Јагоде су добре не само свеже. Бочица мирисног џема од јагода или џема потпуно ће нестати на чајном столу у јесењем времену или хладном зимском дану. Стога, ако ће баштован тражити сорту за даљу обраду, мед од јагоде ће бити одличан избор.
Садржај материјала:
Карактеристике и опис јагоде Мед
Сорта мед је плод напора америчких узгајивача који су, услед крижања чувених јагода Холидаи и Вибрант, добили потпуно нови облик давне 1979. године. Међутим, у Русији се ова сорта почела узгајати тек 2013. године након завршетка сортних тестова, који су трајали око 20 година.
Средња рана јагода „Хонеи“, позната и под називом „Хонеоие“, формира бујне грмове који се састоје од снажних, благо лиснатих изданака прекривених благо згужваним листовима. Уместо цвећа који се прослављају у касно пролеће - почетком лета, сипају се сјајне јарко црвене бобице коничног облика без ароме. Бркови су прилично кратки. Подземни део представљен је снажним, одрживим кореновим системом.
Плодовање се јавља у другој половини јуна, када се може убрати воће са високим садржајем аскорбинске киселине. Просечна тежина бобица варира у зависности од фазе плодовања: први плодови могу тежити до 25 г, са масовним зрењем - 16-18 г. Просечни принос од 1 м2 износи око 1 кг.
Напомена! Бит ће важно за оне који буду узели у обзир да ли јагоде преуређују или не, биће важно знати да, упркос одређеним заслугама сорте, уроди само једном у сезони.
Предности и недостаци сорте
Сорта Хонеи јагода, као и остале, има и своје предности и недостатке.
Међу предностима се истичу:
- стабилно плодовање са добрим показатељима приноса;
- отпорност на мраз и сушу;
- толеранција на бројне гљивичне болести и штеточине;
- брзи опоравак након механичких оштећења;
- добра толеранција у транспорту.
Доступни су и недостаци:
- подложност вертикалном вену;
- захтевност према систему за залијевање;
- ниска стопа слаткоће (у хладном времену, укус плода може добити чак и благу горчину).
Потребу за узгојем сорте узроковао је мањак јагода погодних за индустријску прераду, што објашњава низак садржај шећера у бобицама.
Правила слетања и функције неге
Успешно гајење јагода, што ће резултирати великим усевом квалитетних бобица, омогућава примену агротехничких прописа за гајење сорте.
Слетање
За јагоде кратког дневног светла потребно је одабрати сунчано подручје са плодним земљиштем на којем ће култура остварити свој пуни потенцијал. Садња се врши по шеми 30к50 цм, где је 30 цм растојање између грмља, а 50 цм је удаљеност између кревета. Корен садница саднице не сме се закопати у земљу, што може довести до пропадања биљке. Након садње, садњу је потребно залијевати тако да око коријена не остане слојева ваздуха.
Напомена! Оптимално време садње је пролеће, када прети опасност од повратка мразева.
Активности неге
Да би се добио максималан принос треба систематски скрбити о засадима.
- Залијевање - будући да сорта не воли исушивање, али ипак треба стално влажно тло, препоручује се организовање капања наводњавања јагоде.
- Корење и узгој - коров се не сме развијати: треба их уклонити при првој детекцији. Такође, за сезону је потребно обавити најмање четири гајења.
- Храњење - „меду“ је потребна додатна исхрана, која се у рано пролеће производи азотом, за време пупољка, цветања и плодовања - фосфором, а са доласком јесени додаје се калијум сулфат у фосфатна ђубрива.
- Склониште - сорта отпорна на мраз имаће довољно покривености лишћем у врту. Ако је клима у регионима узгоја превише оштра, тада можете користити посебни покривни материјал или јеле јеле.
Мед од јагоде, узгојен за индустријско узгој, прилично је непретенциозан у њези и захтијева само стандардне поступке.
Прочитајте и:сива фесцуе
Размножавање јагода
Разнолико јагода "Хонеоие" размножава се уз помоћ бркова. Ова вегетативна метода се користи почетком лета, када:
- Одабран је најмоћнији грм, на коме су остављена 3-4 најразвијенија бркова са розетама.
- Сви осим одабраних се бришу.
У близини се припремају бразде, у које се забијају бркови. - Избојци су покопани и раздвојени тек након укорењавања, о чему ће сведочити новоформирани листови.
Не заборавите да је прво потребно уклонити све стабљике са планираног грма, тако да биљка не троши енергију на формирање и пуњење плодова.
Болести и штеточине
Према опису сорте, медна јагода има одличан имунитет и није склона оштећењу многих штетних организама. Међутим, ова култура и даље има слабост: није толерантна према гљиви из рода Вертициллус, која изазива развој вертициллус вилт-а. При првим знацима ове болести, израженим сушењем доњих лисних плоча, врши се фунгицидна обрада биљака. Међутим, због периода токсичности пестицида, треба имати на уму да се хемијска обрада не сме изводити по завршетку цветања како не би било пестицидних остатака у убраној култури.
Мед од јагоде биће одличан додатак креветима са слатким, мирисним сортама засађеним за конзумацију у свежем стању.Жетва од првог баштована може без оклевања послати на прераду, припремајући дивне слатке посластице за зиму. Прекомерно плодоносним плодом, због високих комерцијалних квалитета сорте, „мед“ се увек може реализовати.
