Тешко је смислити хранљиву хранљиву комбинацију од кромпира са месом. Домаћиница такву вечеру може назвати универзалном, јер је погодна чак и за одмор. Да бисте поједноставили задатак, кухајте говедину са кромпиром у спорој шпорету.

Класична печена говедина са кромпиром у спором шпорету

Арома ове посластице за неколико минута окупиће читаву породицу у кухињи. Састојци: пола килограма меса, 2 ком. лук и шаргарепа, 900 г кромпира, пар великих кашика парадајз пасте са белим луком, со.

  1. Програм печења укључује шаргарепу и лук.
  2. Затим се још 15-20 минута прже већ са ситним кришкама говедине.
  3. Производи се сипају водом, пасте од парадајза, слане. Њих сипају мали клинови кромпира.

Говеђа јуха се пирја у програму за пирјање 90-95 минута.

Са гљивама

У јело додајте шампињоне. Састојци: 1,5 кг месне кашике, 900 г кромпира, килограм свежих гљива, лук и шаргарепа, со, ароматично биље.

  1. Комади меса се спремају у програму за печење 35 минута. Поклопац уређаја мора бити затворен.
  2. Даље, говедина се куха већ са танким штапићима мркве, коцкицама лука и кришкама гљива. То ће трајати још 10-12 минута.
  3. Остаје да додате комадиће кромпира у посуду, 2 кашике. вода, сол и одабране зачине.
  4. У истом програму, под поклопцем, посуђе одстоји 50 минута.

Можете користити режим гашења, али тада време кувања траје 10-15 минута.

Парни рецепт

Да бисте смањили калорични садржај јела, вреди га кувати пар. Састојци: 450 г листића лука, 5-6 средњих кромпира, лук, со, бибер мешавина.

  1. Опрана говедина сече на кришке.Кромпир се огули.
  2. Оба производа се трљају сољу и стављају у посебан контејнер за кување. У исто време, у „паметну таву“ треба сипати воду до приближно доње ознаке.
  3. Лук нарезан на месо и кромпир. Компоненте су глоатинг.
  4. У програму парења припрема се сат времена.

Послада се послужује кришкама свежег парадајза.

Са сосом од парадајза

Савршено за такво јело домаћи кечап. Састојци: 2 велике кашике пасте од парадајза или кечапа, 2 велике парадајза, килограм меса и мало више кромпира, шаргарепе, бели лук по укусу, лук, сол, 2 кашике. вода.

  1. Прво се месо у одговарајућем режиму пржи до златно смеђе боје.
  2. Затим му се додају сецкана шаргарепа, парадајз без коже и лук. Заједно се састојци кувају 15-17 минута.
  3. Месо и поврће се сипа водом, кромпирићи се изливају на њих. Одмах додајте со, кечап, уситњени бели лук.
  4. Програм припреме печења траје 65 минута.

Пре послуживања, посластица се лагано измеша.

Кухани кромпир с говедином и шунком

Нису све домаћице познате да слатко сушено воће добро иде уз браоно месо. Састојци: 570 г меса, мало више кромпира, 130 г суве шљиве, крупна шаргарепа, средњи лук, сол, мешавина зачина.

  1. Вишак масноће и вена уклањају се са испраног меса. Сече се на мање комаде.
  2. Поврће се сече произвољно.
  3. Шунке се ослободе семенки и гробо сецкају.
  4. Сви производи се стављају у посуду за рерну. Вода се излијева одозго, што би их требало потпуно прекрити. Масни штапићи и бибер.
  5. Количина воде у јелу може се подесити у зависности од тога да ли хостеса жели да добије освежење са гравурама.

Кухање пирјаног кромпира са говедином у спорој шерпи 55-65 минута у одговарајућем режиму.

Печено са поврћем

Да бисте употпунили успешну комбинацију меса и кромпира, можете додати сочно поврће. Састојци: пола килограма говеђе каше и отприлике исто толико кромпира, лук, пола минијатурне тиквице, парадајз, крупна шаргарепа, слатка црвена паприка, 60 г киселе павлаке, сол, зачини за печење.

  1. Прво се коцкице лука прже у програму за печење. Најбоље је то урадити на путеру. Када поврће постане прозирно, на њега се просују танке кришке тиквица, шаргарепе, паприке и кришке парадајза без кожице.
  2. Заједно се компоненте припремају још 7-8 минута. Остаје им ставити комадиће меса и поново пржити све производе.
  3. Затим се у контејнер ставе комадићи кромпира, павлаке, соли и одабране зачине. Одозго се излије неколико чаша филтриране воде.
  4. Посластица ће се припремати у програму паприке 45 минута.

Уместо киселе павлаке, можете узети сос од сувих шљива и јабука.

Како кухати са сиром?

Под јастуком тврдог сира, посластица о којој се расправља испада да је посебно нежна и сочна. Што га више употребљавате, искусније ће испасти јело. Сир треба узимати најмање 180 грама. Али можете да промените његову количину по својој жељи. Преостали састојци: пола килограма меса, 4 велика кромпира, средњи лук, мајонез, 300 мл филтриране воде, сол, зачин за говедину.

  1. Након прања и лаганог сушења, говедина се реже танким плочицама. Месо се прво положи у посуду уређаја. Можете га одмах посолити, посипати зачинима и намазати га доста мајонеза.
  2. Танки прстенови лука шаљу се одозго.
  3. После лука су тањири кромпира. А овај слој је слично сољен, посут зачинима.
  4. Остаје додати воду и нарибани сир.

У програму "Пилаф" посластица ће трајати сат времена.

Нијансе кухања у спором суду: Редмонт, Поларис

За припрему јела о коме се расправља, погодан је чак и најједноставнији застарели уређај. Будући да је режим „печења“ или „пржења“ у свакој „паметној тави“, дефинитивно неће бити проблема са почетним пржењем припремљене хране. Било који од њих може бити изабран и у уређају и од Полариса, и из Редмонда.

Што се тиче даљег кувања, неколико модова ће такође бити погодно одједном. У различитим Поларис моделима обично можете пронаћи програме „Пилаф“ и „Стев“.Све што остаје је да поставите препоручено време.

 

Слични модови се могу користити у мулти-штедњацима Редмонт. Ако нису били у уређају, погодан је програм "Печење".

Слично:Још од аутора: