Почетна Још Хумор Супер јапанска храна која изгледа превише чудно

Супер јапанска храна која изгледа превише чудно

Данас је јапанска кухиња популарна широм света. Многи не могу замислити свој живот без суши, пецива, сасхимија и егзотичних супа. Међутим, у Јапану још увек постоји пуно јела за која многи нису чули. Постоје многе доброте које нам се чине превише чудне.

Акебиа

Акебија је најчудније воће на свету. Уобичајена је само у Јапану, па многи никада нису ни чули за ово укусно. Упркос одбојном изгледу, Акебија има укус банане. Неке сорте воћа се чак користе и као зачин.

Торо

У Јапану је Торо специјалитет туњевине која се користи за прављење сушија, пецива и сасхимија. Ми га ретко виђамо, јер је ретка врста плавооке туне уловљена за производњу тороа. Непотребно је рећи да је цена ове посластице једноставно небеско? Преко 30 000 рубаља по порцији.

Унаги

Унаги, многи од нас су јели у јапанским ресторанима. Временом, овај састојак је престао да буде нешто егзотично за цео свет. Ако у нашој земљи кухари унаги кухају обичне речне јегуље, онда у Јапану у ту сврху улове посебну врсту слатководних речних змија, које су високо цењене због свог нежног укуса.

Класична јегуља се не додаје у ролне, као што је то случај код нас. Јапанци радије намажу унаги на пиринчу и сипају соја сос. У овом облику посластица се послужује на столу.

Морске бобице

Морске бобице су врста алги. Изгледају попут срнеће летеће рибе. Окус се такође практично не разликује. Јапанци једу благо боцкасте бобице као ужину, комбинујући их са разним умацима.

Натто

У Јапану су људи подељени у два кампа - љубавници и мрзитељи Натта.Контроверзно јело свакако је вредно ваше пажње! То је ферментирани пасуљ који се сервира уз лук и рижу. Јело је оштрог и занимљивог укуса.

Скуаре Лубенице

Многи од нас видели су слике квадратних лубеница на мрежи. Ово није Пхотосхоп, већ прави производ који се у Јапану може наћи на сваком кораку. Узгајају се на приватним фармама. Да би се постигао овај идеални облик, користе се посебни квадратни резервоари који прекривају тло око плода. По укусу, такве лубенице се не разликују од наше.

Зара резанци

Зару резанци су хладна тестенина коју Јапанци воле јести као ужину или лагани летњи доручак. Веома необично за нас.

Схикасасхи

Нећете наћи Схикасасхија у јапанским ресторанима у свету. Ово је чудно, јер јело можда цени. Схикасасхи - сирови комадићи дивљачи. Нешто попут тартара.

Суппон

Суппон је јапанска посластица која подсећа на нашу уобичајену супу. То је управо оно што је припремљено из корпе за корњаче. Јело је одличног укуса. Можете га пробати у најбољим ресторанима у Токију.

Нанкотсу

Споља, јело подсећа на уобичајене погачице у плеху. У ствари, Нанкотсу је пилећа хрскавица пржена у истом тијесту. Већина ће нам ово јело сматрати гадним, али Јапанци јако воле Нанкотсу.

Зандер

Штука је мали зелени цитрус који личи на вапно, али има укус наранче.

Ментаико

Ментаико је популарна јапанска грицкалица. Ово је срна бакалара која је прекривена танком мембраном.

Кујира

Месо сировог кита је јапанска посластица. Занимљива је чињеница да многи Јапанци воле пржити филе овог меса до стања које подсећа на пуцкетање.

Цандиед Скуид

Да, да, добро сте прочитали. Кандиране лигње један су од најпопуларнијих залогаја међу Јапанцима.

Црвена мачја паприка

Сви знају да Кит-Кат барови могу имати разноврсне укусе, од којих се већина прави посебно за једну земљу. Кит-кат са црвеном паприком је у продаји у Јапану. Слатко је, зачињено и веома је популарно код Јапанаца.

Бреадед Цурри

Хлебни кари је јапанска пржена лепиња. Јело се служи као додатак супи или пиринчу. Често можете пронаћи опције када се у унутрашњост добијених пецива додају разни пуњачи.

Беле јагоде

Јапански фармери успели су да развију посебну сорту белих јагода. Зачудо, чак је и слађи од црвеног.

Басасхи

Басасхи је сирово коњско месо. Јапанци веома воле сирово месо и рибу. Мало би људи ризиковало тако нешто.

Фугу

Фугу је отровна риба и многи га Јапанци једноставно обожавају. Ово јело може се пробати само у ресторанима, јер пуф захтева посебну припрему, у којој сви отрови постају неутрални за људе. У Јапану нико не рискира да кухани оброк сами.