Како кувати пшеничну кашу? 7 укусних рецепата

Желите да добијете срдачно и здраво јело? Научите како правилно кувати пшеничну кашу и са чим је комбиновати.

Како скувати класичну пшеничну кашу у млеку?

Кувати пшеничну кашу у млеку је врло једноставно. Процес не захтева много времена и велики број састојака.

Потребни производи:

• 400 милилитара млека;
• чаша пшеничне каше;
• со, шећер и путер по укусу.

Процес кухања:

1. Узмите добру посуду са дебелим дном, улијте у њу млеко и сачекајте док не прокључа.
2. Обавезно исперите брашно, уклоните сав вишак и сипајте у вруће млеко.
3. Смањите топлоту, додајте со и шећер по вашем укусу и ставите га у шпорет испод поклопца 20 минута.

Послужите препоручено са путером.

Лоша опција за кување на води

Лоша пшенична каша на води - савршен доручак или ручак за оне који желе правилно јести.

Потребни производи:

• зачини и уље по избору;
• чаша суве житарице и двоструко више воде.

Процес кухања:

1. Сортирамо кроз брашну, исперемо тако да вода постане готово прозирна.
2. Сипајте воду у тепсију. Треба га узимати двоструко више од житарица.
3. Дођите до кључања, додајте „пшеницу“, додајте зачине по укусу и можете одмах ставити путер.
4. Покријте поклопцем, загрејте низак ниво и доведите у приправност у року од 20 минута.

У спором шпорету

Каша од каше у спором шпорету брз је начин да добијете укусан доручак. Уз то, јела припремљена у овом уређају боље задржавају своја корисна својства.

Још једна предност је што не морате стално да надгледате процес.

Потребни производи:

• чаша житарица;
• три чаше воде;
• путер по вашој жељи.

Процес кухања:

1. Почињемо са припремом житарица.Мора се добро опрати и очистити све непотребно. Вода треба да буде релативно чиста.
2. Будућу кашу излијте у шољу за кухање и ставите је водом. Ако желите да процес иде брже, можете сипати у већ врућу течност.
3. Додајте со и остале зачине, зачинско биље по жељи.
4. Укључујемо уређај у режиму „млечне каше“ 40 минута и чекамо док јело потпуно спремно.
5. Ако након назначеног времена још увек постоји течност, поново укључите посуду, али већ 20 минута у режиму „грејања“.

Послужите јело са путером.

Са бундевом

Ако волите бундеву, онда свакако користите овај рецепт.

Основни састојци:

• литра млека;
• две чаше пшеничне каше;
• комад уља;
• око 300 грама бундеве;
• 120 милилитара воде;
• зачини по вашем укусу.

Процес кухања:

1. Кренимо од припреме производа. Бундеву треба огулити од коже и семенки, опрати и исецкати на мање комаде.
2. Исперимо и кашикицу, одстранимо сав вишак и улијемо је у воду која је раније доведена до кључања. Препоручљиво је мало је солити испред времена.
3. У ову мешавину улијте млеко, додајте бундеву и све прокухајте.
4. Сада можете спустити ниво загревања, покрити посуду и кухати јело око 20 минута, све док сва течност не испари.

Пре послуживања кашу оставите неко време и обавезно је зачините путером.

Кување каше у рерни од пшеничне каше

Ову кашу можете направити у рерни само у лонцу, али на млеку или води - одаберите по властитом нахођењу.

Потребни производи:

• со и шећер по жељи;
• једна чаша житарица;
• путер око 25 грама;
• две чаше воде.

Процес кухања:

1. Исперите житарице, препоручљиво је да то урадите три пута, тако да вода буде скоро чиста. Расподелите је у саксије.
2. Напуните водом тако да покрива садржај око два пута, али то није све док се резервоар потпуно не исече. Додајте све одабране зачине.
3. Није потребно покривање саксија. Ставите их у рерну, загрејану на 200 степени, 20 минута - за то време садржај треба да кључа. Чим се то догоди, можете смањити топлоту на 150 степени и кашу држати још 10 минута.

Ако се маса показала влажном - додајте још воде и кухајте даље. Кад се јело мало охлади, можете га јести уз зачин са уљем.

Срчана каша с месом

Сви су навикли да једу житарице за доручак, али ова опција ће вероватно постати срдачна вечера за целу породицу.

Потребни производи:

• 400 грама било којег меса;
• чаша пшеничне каше;
• шаргарепа и два чешња белог лука;
• око 700 милилитара воде;
• зачин по вашем укусу.

Процес кухања:

1. Одабрано месо добро исперите, уклоните масти, филмове и остале сувишне делове. Самљети га на ситне комаде.
2. Ставите их у претходно загрејану таву, зачините зачинима по жељи и доведите до лепе руменасте боје.
3. Мркву је потребно огулити, нарибати и ставити на месо. Све добро измешајте и пржите док поврће не постане мекано.
4. Затим сипајте брашно тамо, све напуните водом тако да покрије храну за око два центиметра.
5. Поново додајте зачине, сецкани бели лук и сачекајте да се садржај таве прокуха.
6. Након тога, поставите ниво грејања на минималну вредност и кувајте под поклопцем док сва течност не испари и каша постане мека и мрвица.

Са поврћем

Ова житарица се комбинује са скоро свим поврћемстога можете сигурно експериментирати. Али најбоље је да поврће користите сезонски - јефтиније и корисније.

Потребни производи за јело:

• шаргарепа и лук;
• чаша пшеничне каше;
• једна тиквица;
• слатка паприка;
• два парадајза;
• чешањ белог лука;
• две чаше воде.

Процес кухања:

1. Све поврће, ако је потребно, огулите, оперите и насјецкајте: три шаргарепе, а остатак нарежите на коцкице.
2. У врућој тави почињемо да гасимо све редом. Пирјати, не пржити тако да има сока.Због тога би пожар требало да буде испод просека.
3. Почињемо с луком, затим стављамо шаргарепу, тиквице, паприку, сецкани бели лук и завршимо са парадајзом.
4. У посуду сипајте опрано зрно, додајте воду, зачине по вашем укусу и доведите до спремности 20 минута да течност испари.
5. Припремљену кашу сипајте пирјаном поврћу, помешајте, искључите топлоту и оставите да одстоји