Ароматична кафа са медом може се чинити чудним пићем за гурмане, а састоји се од некомпатибилних састојака. У ствари, испоставило се да је веома укусна, па чак и корисна. Главна ствар је користити висококвалитетне природне производе у кувању.
Садржај материјала:
Да ли је могуће пити кафу с медом
Многи љубитељи предметног пића се питају: да ли је могуће пити кафу с медом? У ствари, чак и морате. Ово је необична, али врло корисна комбинација.
Данас многи људи не могу замислити почетак свог дана без шољице ароматичне јаке кафе. Како би такав напитак био укуснији, у њега се додају разни додатни састојци: млијечни производи, зачини, све врсте заслађивача. Али шта ако је љубитељу кафе забрањено конзумирати шећер у било којем облику? Замените га природним пчелињим медом!
Из тога ће укус вашег омиљеног напитка постати још ведрији и занимљивији, а уместо додатних калорија, телесу ће донети само користи.
Занимљиво је да је комбинација кафе са медом препозната као корисна и чак лековита неколико векова заредом. Још у 16. веку у Енглеској препоручено је и деци и одраслима као лек против прехладе. Такав напитак заиста јача одбрамбени организам, помаже у суочавању са вирусима. Ако је пијете ујутро и пивате јаче, тада ће вам за енергију и активност бити довољно неколико сати одједном.
Корисна својства пића
Поред ресторативног материјала, кафу са додатком меда карактеришу и друга корисна својства:
- убрзава метаболизам;
- савршено тонира и подржава рад свих важних животних система у норми;
- смирује и генерално благотворно делује на људску психу, развијајући толеранцију према стресу (у ту сврху пиће треба да садржи минималну порцију кафе);
- повећава активност и перформансе, посебно ако се напитак даје јак и допуњује малом количином сока од лимете / лимуна.
Класичан рецепт за кафу са медом
Састојци
- свеже млевена зрна кафе - 2 кашике за десерт;
- вода - 300 - 320 мл;
- пчелињи мед - 3 кашике за десерт.
Кување:
- Сва сецкана зрна одмах шаљу у Турку.
- Сипајте хладну течност.
- Ставите пећ, ставите да прокључа и одмах искључите топлоту. Веома је важно да се пиће не претера у ватри. Његова температура не би требало да пређе 94 степена.
- Оставите добијени напитак да се мало охлади и прелијте га у шољу кроз ситно сито.
Додајте мед и добро измешајте.
Са лимуном
Додатак цитруса чини пиће још јачим и витаминијим. Не само лимун, него и вапно.
Састојци
- кафе у зрну - 1 кашика за десерт;
- чиста вода - ½ кашике;
- мед - 1 кашика за десерт;
- лимун - 1 кришка (без семенки).
Кување:
- Од наведене количине састојака, скувајте јаку црну кафу у Турккињи.
- Охладити и проциједити помоћу пар слојева чисте газе.
- Тек тада додајте течни мед. Добро измешајте.
Пре сервирања, пошаљите кришку цитруса у шољицу. Пијте док је кафа топла.
Како правити са млеком
Укусан напитак се може припремити од било које инстант кафе. Главна ствар је одабрати квалитетан мирисни производ.
Састојци
- инстант кафа - 2 кашике за десерт;
- млеко (што масније то боље) - 1 литар;
- кипућа вода -. ст .;
- хладна вода - ¾ ст .;
- течни природни мед -. ст .;
- лед.
Кување:
- Прво, кафу сипајте свежом прокуханом водом. Добро промијешајте.
- Добијени напитак мало охладите.
- Додајте му мед. Потпуно мешати да се растопи.
- Задњи сипајте хладну воду и млеко у напитак. Сипајте у чаше.
Послужите кафу с медом и млеком, а додајте коцкице леда. У ту сврху можете замрзнути лимунов сок.
Кафа са белим луком и медом
Неочекивана комбинација меда и белог лука који се додају у кафу омогућава вам да припремите веома оригиналан ароматичан напитак. Главна ствар је узимати свјеже, не гранулиране чешња чешњака.
Састојци
- прочишћена питка вода - за 1 стандардну шољу;
- природна млевена кафа - 1 мала. кашика;
- пчелињи / цветни мед - 1/3 мале. кашике;
- бели лук - 1 танка плоча;
- гранулирани шећер - 1,5 мал. кашике.
Кување:
- Да бисте направили кафу по овом рецепту, прво што треба урадити је да сипате млевени производ у Турк и на њега ставите тањир свежег белог лука. „Латиште“ се мора одсећи од довољно великог лобуле - дужине око 2 цм.
- Садржај посуде сипајте врућом водом. Течност се прво мора угријати и мало охладити (буквално неколико степени).
- Припремите напитак по принципу турске кафе. Три пута мора да се доведе до кључања и уклони са шпорета.
- Готову кафу заједно са земљом послати у керамичку шољу.
- Додајте пчелињи / цветни мед и потпуно га растворите уз мешање.
- Последње сипајте гранулирани шећер.
По жељи, додајте 1 до 2 кришке лимуна у шољицу готовог напитка. Кафу сервирајте нужно врућу.
Са циметом
Ову врсту кафе препоручује се редовно користити током борбе против вишка килограма.
Цимет благотворно делује на метаболизам, смањује апетит и зато значајно убрзава процес губитка килограма.
Састојци
- исецкан цимет - ¼ ситан. кашике;
- природни пчелињи мед у течном облику - 2 малена. кашике;
- млевена црна кафа - 2 мале. кашике;
- шлаг - 1 мал. кашика;
- филтрирана вода - 300 мл.
Кување:
- За овај рецепт, боље је самљети цимет пре него што направите кафу. Тада ће адитив бити посебно ароматичан.
- Течност послати у било који погодан спремник и довести до кључања.
- Одмах је улијте у Турку са сувом млевеном црном кафом.
- Ставите посебну посуду са свим садржајем на шпорет. Сачекајте да се пена три пута подигне на ватри мало мање од просека. Сваки пут у овом тренутку требало би да макнете Турчина на неколико секунди са горионика.
- Лагано охладите настали напитак.
- Додајте мед у топлу кафу. Мешајте док се потпуно не отопи.
- Сипајте кафу у стаклену посуду. Поспите великодушно циметом.
Пиће украсите шлагом. Уместо овог млечног производа може се користити кремасти сладолед.
Коме је пиће контраиндицирано?
Са посебном пажњом труднице и мајке током лактације треба пити кафу с медом и било које додатке. Под таквим условима, дегустација пића је дозвољена само након консултације са лекаром.
Потпуно одустати од употребе кафе са природним медом имаће особе које пате од хипертензије и алергијских реакција на пчеларске производе. Ако особа има дијабетес, онда је такође дозвољено пробати пиће тек након одобрења стручњака. Чак и ако се добије, не користите више од 2 кашике меда у било којем облику дневно.
Чак би и потпуно здрави људи требали пити расправљани коктел умјерено.
Ако мушкарац или жена имају неке хроничне болести, дозу треба смањити на 1 стандардну шољу за кафу дневно.