Мало људи зна, али "Херцулес" је назив полупроизвода произведеног од овсене каше, пуштеног још у совјетска времена. Захваљујући посебној термичкој обради, припремљен је за само 10 минута. Након распада Совјетског Савеза, Херкулес је престао да буде заштитни знак, а зобене житарице су тако једноставно назване. Зато не мислите да су овсена и зобена каша два различита јела. Али ако не знате како скухати кашу од овсене каше у млијеку, прочитајте наш чланак.
Садржај материјала:
Како кувати кашу од овсене каше у млеку на шпорету
Разговарати о предностима овсене каше једноставно нема смисла, јер чак и дете зна колико је овсена каша вредна. Али вриједи разговарати о томе како кухати овсену кашу на млијеку, јер не знају све домаћице како то радити, а да притом сачувају корисна својства овсене каше.
У основи се каша куха у млеку с високим удјелом масноће, али је боље да је разблажите водом да бисте смањили садржај калорија и садржај масти у готовом јелу.
Састојци
- по литру млека и хладне воде;
- 40 г уља је масније;
- чаша Херцулеса;
- со са шећером по укусу.
Начин кухања:
- Обе течности сипајте у посуду за кухање. Чим композиција почне да кључа, сипајте Херцулес и прстохват соли у њу. Кувајте три минута на лаганој ватри, повремено мешајући житарице.
- Затим додајте шећер по укусу и након минуту додајте комад путера у зобене каше. Угасите ватру, покријте кашу и инзистирајте на 20 минута.
Кувати у спором шпорету
Не мислите да устајете рано ујутро да кухате кашу за доручак? Спор штедњак да вам помогне! Само убаците састојке, подесите тајмер и за ваше буђење ће бити спремна топла, укусна и здрава каша.
Начин кухања:
- Подмажите посуду са шалицама за масноће са маслацем - тако да каша не би „побегла“ и неће запрљати поклопац уређаја.
- Сада сипајте чашу Херцулес пахуљица и сипајте чашу млека. Ако волите више течне каше, сипајте још једну чашу.
- Укључујемо режим "млечне каше" и чекамо.
- Херкулова каша у лаганој шпорет је готова, остаје само ако је желите солити, засладити и додати путер.
Зобена каша из микроталасне пећнице
Здрава житарица за доручак одличан је почетак дана.
Посебно деци и онима који су изложени тешким физичким напорима током дана потребан је такав доручак.
Кашу можете кухати не само на шпорету или у штедњаку, већ иу микроталасној. Многи сматрају да је ова метода прилично сложена, јер је тешко пратити кашу. У ствари, нема ништа лакше, главна ствар је знати неколико тајни ове методе кухања.
Начин кухања:
- У посебну посуду за микроталасне рерне сипајте пола чаше житарица заједно са прстохватом соли и шећером. Производе сипајте чашом млека, по жељи ставите сухо воће и измешајте.
- Посуде не прекривамо садржајем, већ их одмах стављамо у микроталасну. Подесите снагу. Са максималном јединицом снаге од 850 В довољно је подесити 510 В на 5 минута.
- Пажљиво уклоните готову кашу од овсене каше и помешајте је са уљем.
На млеку у праху
Многе домаћице користе млеко у праху за прављење херцулес каше. Заправо, постоји много рецепата за прављење житарица с таквим састојком.
Главна ствар коју треба узети у обзир је да чак и млеко у праху може бити различитог садржаја масти. За житарице је најприкладнији производ са 25% масти.
Начин кухања:
- Први корак је разблаживање две кашике кашике у чаши воде. млеко у праху. Затим смешу пошаљемо у шпорет и прокухамо.
- Сада у њу сипајте кашику гранулираног шећера и соли по укусу, а затим шаљемо две кашике Херцулеса, промешајте и кувајте пет минута.
- Помешајте кашу с уљем, поклопите и инсистирајте трећину сата.
Херкулова каша са грожђицама у млеку
Ако узмете грожђице, исперите је и додате у већ припремљену кашу, испоставиће се да није ароматична и није укусна. Много је боље кухати кашу од овсене каше са грожђицама или другим сушеним воћем, на пример, сухим марелицама или сувим шљивама.
Главна ствар коју треба запамтити је да су грожђице прилично сладак састојак, па је важно да јело не засладите шећером.
Начин кухања:
- Узимамо чашу млијека и пола чаше воде, умочимо „коктел“ у лончић и загријемо.
- Додајте со и мало шећера (пола кашике биће довољно). Затим у течност сипајте пола чаше житарица, помешајте и кувајте три минута.
- Оперимо грожђице, бацимо га до житарица и чим маса поново прокључа, ставимо уље.
- Искључите ватру, покријте кашу и инсистирајте 15 минута.
Са бананама
Ако не знате како да натерате дете да једе кашу од овсене каше, припремите му опцију са додатком банане. А ако је украсите свјежим јагодама и грожђицама, онда ни одрасли неће одбити такву посластицу.
Састојци
- шака грожђица;
- банана
- пола шоље житарица;
- шоља воде;
- со;
- 30 г путера.
Начин кухања:
- Куване грожђице у топлој води, банана виљушком.
- Сипајте Херцулес у посуду са шунком, напуните је млеком, сољу и кувајте кашу 6 - 7 минута након кључања.
- Додајте му банану и грожђице, измешајте све састојке и искључите топлоту. Покријте овсену кашу поклопцем и инсистирајте 20 минута.
- Послужите кашу с маслацем, кришке банане и јагоде.
Укусна зобена каша са медом
Херкулова каша са медом двострука је корист за наше тело. Пахуљице засићују витаминима и минералима, мед јача имунолошки систем и помаже у борби против вирусних болести.
Састојци
- шоља млека;
- пола шољице Херкула;
- 1 кашика кашике мед;
- со, уље.
Начин кухања:
- У шерпу сипајте млеко, сипајте пахуљице и ставите га на шпорет.
- Чим садржај посуде почне да кључа, смањите топлоту и пирјајте кашу пет минута.
- Затим додајте мало соли, меда и искључите ватру за минуту. У кашу додајте комад путера, поклопите и инзистирајте на 15 - 20 минута.
Херцулес каша може се пећи и у рерни. Да бисте то учинили, једноставно сипајте житарицу у лонац, улијте млеко, додајте со и шећер. Поклопите посуду поклопцем и оставите да се пече у пећници 35 - 40 минута.
Успут, прави познаваоци овсене каше су Британци. Уливају густу кашу са сирупом, кондензованим млеком, додају јој цимет, ванилу и свеже воће.