Знајући како укусно направити морски коктел укусно, сваки специјалиста кулинарства може за неколико минута послужити укусну здраву вечеру или оригинално предјело. Овај сет морских плодова бит ће основа салате, супе, као и пуњење за пице. Од њега се припрема чак и нискокалорични пилаф. Уопште, бирајте сами!

Салата са морским коктелом смрзнута и поврћем

Састојци: 430 г морског коктела, 2 до 4 режња белог лука, 370 г мешавине поврћа, 60 мл сојиног соса, соли, гомила зачинског биља, 2 кашике. л биљно уље, млевени бибер.

  1. У загрејаном уљу пржени се први комадићи белог лука до златне боје. Затим се уклањају из таве.
  2. Морски плодови се стављају у вруће уље.
  3. Након 3 до 4 минута пржења, додаје се припремљена смрзнута биљна смеша. Требао би имати лук, шаргарепу, слатке паприке, зелени пасуљ.
  4. Храна се пржи уз често мешање 10 до 12 минута.
  5. Поврх охлађеног садржаја таве сипају се згњечене зеље.

Салата с морским коктелом сољена, бибер, зачињена соја сосом.

Италијански рижото са плодовима мора

Састојци: 90 г лука, 1,5 кашике. рижа дугог зрна, 40 мл маслиновог уља, чаша бијелог сухог вина, килограм морског коктела, прстохват шафрана, 1 литра рибљег бујона, прстохват соли.

  1. Лук ситно насецкати и пржити на врућем уљу. У њега се додаје испрани пиринач. Кување се наставља још 3 до 4 минуте.
  2. У посуду се сипа бело вино. Маса се угаси док течност у потпуности не испари.
  3. Даље се додаје шафран и рибље чорбе додаје се једна по једна ладица. Следећи део течности се додаје након испаравања претходног.
  4. Након отприлике 15 до 17 минута, пиринач се слани и меша са одмрзнутим морским коктелом.

Кување се наставља још 7 до 8 минута.

Морски коктел за пиво

Састојци: 2 кашике. л соја сос, килограм коктела од морских плодова у саламури, лимунов сок, маслиново уље. Како направити укусан морски коктел за пиво, размотрићемо даље.

  1. Плодови мора се потпуно одмрзавају, потом одлепе у другар и добро опрају.
  2. Када вода потпуно истекне, морском коктелу се додају лимунски сок и соја сос.
  3. После темељног мешања, састојци се уклањају на хладном 15 - 17 минута.
  4. Морски плодови се опет стављају у другар, тако да имају додатни сноп маринаде.
  5. Затим се, уз стално мешање, коктел пржи у добро загрејаном уљу. Биће довољно 3-4 минута.

Јело се одмах положи на велики тањир и сервира на пену.

Укусна пица са смрзнутим морским коктелом

Састојци: килограм смрзнутог листова тијеста, 60 г мајонеза и кечапа, 220 г већ нарибаног сира, крупна парадајз, 330 г куханог смрзнутог морског коктела.

  1. Морски плодови се стављају у посуду, прелију кипућом водом и оставе се у овом облику 6 - 7 минута. Надаље, вода се из њих спаја.
  2. Тесто се отопи, танко разваља на лим за печење и лагано посипа брашном. База се подмазује мешавином кечапа и мајонеза.
  3. Прво се одмрзну морска гадова сипа преко теста, а затим се стављају кругови од свежег парадајза и чипса од сира.

Припрема се пица с морским коктелом од морских плодова док тесто не постане светло смеђе и сир се потпуно не истопи.

Тјестенина медитеранског стила

Састојци: килограм морске хране, 230 г тјестенине, чаша нарибаног сира, исто толико масног врхња, кришка путера, соли, зачина.

  1. Тјестенина се кува у сланој води док се пола не скува. Вода из ње цури.
  2. Плодови мора се кухају 10 - 12 минута у посољеној кључалој води и наслоне у другар.
  3. Морски коктел пржен на маслацу, након чега му се додаје нарибани сир и сипа се врхње. Маса се ароматизира зачинима.
  4. Тјестенина се дели на тањире на оброке. Када се сос почне згушњавати, можете га уклонити са ватре. Садржај тепсије се изложи на прилог у малим порцијама.

Јело се сервира за вечеру вруће. Овај рецепт за крему можете мало модификовати додавањем својих омиљених зачина.

Необични пилаф са смрзнутим морским коктелом

Састојци: слатка паприка, 1 ком. лук и шаргарепа, 2-4 лука белог лука, килограм морског коктела, со, бибер, чаша сувог пиринча.

  1. Све поврће и бели лук ситно сецкају. Потом се прже док не омекшају, посолите и попаприте.
  2. Плодови мора су потопљени у посољеној кључалој води на 4 - 5 минута, након чега се исти положе у другар.
  3. Морски коктел се излива у таву са поврћем. Дода се добро опран пиринач и 2,5 кашике. топла вода.

Морски коктел с рижом пирја се на ватри испод поклопца док јело не буде спремно.

Рецепт за супу од морских плодова

Састојци: 4 кромпира, 1 ком. лук и шаргарепа, 230 г карфиола, 400 г коктела смрзнуте морске хране, 2 л прочишћене воде, со, бибер, зачини.

  1. Сво огуљено поврће прелије се цијелим водом и пошаље да се куха. Кад течност прокључа, треба јој бити со и бибер. Скувајте састојке око пола сата.
  2. Затим се јуха филтрира, а сва густина се одложи на засебну посуду. Лук се баца.
  3. У јухи током 14-16 минута прави се морски коктел.
  4. Преостало кувано ситно сецкано поврће враћа се у супу.

Јело се слани по укусу и служи за вечеру.

Плодови мора пирјани соја сосом

Састојци: 370 г плодова мора, 2 слатке паприке, 230 г зеленог пасуља, 270 г броколија, 130 г маслина, 60 мл сојиног соса, 1 кашика кашике. течни мед, сол, мешавина паприке.

  1. Паприка печена у духу. кабинет док не омекша и исече на велике траке.
  2. Зрно је потопљено у кипућу воду на 2 минута, након чега се одлеже у додатак за воду и одмах се потапа у ледену воду.
  3. Кишобрани брокуле кухају се у кипућој води 3 до 4 минута.
  4. Плодови мора се кухају у посебној тави.
  5. За доливање горива комбинирани су мед и класични сојин сос.
  6. Сви припремљени састојци се комбинују, преливајући им дресинг од последњег корака. По укусу се додаје со и бибер. Сјецкане коштице маслина сипају се у понев. Можете додати мало воде.

На малој ватри плодови мора с поврћем се пеку под поклопцем 15 - 17 минута. Овај укусни укусни специјалитет најбоље је послужити топло.

Али будите опрезни, у таквом јелу има пуно протеина, стомаку ће бити тешко да се избори са великом количином.

Опција кухања са печуркама

Састојци: 230 г шампињона, килограм морског коктела, лук, 5 кашика. л павлака, 2 кашике. л класичан соја сос, со, зачини.

  1. Ситно сецкане шампињоне са коцкицама лука пржимо док не буду готове. Затим се производима додаје одмрзнути морски коктел.
  2. Пирјајте храну 7 до 8 минута. Посољени, преливени зачинима.
  3. Након додавања киселе павлаке, пирјање се наставља још 5-6 минута. Готова посластица је преливена соја сосом.

Укусно га је сервирати уз кухан пиринач. Овај састав можете користити као умак за тестенину. Такав морски коктел са тестенином и гљивама биће укусан!

Тава пржена са белим луком

Састојци: килограм морске хране, 3 кашике. л маслиново уље, 2 режња белог лука, лимун, прстохват соли и бибера, 2 кашике. л љути сос од парадајза.

  1. Смрзнуте морске плодове пржите се у тави на маслиновом уљу 2 до 3 минуте.
  2. Кад се потпуно отопе, јелима се додаје бели лук, со и бибер.
  3. Након 7 - 8 минута пржења, врући сос се стави у посуду. Процес се наставља све док морски плодови нису спремни.

Пре сервирања, јело се попрска лимуновим соком.

Слично:Још од аутора: