, већ и препустити се делицијама. Наравно, укус ће се мало разликовати од оригиналне верзије, али само на боље.

Потребни производи:

  • приближно 700 милилитара воде;
  • три комада пилетине;
  • две кашике морске соли;
  • разне зачине по вашем укусу и мало куркуме.

Процес кухања:

  1. Пре него што наставите са кувањем у спорим шпоретом, требате припремити пилетину. Све комаде добро исперите, исеците сувишне делове тако да остане само чисто месо.
  2. Комаде филета излијте са назначеном количином воде, тако да покрије, ако требате још додајте две кашике морске соли и оставите месо тачно један дан да се може маринирати. Не препоручује се задржавање више, а ако мање, резултат неће бити онакав какав би требао бити.
  3. Извадите припремљене комаде из маринаде, чврсто вежите кулинарским концем и пажљиво протрљајте зачинима. Може бити мешавина за пилетину, црвену паприку, црну, куркуму.
  4. Ставите у посуду и пржите 5 минута са сваке стране у режиму „Печење“ или „Пржење“.
  5. Затим улијте око 200 милилитара воде, пребаците режим на „Гашење“ и подесите време на 50 минута. Затим извадите пастраму, уклоните све нити, причекајте да се охлади и исеците на порције. Врх се може посипати биљем.

Релатед:Још од аутора: