Краљевски качкаваљ у спором шпорету је хрскава основа и њежног пуњења. Такву скувану торту посебно цене сви љубитељи печења сира. Ако сте барем једном пекли краљевски пире од сира у рерни, онда га лако можете скувати у спором шпорету. А ако га припремате први пут, онда ће вам наш чланак помоћи да се носите са таквим задатком.
Садржај материјала:
Класични Роиал Цхеесецаке у спореној шпорет
Предлажемо да печемо у спорој шпоретици прави „краљевски колач“. Печење је невероватно укусно и укусно.
Састојци
- паковање маслаца;
- 385 г брашна;
- чаше слатког песка (половина за пуњење);
- на кесици рипера и ванилије;
- три јаја;
- две кутије сира.
Начин кухања:
- Извадимо уље из замрзивача, не чекамо да омекша, а одмах га почнемо трљати на рерну.
- Уљу додамо брашно са култиватором и песком, састојке протрљамо рукама тако да добијемо мрвице.
- Посебно комбинирајте производ од скуте са заслађивачем, јајима и ванилијом. Биће то пуњење за колач од сира.
- Здјелу кухињског уређаја намастимо уљем, разваљамо тесто и надјев у слојевима, прво ставимо мрвице брашна, затим масу скуте и тако редом док се тесто не заврши. Последњи слој треба да буду брашне мрвице.
- Одаберемо програм „Печење“ и кувамо чесна колача 80 минута.Не журимо да извадимо готову печену робу, већ је оставимо да се охлади право у посуди. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = кЕКгХзрУТ-И
Како се куха са какаом
Краљевски качкаваљ са сиром има различите могућности кувања, на пример, са додатком какаа.
Десерт је врло њежан и прозрачан, јер је надев више као суфле.
Састојци за тесто:
- два пилећа јаја;
- пола чаше песка;
- чаша брашна и павлаке;
- две кашике растопљеног путера;
- три кашике какаа.
За пуњење:
- два паковања скуте;
- пола чаше песка;
- три кашике каше;
- три јаја.
Начин кухања:
- За тест, туците јаја са песком, додајте киселу павлаку, мало соде, сипајте уље и измешајте.
- Сипајте брашно са какаом и поново све измешајте. Тесто би требало да личи на густу крему, а ако је основа сува, додајте мало павлаке.
- Затим узимамо све компоненте за пуњење и добро тучемо до кремасте хомогене конзистенције.
- Сипајте тесто у подмазани облик апарата, кашикасто пуњење на врху, не ометајте, сам надев ће се равномерно распоредити у складу са тестом.
- Укључујемо уређај у режиму „Печење“ и постављамо тајмер на 1 сат 15 минута. Хттпс: //ввв.иоутубе.цом/ватцх? В = ЗирпрјУВцС8
Рецепт за дијету
Ако негујете фигуру, а желите нешто слатко, запишите наш рецепт за дијеталне сираче. Нема ни грама брашна, шећера и путера, већ само здрави производи.
Састојци
- 220 г зобене каше;
- три кашике течног меда;
- 0,5 кашика соде и цимета;
- паковање сира;
- једно јаје;
- мала банана.
Начин кухања:
- Овсену кашу самљети у млинцу за кафу. Направили смо зобену кашу, одмерили чашу и помешали са медом, содом и циметом. Требало би испасти беба.
- У здјелу блендера ставите скути сир, кришке банане и улијте у јаје, мешајте док не постане глатко.
- У подмазан облик електричног апарата ставите мало више од половине мрвица, ставите надјев на врх, премажите преосталим мрвицама.
- Одаберите опцију „Печење“ и припремите лагани десерт 1 сат 20 минута.
Ово је занимљиво:Мађарски рецепт за сир
Скута Роиал Цхеесецаке са јабукама
Краљевски скутни сирни колач сам по себи је укусно пециво, али ако додате још јабука и цимета, добићете одличан десерт.
Састојци
- 215 г брашна;
- 175 г путера;
- две кашике песка;
- мало соде.
За пуњење:
- паковање сира;
- 275 г јабука;
- два јаја;
- 185 г песка;
- 0,5 кашика цимета.
Начин кухања:
- У посуди помешајте уситњени путер, брашно, заслађивач и соду. Мешајте док не постане мрвица.
- Помијешајте јаја са сиром и слатким песком миксером.
- Изрежите огуљене јабуке и семенке на мање комаде, поспите их циметом и помешајте са сиром.
- Положите мрвице од брашна и надјев у слојевима, припремите десерт према програму Печење - 1 сат 20 минута.
Са јагодама
Можете укусити укусни качкаваљ не само с јабукама, већ и са мирисним јагодама. Такве пециве сигурно цестити и најмањи слатки зуб.
Састојци
- два паковања скуте;
- пет јаја;
- паковање маслаца;
- 385 г брашна;
- шоља песка;
- 225 г јагода;
- кашика соде.
Начин кухања:
- Да би се добиле мрвице од брашна, уље се прво мора ставити у замрзивач на пола сата, а затим сецкати на крупној рерни.
- Додајте две кашике песка, брашна и соде, измешајте ручно.
- Преостали заслађивач млевен је са сиром, затим умијешамо јаја и по жељи ставимо ванилију, састојке измијешамо миксером.
- У подмазану посуду за апарат ставите део мрвица од брашна, а затим распоредите кашику пунила, поспите комадима јагода и прекријте мрвицама.
- Укључујемо уређај у режиму "Печење" и чекамо 1 сат 20 минута.
Кување са вишњама
Направити краљевски цхеесецаке с бобицама вишње је једноставно као и направити обичан цхеесецаке. Десерт ћемо пећи и у спорим шпоретима у режиму „Печење“.
Састојци за тесто:
- 285 г брашна;
- пола паковања уља;
- пет кашика уља.
За пуњење:
- два паковања скуте;
- три јаја;
- пола шољице песка;
- трешња (без семенки).
Начин кухања:
- Да бисте добили зрнасту масу, шећер млеите са брашном и брашном.
- Производ промијешајте са јајима, песком и вишњама.
- У облику уређаја распоредите део мрвица, затим пуњење и мрвице. Пеците 1 сат 20 минута.
Краљевски колач од сира у спору шерпу
Многе домаћице радије кухају краљевски качкаваљ у споредном шпорету, јер захваљујући овом уређају пита се чини ваздушном, попут суфле.
Састојци
- 210 г путера;
- 550 г скуте;
- 180 г слатког праха;
- 65 г какаа;
- 285 г брашна;
- кашика рипера;
- две кашике киселе павлаке;
- четири пилећа јаја;
- један лимун.
Начин кухања:
- У брашно сипајте култиватор, какао и пола слатког праха, додајте лук једног лимуна, све измешајте.
- Затим умијешамо једно јаје, додамо киселу павлаку и рибани путер, масимо масу до пластике.
- Преостала половина слатког праха помешана је са производом скуте и јајима.
- Здјелу мултицоокер-а намажите маслацем, а затим ставите половину теста, надев од сира и преостало тесто.
- Уређај смо поставили на режим „Печење“, припремимо сат. Након сигнала, не журимо са вађењем колача, али држимо га још 15 минута у режиму "Снимање".
Нијансе кувања у мултикућарима различитих марки
Спор штедњак је идеалан за припрему укусних десерта, јер у њему пецива никада неће изгорјети. Модерни модели имају режим "Предгревање", у који јело аутоматски прелази на крај главног програма.
Општи принципи рада свих врста мултикокера остају непромењени, али могу се разликовати у одређеним радњама. Сваки модел има програм печења. Вријеме се поставља аутоматски, али искусни кувар може одабрати вријеме кухања које је потребно.
Једина мана овог програма је што све печене робе не желе да порумене.
У том случају торту можете окренути и оставити 15 минута у режиму "Грејање".
Готов колач од сира морате чувати у фрижидеру, јер се у сваком рецепту користи скута, која брзо може поћи по злу.