Банана је најпопуларнији производ који се конзумира готово свакодневно. Многи људи су сигурни да плодови расту на палмама. Ова изјава није тачна. Биљка банане није ни дрво ни грм. Тада се поставља питање: "Како расту банане?"

Како и где расту банане у природи

Банане су вишегодишња биљка која има бобице дебеле коже са пуно семенки. Висина ове биљке достиже 8 м, а пречник стабљике око 0,4 м.

Из стабљике расту листови банане, њихова дужина може достићи 3 м, а ширина 0,5 м. Кореновски систем се спушта за 1,5 м, а на стране за 4-5 м.

Наука познаје 40 врста и 500 сорти банана.

Класе хране подељене су у 2 групе:

  • Воће слатког укуса конзумира се сирово.
  • Плантани, у свом саставу садрже велику количину шкроба, користе се после кувања.

Први помињање банана научници проналазе у древним рукописима Индије и Кине. Тамо се бобица сматра светим воћем које може неговати ум и тело. Такође, неке древне зграде у Индији, сачуване до данас, имају кровове у облику четкице од банане. Тада се култура проширила на Малу Азију и у Африку.

Банане расту на дрвету или грму

Ако се човек још пита: "На ком дрвету расту банане?" Тај одговор ће га изнервирати. Банана не расте на дрвету или грму. А уобичајено веровање из детињства да расте на палмама није научно потврђено.

Биљка банане је првенствено биљка. Погрешна изјава о банановим длановима појавила се у ери освајања и открића нових земаља.Када су Европљани посетили далеке земље Азије и Латинске Америке, џиновска „дрвећа“ од банана тамо видена нису се уклапала у уобичајену идеју о појави траве.

У којим земљама расту

Банана је једна од најстаријих култивисаних биљака. Руски научник Н. Вавилов је након вишегодишњег истраживања утврдио где расту банане. Домовина плода је југоисточни део Азије и малејски архипелаг. Дакле, у којим се земљама највише узгаја?

Тренутно се банана узгаја у 107 земаља: Латинској Америци, Азији и Африци.

Користи се као:

  • храна (свјежа и сушена);
  • главна компонента за прављење вина и пива од банане;
  • супстанце за производњу влакана;
  • биљке за уређење пејзажа.

Главна употреба банане је њена конзумација као прехрамбени производ. Тако су лидери у потрошњи афричке земље: Бурунди, Самоа, Комори, Еквадор. За ове земље воће је главна храна.

На листи гајених култура банана је на 4. месту, после пшенице, пиринча и кукуруза. Један од разлога тако велике пажње воћу је и његов калорични садржај. 100 г производа садржи 91 кцал, што је више од кромпира (100 г - 83 кцал).

Лидери у производњи банана укључују: Индију, Кину, Филипине, Бразил, Еквадор.

Главни увозници банана производа су САД, Канада и Европа.

Колико дуго плод расте и сазрева

Банане се осећају пријатно и развијају се на дневној температури од 26-36 степени, а на ноћној - 22-28 степени. Ако температура ваздуха падне на 16 степени, тада биљка почиње да успорава свој раст. А на 10 степени потпуно зауставља свој развој.

Биљка може да издржи тромесечну сезону суше. Међутим, норма за то је око 100 мм кише сваког месеца.

Ако се догоди хладноћа, плантаже банана почињу да се загревају. Да би их загрејали запаљили су се димом или поплавили водом.

Цветање почиње 8-10 месеци након садње. Цвијеће има издужени облик заобљеног пупољка љубичасте или зелене боје. У средини су велике женке, на ивици расту мушки, а између њих су неплодни цветови. Када се отворе, мушки цветови одмах падају. Тако излажу горњи део цвасти.

Цвеће се скупља у четкицама од 12-20 комада. А они су распоређени у слојевима један испод другог, стварајући гомилу. Некултивиране банане опраштају се шишмишима (ако цвјета ноћу) или малим животињама и птицама (ако ујутро). Узгојене сорте размножавају се вегетативно.

Па колико дуго расте банана? Неким сортама је могуће да дају зреле плодове 10-12 месеци након садње, док ће другима требати 17-18 месеци.

Плодови се развијају у слојевима и творе тзв. Током зрења плод мења боју из зелене у жуту (или црвену, у зависности од сорте). Целулоза је обично бела, ређе крем и наранџаста. Да би дуже сачували плодове, заштитили их од глодара и транспортовали у друге земље, још се режу зеленом бојом. Принос плода може бити 400 ц / ха.

Комерцијалне плантаже са једне биљке бербе 3-4 године, затим се потпуно уклањају и сади нова. А у природи банана може расти и родити плодове и до 100 година.

Када је жетва

Један грм банане може давати 2-3 пута годишње. Почињу да беру бобице када сазреју за 75%. У зависности од сорте и датума садње, берба воћа почиње почетком јануара и траје до средине новембра.

Да ли банане расту у Русији

Воће може да расте само на територији Краснодара. У Сочију се узгаја јапанска банана. Међутим, његови плодови не сазревају, па је летњи период прекратак. Зими стабљика и лишће замрзавају се, а када постане топлије, поново се подижу.

Банане можете узгајати у пластеницима и код куће. Затим у лето пресађујући их на отворено тло, у септембру можете прикупити готов усев.

Да ли су банане бобице или воће?

Биљка банане је огромна трава, а плодови су бобице.

Према научницима, бобица је сочан, мекан плод који садржи неколико семенки.

А трава је биљка са меснатом стабљиком која није лигнизирана, а која пада и одумире након што избледе и даје семе. Међутим, са бананом су ствари мало сложеније. Након смрти првог стабљика, нови изданак расте мало даље од овог корена. Неколико година се биљка помера 1-1,5 метара.

Банана није само укусна бобица, већ је и храњиво „поврће“ (за неке земље света). Плодови без семена познати модерном човеку узгајају се вегетативно. У многим земљама банана је главна извозна култура и основна храна.

Сродни:Још од аутора: