Котлете од брокуле - нискокалорично и здраво јело. Главна ствар је да се комадићи не прже у тави, већ пеку у рерни или спором шпорету.
Садржај материјала:
Класичне котлете од брокуле
Поврће котлете из таквог купуса врло је једноставна за припрему.
Шта вам треба:
- броколи - 300 г;
- шаргарепа и лук - 1 ком. (мала величина);
- јаје - 1 п .;
- тврди сир - кришка;
- брашно - 2 кашике. л .;
- со, бибер и уље.
Како брзо и укусно припремити јело:
- Купус прокухајте у кипућој сланој води 10 минута.
- Веома ситно исецкати.
- Преостало поврће самљети, комбинирати са купусом. Додајте рендирани сир, јаје, сол, брашно и зачине. Промените.
- Обрасци празнина. Пржити.
Раширите их на папирном пешкиру да уклоните сувишну масноћу.
Рецепт за дијету од карфиола
Можете надопунити јело и карфиол.
Скуп компоненти:
- броколи - 250 г;
- карфиол - 250 г;
- јаје - 2 ком .;
- сијалица - мала глава;
- овсене мекиње - 80 г;
- лимунов сок - 1 кашика кашике;
- брашно - 20 г;
- со.
Редослијед поступака:
- Окупајте купус на цвасти и парите око 10 минута, да они постану мекани.
- Измутите их миксером или згњечите. Умутите у јаје, посолите, додајте мекиње, рибани лук, лимунов сок.
- Обликујте празнине и уваљајте их у брашно.
- Ставите на лим за печење и пеците највише четврт сата.
Дијеталне котлете су спремне.
