Данас ћемо говорити о кивију, о његовим користима и штетама дуго су говорили лекари и научници. Ово егзотично воће стекло је широку популарност због свог пријатног слатко-киселог укуса и необичног изгледа. Раније су ове бобице једноставно називане „кинеска шипака“, али им је потом дато ново име - „киви“ због сличности са истоименом птицом.

Састав и калорични садржај кивија

Једући један киви средње величине дневно, особа више него што покрива дневне потребе организма за витамином Ц. Али, не само да је ово воће корисно.

Његов састав садржи много корисних материја:

  • органске киселине;
  • дијетална влакна;
  • витамини Ц, А, Е, ПП и група Б;
  • макроћелије - калијум, калцијум, магнезијум, хлор, фосфор;
  • елементи у траговима - гвожђе, алуминијум, цинк, манган;
  • велика количина структуриране воде (више од 80% укупне тежине бобица).

Калорични садржај кивија је низак - не већи од 50 кцал на 100 г. Сматраће га они који прате њихову тежину и здравље. Има мало калорија, нема масти, али садржи много влакана, неопходних за нормално функционисање дигестивног тракта.

Киви: користи за људски организам

Корисна својства кивија су бројна.

Фетус је у стању да побољша стање скоро свих телесних система:

  • стимулише имуни систем;
  • побољшава памћење, подстиче концентрацију;
  • снижава холестерол;
  • поспешује апсорпцију гвожђа и подиже ниво хемоглобина;
  • зацељује ране;
  • нормализује апетит;
  • регулише метаболизам ћелија;
  • спречава стварање угрушака у крви, побољшава циркулацију крви;
  • благотворан утицај на апетит;
  • враћа притисак у нормалу;
  • побољшава сан, уклања несаницу;
  • успорава старење;
  • стимулише производњу колагена;
  • јача вид, штити очи од штетних утицаја слободних радикала.

Редовно конзумирање предметног воћа смањује ризик од шлога, остеопорозе, рака, тумора срца и крвних судова.

Дневно се може јести 1 до 3 бобице, најбоље ујутро. Жлица плода је врло сочна и укусна. Пилинг са вилима не дјелује баш привлачно, али то је неопходно јести. Има пуно витамина и влакана.

Корисна својства за жене

Предности кивија за жене су неспорне. Ово се посебно односи на оне који планирају да постану мајка, очекују дете или га хране. Киви је природно складиште витамина који су толико неопходни да би се жена осећала нормално током ових тешких периода.

Свима другима је корисно јести киви, макар само зато што његова редовна употреба има благотворан утицај не само на опште стање организма, већ и на кожу. Стимулише производњу колагена, који је потребан за одржавање чврстине и еластичности коже. Поред тога, за жене је киви користан не само као прехрамбени производ, већ и као састојак домаће козметике.

Ово је занимљиво:како расте киви

Киви за труднице

Будуће мајке требале би посебно пажљиво надгледати исхрану, обезбеђујући супстанце неопходне за нормалан развој фетуса. Киви садржи велику количину фолне киселине, која је потребна у првом тромесечју трудноће, пошто је укључена у производњу крвних ћелија.

Довољна количина фолне киселине спречава побачаје и доприноси нормалном одржавању плода.

Поред тога, киви има блага лаксативна својства, па је индициран код констипације, хемороида и других пробавних тегоба код трудница. Воће је нискокалорично, помаже да се задовољи осећај глади, а без додатног килограма.

Једно од корисних својстава воћа током трудноће је то што елиминише мучнину са јаком токсикозом у раним фазама.

Јести киви за мршављење

Киви се често користи у многим дијетама за губитак килограма.

То је олакшано присуством велике количине влакана и лаксативних својстава, а воће такође може:

  • разграђују телесне масноће;
  • нормализују метаболизам;
  • уклања токсине из организма.

Корисно је повремено договарати дан поста на кивију. Ово воће има пуно глукозе, фруктозе и влакана у свом саставу, па помаже телу да се добије довољно, без преједања.

На овом воћу постоје различите дијете. Сваког дана током 1-2 недеље потребно је појести 10 комада кивија. Поред тога, у циљу одржавања снаге, на менију се налазе лагане повртне салате на избор, кувана јаја, кувана пилетина и риба, скути немасни сир, тврди сир. Наравно, не заборавите на физички напор, без тога нема мало дијета која могу дати трајан резултат.

За оне који желе смршавити, доручак сендвича замените витаминским коктелом кивија и јогуртом са мало масти. По жељи можете додати клијана зрна разних житарица. Такво пиће ће давати ведрину током целог дана, заситити корисним материјама, подстаћи разградњу масти.

Киви у народној медицини

У народној медицини користе се за јачање имунитета, чишћење плућа из испљувака, ослобадање промуклости, кашља и недостатка даха. Пацијентима се саветује да једу воћне салате на бази кивија, додајући мед, сезам, цимет, ђумбир, менту, јогурт као додатне састојке. Посебно је корисно размазити се таквим јелом у зимско-пролећном периоду, када сви имају мањак витамина и пате од ослабљеног имунитета.

Свјеже исцијеђени сок често се користи за лијечење и спречавање угрушака у крви, побољшању циркулације крви и рада срца. Курс лечења је 4 недеље.

Лаксативна својства кивија омогућавају његову употребу код опстипације и летаргије црева. Да бисте то учинили, довољно је да поједите 2 зрела плода свако јутро на празан стомак неколико дана.

Употреба воћа у козметологији

Козметичке компаније већ дуго користе киви као један од главних састојака различитих средстава за његу лица, тијела и косе.

Да не бисте куповали рекламиране скупе производе, можете направити једнако корисне маске код куће. Овакви поступци благотворно утичу на стање коже, умирују, засићују витаминима, влаже и тону.

Присуство великог броја антиоксиданата може да створи чуда: уз редовно коришћење маски из кивија, кожа остаје свежа, тонирана и податна дуже време.

Постоји пуно рецепата за маске:

  • Комбинујте 1 кашику кифлице и половине банана. Разблажите са 2 кашике кашике. л павлака.
  • Узмите насјецкану киви кашу, додајте 1 кашику. л зелена глина, протеин и 1 кашика кашике. маслиново уље.
  • Помијешајте половину зрелог воћа вилицом и помешајте у 1 кашику. л јогурт.
  • Комбинујте сјецкано воће са 1 кашичицом. семенке мака и 1 кашика павлака.

Све маске треба држати на лицу највише 15 минута, а затим их испрати топлом водом.

Како одабрати воће?

Зреле бобице имају најпријатнији укус. Али у продавницама често можете наћи незрело воће. Ово није застрашујуће: купљени киви мора се оставити 3-4 дана на топлом месту и они ће ускоро достићи право стање. Да бисте убрзали процес, плодови се могу умотати у пластичну кесицу заједно са зрелим јабукама или бананама. Ово воће производи гас, који поспешује брзо зрење.

Предност куповине незрелих бобица је да се могу дуго чувати у фрижидеру у затвореном контејнеру без губитка корисних својстава.

Ако су зрели плодови положени на шалтер, морате их пажљиво прегледати. Не узимајте меке, искривљене, труле бобице са мрљама и удубинама. Зрело воће треба да буде лепо, а не лабаво, дајте га мало када се притисне.

Контраиндикације и могућа штета

О користима кивија нико неће расправљати, али неке контраиндикације морају бити узете у обзир. Посебно опрезни требају бити људи склони алергијама. Једење великих количина кивија за њих је строго забрањено, јер то може изазвати унакрсну алергију.

Такође, воће се не препоручује употреби људима који пате од гастритиса или чира на желуцу, јер садржи много киселина.

Прекомерна конзумација воћа може довести до непријатних последица:

  • натеченост;
  • појава осипа;
  • мучнина и повраћање
  • пробавни поремећаји;
  • црвенило коже;
  • иритација оралне слузнице;
  • синдром алергије на храну;
  • дерматитис.

Дерматитис се може јавити због вишка калијума, витамина Ц и Е. То доводи до промене састава крви, што је лоше за панкреас. Због тога би све требало бити умјерено. Ово се односи чак и на најздравије производе.

Пацијенти који узимају антифунгалне лекове прво треба да се консултују са лекаром.

Умерена конзумација кивија користиће само свима осталима.