Ако размишљате о кувању брзог и невероватно укусног јела, нудимо вам кухање кромпира са сланином. Захваљујући масним комадима, кромпир је савршено засићен и постаће веома сочан.
Садржај материјала:
Печени кромпир са сланином у рерни
Најкориснија опција је кромпир са сланином у рерни. Требат ће вам најмање времена за припрему производа и као резултат добили ћете невјеројатно ароматична јела.
Састојци
- сланина - 4 траке;
- путер - 30 г;
- со - 1 кашика. кашика;
- лук - 1 п .;
- вода - 130 мл;
- кромпир - 1100 г;
- црни бибер - 0,5 кашике кашике;
- першун - 45 г;
- зачине - 0,5 кашике. кашике.
Кување:
- Исецкајте сланину. Поставите у таву. За пржење. Резултираће хрскаве кришке.
- Ољуштите лук. Место за сланину. Пржити.
- Исецкајте кромпир. Облик је најукуснији од свих кругова. Насјецкајте першун.
- Зачините кромпиром. Посолите и поспите першуном. Промените. Ставите на лим за печење.
- Распоредите пржење по целој површини. Исеците путер и распоредите преко пржења. Сипати у воду. Покријте обрадник фолијом. Ставити у врућу рерну. Да издржи сат времена.
Брзи рецепт у тави
Ако желите брзу и укусну ужину, препоручујемо да припремите пржени кромпир.
Састојци
- сланина - 310 г;
- бели лук - 1 чешањ;
- кромпир - 5 ком .;
- со;
- зеље - 20 г;
- рузмарин - 1 гранчица;
- црни бибер - 4 грашка;
- кумин - прстохват.
Кување:
- Исецкајте сланину. Потребне су мале траке. Поставите у таву. Ставите рузмарин. Згњечите чешањ чешњака. Поставите у таву. Пржити.
- Набавите рузмарин и бели лук. Баци даље. Преместите сланину на тањир.
- Изрежите кромпир. Пошаљите у посуду. За пржење. За сол. Поспите семенком бибера и кумине.Додајте сланину и сецкано зеље. Промените. Затамните две минуте.
Са сиром
У овом рецепту кромпир се кува у сопственом соку, тако да сигурно неће бити сувог. Јело са сланином и сиром је посебно ароматично и богато.
Састојци
- со;
- сланина - 120 г;
- црни бибер;
- кромпир - 1500 г;
- доказано биље;
- цхеддар - 230 г;
- зелени лук.
Кување:
- Загријте рерну. За температурни режим биће потребно 200 степени. Исецкајте сланину. Ставите на фолију. Пошаљите у рерну. Пеците док се не појави златна кора.
- Припремите дубоку тепсију. Покријте фолијом. Ставите печену сланину. Исецкајте кромпир. Ставите сланину. Нарибајте сир. Пошкропите радни комад половином укупне количине сира. Посолите и попаприте зачинима. Покријте фолијом.
- Прекидач режима на 130 степени. Поставите празно. Станите два сата. Уклоните горњи слој фолије. Поспите преосталим чипсом од сира. Пеците пола сата.
- Ољуштите лук. Готово јело поспите.
Кромпир са сланином у лаганој шерпи
Молимо своју породицу укусним јелом које је лако скувати у спором шпорету.
Састојци
- кромпир - 750 г;
- зачини
- кувана-димљена сланина - 230 г;
- со;
- вода - 170 мл.
Кување:
- Исецкајте кромпир. Исецкајте сланину. Ставите у чинију.
- Сипати у воду. За сол. Поспите зачинима. Променити
- Омогућите "гашење". Тајмер - сат.
Укусан рецепт:кромпир са печуркама у рерни
Руже од крумпира и сланине
Оригинално јело ће одушевити госте. Предиван поглед на ужину очарат ће све од прве секунде.
Састојци
- хлебне мрвице - 1 шоља;
- кромпир - 3 ком .;
- со;
- сланина - 5 ком .;
- биљно уље - 1 кашика. кашика;
- сир - 1 кашика. кашика.
Кување:
- Сјецкајте гомоље кромпира. Кругови ће требати врло танки.
- Одрежите сваку траку сланине на три дела.
- Да би обезбедили да празан облик руже задржи облик и да се не распадне, користите калуп за колаче. Изгњечите комад сланине. Затим га заузврат омотајте круговима кромпира формирајући пупољак периодично убацујући комаде сланине између латица.
- Сваку гредицу посипајте чипсом од сира и хлебним мрвицама. Ставите у посуду за колаче.
- Пошаљите у рерну (190 степени). Кувајте око 40 минута.
Ово је занимљиво:печени кромпир у рерни - рецепт
Кување у фолији
Ако сте љубитељ сочних, натопљених грицкалица, онда ће вам печени кромпир са сланином умотати у фолију ваше омиљено јело.
Састојци
- сланина - 70 г;
- бели лук - 2 режња;
- кромпир - 5 ком .;
- со - 2 кашике кашике;
- суви копар - 1 кашика. кашика;
- путер - 2 кашике. кашике;
- Адигхе сир - 55 г;
- бели бибер - 1 кашика.
Кување:
- Одрежите ивицу гомоља кромпира да би кромпир могао да стоји. Пет резова са страна. Поспите сољу. Паприка Нарежите рерне чесна и нарежите кромпир.
- Испеците сланину. Извадите комад ножем и ставите у исечен кромпир.
- Отопите путер. Ставите празнине у фолију. Прелијте са уљем. Умотати фолију.
- Пошаљите пећи сат времена. Рерна пећница 180 степени.
- Нарибајте сир. Поспите обрат. Поспите копром. Вратите у рерну. Држите док сир не порумени.
Хармоница кромпир са сланином
Срдачан и мирисан оброк спектакуларног изгледа припрема се врло једноставно и брзо. Нудимо најбољу опцију за кување.
Састојци
- зеље;
- кромпир - 9 ком .;
- зачине;
- сланина - 340 г;
- со;
- сир - 75 г.
Кување:
- Осушите огуљене и опране гомоље кромпира. Прережите целокупну површину кромпира. Размак између резова је пола центиметра. Не сечите у потпуности.
- Исецкајте сланину. У сваки исечени кромпир ставите парче сланине. За сол. Поспите зачином.
- Сваки празан појединачно ставите у фолију и замотајте.
- Ставите у форму. Пошаљите у рерну. Температура у овом тренутку би требала бити 200 степени. Држите око сат времена. Да ли је јело спремно може се провјерити чачкалицом.Пробушите радни комад, ако уђе лако, онда је кромпир спреман.
- Проширите сваки празан. Поспите насјецканим зачинским биљем и чипсом од сира. Држите у рерни док не порумени.