Херкулова каша са млеком је диван доручак, јер таква храна омогућава да заборавите на глад до вечере. Зобена каша је драгоцен извор витамина и минерала, а уз то су јела од ње врло укусна. Слатку кашу можете надопунити поврћем, воћем или орасима, а у овом одељку ћемо размотрити различите рецепте за припрему овог јела.

Херкулова каша у млеку - класичан рецепт

При кувању каше морају се поштовати одређене пропорције. Маса житарица треба да буде половина запремине течности.

У класичној верзији, јело се прави од таквих производа:

  • 0,5 л млека;
  • 0,25 кг Херкула;
  • со и шећер по укусу;
  • кришка путера.

Калорични садржај јела биће отприлике 180 кцал, у зависности од количине додатог уља и садржаја масти у млеку.

Како скувати кашу од овсене каше у млеку:

  1. У шерпу сипајте млеко и прокухајте, повремено мешајући.
  2. Сипајте херцулес пахуљице, додајте со и шећер. Колико кувати кашу зависи од врсте житарица. Те информације су по правилу наведене на паковању.
  3. На крају кувања додајте путер, промешајте и оставите да се јело још мало дигне.

Пажња! Да доручак не би сагорео, након додавања овсене каше, кашу ћете морати мешати готово непрекидно.

Водени рецепт

Херкулова каша у млеку је веома хранљива, али додавањем воде може се учинити мање засићеном.

Да бисте припремили такво јело, потребни су вам следећи састојци:

  • 0,3 л млека;
  • 0,3 л пречишћене воде;
  • 0,25 - 0,3 кг Херкулових љуспица;
  • гранулирани шећер и мало соли;
  • путер.

Кување каше од овсене каше корак по корак:

  1. Прокухајте воду, прелијте Херцулесом и кухајте неколико минута.
  2. Сипајте млеко, сипајте шећер и сол, причекајте да се јело прокуха, често мешајући.
  3. Кашу зачинити путером, мешати док се не отопи, а затим оставити доручак да мало одстоји испод поклопца.

За напомену. Да бисте јелу дали пријатну арому, можете додати прстохват ванилије или цимета.

Како кухати "Херцулес" у спорој шпорету

Овсену кашу можете кухати у спорој шпорету са додатком сушеног воћа. Такво јело ће испасти укусно, богато и хранљиво. У овом случају, однос течности и житарица треба да буде нешто мањи од 2: 1.

За рад ће вам требати ови производи:

  • 0,7 л млека;
  • 0,3 кг житарица;
  • 150 г суве шљиве или сухе марелице;
  • шећер и со;
  • цимет.
  • кришка путера.

Кување "Херцулеса" са сухим воћем у спорој шпорету:

  1. Сухо воће намочите у хладној води четврт сата, а потом осушите и насјецкајте ако је потребно.
  2. У посуду са мултикукаром ставимо сухе марелице или суве шљиве, убацимо житарице, шећер и сол, улијемо млеко и поставимо режим кувања каше.
  3. На крају кувања убаците цимет и путер, помијешајте посуду, а затим поново затворите поклопац и оставите да се мало испари.

Савет. Да бисте осигурали да се Херцулес не спржи у посуди, пре него што га положите састојке, морате га нарибати путером или биљним уљем.

Са бундевом

Бундева није само укусна, већ је и здрава, а одрасли и деца ће сигурно уживати у овсеној каши уз додатак ове тикве културе.

За припрему јела требат ће вам:

  • 0,35 кг бундеве;
  • 0,75 литара млека;
  • 0,35 кг Херкулове пахуљице;
  • мало ванилије;
  • шећера и мало соли.

Како кувати кашу од бундеве са овсеном кашом:

  1. Бучу нарежемо на мање комаде без скидања коже и пошаљемо у рерну на пола сата.
  2. Огулите бундеву, а месо нарежите на мање комаде.
  3. На шпорет укухамо млијеко, уведемо пахуљице и, непрестано мијешајући, чекамо да се појаве први мјехурићи.
  4. У кашу ставите бундеву, шећер, со и ванилију. Наставите са кувањем док се житарице не скувају.

За напомену. Каша од бундеве са овсеном кашом испасти ће још укусније ако јој уместо гранулираног шећера додате природни мед.

Херцулес каша у млеку с бананама

Банане се препоручује конзумирати често ако нема здравствених контраиндикација. Чињеница је да ови јединствени плодови садрже велику количину витамина и помажу вам да се развеселите.

Да бисте направили кана од банане од херкуловских пахуљица, потребни су вам следећи производи:

  • млијеко и вода у једнаким удјелима;
  • Херцулес пахуљице;
  • банана
  • шака грожђица;
  • мало соли и шећера;
  • ванилија и цимет.

Како направити кашу од банане од зобених пахуљица:

  1. Грожђице прелијте водом и оставите да набубре, а потом осушите у штандалу или на платненом пешкиру.
  2. Прокухамо воду, прелијемо Херцулесове пахуљице и чекамо кључање.
  3. У виљушку додајте млеко, пире од банане и грожђице. Јело зачинимо сољу, гранулираним шећером и ароматичним зачинима.
  4. Константно мешајући, сачекајте да се каша завре, а затим извадите посуду из горионика.

Приликом послуживања, јело можете украсити пахуљицама од кокоса или здробљеним орасима.

Кување у микроталасној пећници

За кухање овсене каше у микроталасној пећници можете узети житарице за које није потребно кување - то ће вам уштедјети време.

За кување ће вам бити потребни следећи производи:

  • 0,3 л млека;
  • 0,15 кг Херкула;
  • јабука;
  • шећер
  • пречишћена вода;
  • со.

Како кухати зобене пахуљице у микроталасној са јабукама и карамелом:

  1. У дубоку посуду сипајте млеко, сипајте Херцулес, додајте мало соли.
  2. Ставили смо посуду у микроталасну, затворили поклопац и подесили топлоту 2-3 минута.
  3. Након овог периода, измешајте кашу и поново укључите апарат. Након кувања, немојте одмах извадити посуду, оставите јело да мало стоји испод поклопца.
  4. Док се инсистира на будућем доручку, правимо карамеле. Да бисте то учинили, у шерпу ставите шећер, сипајте малу количину воде и загревајте је док смеша не промени боју.
  5. Додајте јабуку, исечену на танке кришке, у шећерну масу и држите је на ватри још неколико минута.

Готову кашу ставимо на тањире, карамелу нарежемо на кришке јабуке и послужимо.

Са медом у млеку

Ако скухате зобену кашу у млеку с медом и додате орахе, добићете одличан храњив доручак.

Да бисте радили, требаће вам:

  • 0,5 л млека;
  • 0,3 л воде;
  • 0,4 кг Херцулесових пахуљица;
  • 0,15 кг ораха;
  • цимет и ванилија;
  • течни мед по укусу.

Како скувати кашу од орашастих меда од орасних каша:

  1. Млеко разблажите водом, ставите на шпорет и сачекајте да прокључа.
  2. Сипајте херцулове пахуљице у посуду и кувајте количину времена наведену на паковању, непрестано мешајући.
  3. У кашу ставите згњечене орахе, ароматичне зачине и течни мед. Измешајте састојке и држите на ватри неколико минута.

По жељи ово јело можете надопунити свежим или сушеним воћем, а при сервирању га украсите са малом количином нарибане чоколаде.

Релатед:Још од аутора: