Каша од бундеве са пиринчем у млеку је мека и нежна, са прелепо златним нијансама. Може се јести за доручак, ручак са месом или поврћем, диверзификујући храну породице.

Каша од бундеве са пиринчем у млеку куваним у тави

Требат ће вам:

  • гранулирани шећер - 55 г .;
  • млеко - 0,3 л;
  • бундева - 800 гр .;
  • комад уља;
  • вода - 100 мл;
  • со - 4 гр .;
  • пиринач - 90 гр.

Алгоритам акција:

  1. Уклоните кору и семенке са бундеве. Месо исецкајте на мање коцкице и ставите у дубоку посуду.
  2. Комаде сипајте водом и кухајте на шпорет од тренутка кључања 10 минута.
  3. Додајте млеко и сачекајте да течност поново прокључа.
  4. Сипајте шећер са сољу, помешајте бундеву масу.
  5. Рижу перемо испод славине и стављамо је у производе. Треба га равномерно распоредити по површини. Не можете да га помешате са бундевом, у супротном ће житарица изгорети.
  6. Смањите топлоту на минимум и кувајте пола сата уз затворен поклопац.
  7. Сада можете све помешати, док кашиком исечете комаде бундеве. Тако се каша претвара у смоотхие.
  8. Ставите путер и на тањире распоредите укусну кашу на пари. Добар апетит!

Укусан доручак у лонцу у рерни

Листа састојака:

  • млеко - 0,6 л;
  • бундева - 0,7 кг;
  • путер - 50 гр .;
  • со - 6 гр .;
  • пиринчана каша - 80 гр .;
  • шака грожђица - 50 гр;
  • шећер - 60 гр.

Како кувати кашу од бундеве са пиринчем:

  1. Умочите грожђице у кипућу воду. Чекамо 10 минута. Након тога исперемо испод славине. Тамна сорта грожђица сматра се кориснијом.
  2. Свежу кашу огуљене бундеве исецкајте на кришке, ставите у блендер и измрвите.
  3. Маси бундеве додаје се опрани пиринач.
  4. Додајте со, грожђице и шећер. Мик.
  5. За ову количину производа потребне су нам 4 посуде запремине 0,5 литара.
  6. На дно сваког од њих сипајте 50 мл млека.
  7. Положите мешавину бундеве на врх и равномерно је распоредите по лонцу.
  8. У сваку посуду сипајте 150 мл млека.
  9. Каша не сме бити на самим ивицама посуђа, јер ће се током печења повећавати у величини. Стога ову тачку треба узети у обзир.
  10. Посуду сложите на лим за печење и затворите у рерну. Још је не загревамо.
  11. Подесили смо температуру на 180 степени на пола сата, затим индикатор превели на 150 степени и кували још 50 минута.
  12. Након што се каша скува, ставите на њу комад путера и пеците још 10 минута.

У спором шпорету

Главни производи:

  • прстохват соли;
  • вода - 150 мл;
  • бундева - 0,5 кг;
  • кришка уља - 70 гр;
  • млеко - 0,32 л;
  • гранулирани шећер - 150 г .;
  • бели пиринач - 160 гр.

Више материјала:кашу од бундеве у шпорет

Како скувати кашу од бундеве са пиринчем у млеку

  1. Огуљено поврће наранче на ситне коцкице.
  2. Ставите кришке на дно посуде за кухање.
  3. Напуните водом и додајте уље.
  4. У менију кухињских уређаја кликните на дугме „Печење“ и кувајте 25 минута.
  5. Када време истекне, додамо шећер, опран пиринач и сол.
  6. Сипајте млеко, помешајте производе.
  7. Мењамо режим печења: „Млечна каша“ или „Пирјање“. Време је 50 минута.
  8. Након што је каша готова, можете јој додати и сухо воће по жељи.

Каша од просеног пиринча

Састојци рецепта:

  • пиринач - 90 гр .;
  • шећер - 25 гр .;
  • млеко - 0,3 л;
  • прстохват соли;
  • вода - 0,3 л;
  • просена каша - 80 гр.

Корак по корак припрема:

  1. Просој оперемо неколико пута испод славине.
  2. Потопите је у лонац са водом и кувајте 5 минута.
  3. Њему додамо опрану кашу од риже, улијемо млеко и кувамо још 15 минута.
  4. Остаје затворити поклопац и сачекати да се каша засити око 10 минута.

Каша од бундеве са пиринчем у млеку за дете

Бебама је потребна мекша, нежнија, умерено масна храна. За њих ћемо изменити рецепт за обичну кашу.

Шта треба да узмете:

  • вода - 0,4 л;
  • бундева - 0,25 кг;
  • млеко - 0,8 л;
  • округли пиринач - 180 гр .;
  • гранулирани шећер - 70 гр.

Кување корак по корак:

  1. Уклоните семенке и огулите од тиквице. Насјецкајте кашу у великим комадима.
  2. Зрна риже исперите неколико пута водом.
  3. Ширимо је на дно тепсије и напунимо је водом.
  4. Комадићи бундеве се извуку преко рерне с великим везама и споје се са житом.
  5. Када готово сва вода напусти таву са пиринчем, уливамо млеко собне температуре.
  6. Сипајте гранулирани шећер. Уместо шећера можете користити мед.
  7. Кухајте јело 15 минута.
  8. Мека, нежна каша за децу је спремна!

Млечна посластица са бундевом и јабукама

Ако не волите превише слатку кашу, додајте киселе јабуке. Они ће јелу дати благо кисели укус и њежну арому.

Компоненте рецепта:

  • со по укусу;
  • јабуке - 0,1 кг;
  • сунцокретово уље - 60 гр .;
  • каша од бундеве - 150 гр;
  • пиринач - 0,2 кг.

Алгоритам акција:

  1. Уклоните танку кору, језгро и семенке са јабуке. Остатак исечемо на коцкице.
  2. Изрежите огуљену наранџасту бундеву на мале комаде.
  3. Ставите сецкану бундеву на дно тепсије. Сипајте биљно уље.
  4. Пиринач оперемо неколико пута и кувамо га у засебној посуди 10 минута.
  5. Половина његове количине додаје се бундеви. Не мешати.
  6. На врх сипајте јабуке, а на њих распоредите преосталу половину пиринча. Испада вишеслојна каша.
  7. Одвојено, скухајте 200 мл воде, посолите је и напуните садржај тепсије.
  8. Кувајте док састојци не постану мекани. Укусна прелепа каша је спремна.

Како кувати кашу у тиквици?

Бундева у каши не може да се исече само на комаде. Каша може бити унутар бундеве.

Требат ће вам:

  • шака грожђица;
  • бундева - 2 кг;
  • мало суве шљиве;
  • прстохват соли;
  • пиринач - 380 гр .;
  • шећер.

Корак по корак упутства:

  1. Узми цијелу округлу бундеву. Доњи део нарежите ножем и кашиком извадите семенке.
  2. Оперите опрану брашну од риже у води. Не заборавите да га посолите.
  3. Оперимо шљиве са грожђицама испод славине и комбинујемо с пиринчем.
  4. По жељи сипајте шећер по укусу.
  5. Добијеном кашом од пиринча напуните бундеву. Затварамо га шеширом који је био одсечен.
  6. Ставите ово чудо у рерну и пеците 45 минута.
  7. Ако не желите да јело постане суво, сипајте мало млека или врхња у тикву. Сретни апетит свима!

Сродни:Још од аутора: