Херкулова каша је најсвестранија и најједноставнија опција доручка, позната многима од детињства. Зобена каша је веома богата витаминима и минералима, што је чини невероватно корисном. Поред тога, Херцулес је врло задовољавајућа каша која даје снагу за цео дан.

Класична каша од овсене каше у млеку

Херкул у млеку је класик без старења. Таква каша је дивна у комбинацији са разним састојцима, укусна и здрава. Али пре него што кренете у кулинарске експерименте, морате да научите како да га кувате по најпопуларнијем рецепту.

Шта је потребно:

  • 3 кашике. млеко;
  • 1 кашика. зобене пахуљице или зобене пахуљице;
  • шећер, сол, путер по укусу.

Како кувати кашу:

  1. Донесите млеко до кључања, додајте шећер, со и додајте зобене каше. Да бисте убрзали кување, предходно потопите зобене каше неколико сати, али пахуљице не захтевају намакање.
  2. Кашу кухајте на лаганој ватри док не постане густа.
  3. Скините са шпорета и ставите у тањир. Завршите кување са комадом путера.

За промену кашу можете украсити бобицама, воћним кришкама, додати цимет по укусу. Саветујемо вам да изаберете зобене пахуљице, а не пахуљице, јер се у њима чувају све корисне материје. Таква каша је заиста срдачан и здрав доручак.

Рецепт за кување на води

Зобена каша на води незаменљиво је јело у исхрани. Висока енергетска вредност и садржај корисних елемената у траговима и витамина чине је невероватним алатом за јачање имунитета и спречавање гастроинтестиналних болести.

 

Херкулова каша подстиче варење, уклања токсине и токсине, благотворно делује на функционисање кардиоваскуларног, нервног и ендокриног система.

Састојци за 4 порције:

  • 2 шоље зобене каше;
  • 4 чаше воде;
  • 1 сатл соли;
  • шећер и путер по укусу.

Кување корак по корак:

  1. Сипајте житарице у канту или посуду, сипајте воду и сол.
  2. Закухајте, непрестано мешајући, да се каша не залепи за дно посуде. Кувајте још 3 до 4 минуте док вода потпуно не прокуха.
  3. Пробајте кашу, додајте шећер и путер, ако је потребно. Распоредите на тањире.

Као што видите, кување каше од овсене каше на води је врло једноставно и састојке можете лако варирати, овисно о броју оброка.

Како кухати зобене пахуљице у спорој шпорету

Каша у спором шпорету куха се брже, практичније и лакше. Ово је савршен доручак за сваки дан, посебно када се жури и немате времена да стојите поред пећи.

Шта вам треба:

  • 1 шоља житарица;
  • 3 кашике. вода или млеко;
  • со, шећер, путер по укусу.

Како кувати:

  1. Сипајте житарице у спорији шпорет, додајте шећер и сол, сипајте млеко и добро измешајте.
  2. Ставите спор шпорет у посебан режим "Млечна каша". Ако то није случај, тада је погодан режим "паре" или "пиринач" подешен на 15 - 20 минута.
  3. Отворите поклопац, помешајте кашу с маслацем и ставите на тањире.

Предлажемо додавање меда, орашастих плодова, сушеног воћа како би каша била укуснија и десертнија.

Херкулова каша са бундевом

Ово јело ће се свидети онима који кашу без додатака изгледају превише свеже. Бундева садржи пуно влакана, која побољшавају варење, као и витамине и минерале, неопходне организму.

Потребни производи:

  • 100 г зобене каше;
  • 200 г бундеве;
  • 1,5 тбсп. млеко;
  • 20 мл воде;
  • 30 г путера;
  • шећер по укусу.

Корак по корак рецепт:

  1. Прокухајте воду.
  2. Бундеву оперите, огулите, извадите семенке и изрежите пулпу на уредне коцкице.
  3. Напуните бундеву водом и кухајте под затвореним поклопцем око 20 минута.
  4. Кад вода испари, сипајте зобене каше и сипајте млеко. Додајте со и шећер, промешајте и поклопите. Кувајте 30 минута, повремено мешајући и гњечећи кришке бундеве.
  5. Искључите шпорет, додајте уље, поново поклопите и оставите посуду још 10 минута.
  6. Уклоните кашу из шпорета, добро промијешајте и послужите.

У готово јело можете додати грожђице, јабуке или сухе марелице ако волите кашу.

Са грожђицама

Ево једноставног начина за диверзификацију досадног класичног рецепта. Грожђице су врло богате витаминима и садрже 10 пута више хранљивих састојака од свежих бобица.

Састојци за две порције:

  • 1 кашика. зобена каша;
  • 1,5 тбсп. млеко;
  • 1,5 тбсп. вода;
  • 1 кашика. л мед;
  • 15 г путера;
  • 2 шаке грожђица;
  • со.

Како кувати:

  1. У шерпу сипајте воду и млеко, прокухајте, додајте со. Поспите зобене каше и ставите кашику меда.
  2. Мало смањите топлоту, кувајте око 15 минута, непрестано мешајући. Склоните са шпорета, ставите путер и грожђице, оставите пет минута.
  3. Измешајте кашу и послужите.

Добар апетит!

Херцулес у микроталасној

Кување каше у микроталасној пећници је једнако брзо и прикладно као и у споријем шпорету. Не морате стално да стојите за шпоретом и пазите да каша не понестане. Запамтите да се јела која се кувају у микроталасној пећници често прскају ако им се дода пуно воде. Стога је немојте сипати у резервоар више од половине.

 

Такође не заборавите да млеко не кључа у микроталасној, па се време кувања повећава.

Шта вам треба:

  • 0,5 тбсп. "Херкулес";
  • 1,5 тбсп. млеко;
  • шећер, со, уље по укусу.

Како кувати:

  1. Излијте Херцулес на тањир, сипајте млеко тако да пахуљице буду прекривене. Додајте шећер и со, измешајте.
  2. Ставите житарицу у микроталасну на 3 минута, добро измешајте и поново ставите да се кува 2 - 3 минута.
  3. Ставите комад путера. Такође можете послужити уз јабуку, мед или цимет.

Дијета за мршављење

Овсена каша заиста помаже при губљењу килограма, али рецепти са слатким преливима уопште нису прикладни за дијету, јер садрже превише шећера и калорија.

Да бисте направили савршен доручак за дијету од зобене каше, требат ће вам:

  • пола чаше зобене каше;
  • чаша воде;
  • 1 кашика кашике ланено семе;
  • 1 кашика кашике мекиње;
  • со на укус.

Кување:

  1. Сипајте житарицу водом и запалите. Када каша почне да кључа, почните да је мешате.
  2. Чим вода прокључа, уклоните кашу са ватре, додајте семенке лана, мекиња и соли. Добро измешајте.

Ако вам се каша чини превише свежа, додајте мало меда или пар сухих марелица.

Ланене семенке се могу заменити са 10 до 15 грама ораха. Ако вас занима колико калорија има у таквој каши, онда само око 90 кцал у сто грама готовог јела.

Кување деце са бананом

Многа деца мрзе кашу, а посебно овсену кашу. Изгледа љигаво и гадно, али нимало укусно. Да бисте "спријатељили" дете са херкуловском кашом, припремите га са бананом. Такво јело ће имати пријатан слатки укус и њежну текстуру која ће се детету свидети. Кувати такву кашу није теже него користити било који други рецепт.

Састојци за рецепт:

  • 1 шоља житарица;
  • 2 шоље млека;
  • 2 банане;
  • со, цимет, мед по укусу.

Како кувати:

  1. Прокухајте млеко, додајте зобене каше и кувајте их 7 до 10 минута, непрестано мешајући.
  2. Додајте мед и сол, измешајте. Измрвите банане вилицом или исецкајте у блендеру.
  3. У кашу додајте воћну масу и кувајте још две минуте. Уклоните са ватре, додајте цимет по жељи и послужите.

Херкулова каша је складиште здравља и дугог живота. Помоћу ових осам рецепата можете разнолика доручак и стално експериментирати. Набавите енергију и добро расположење током целог дана!

Слично:Још од аутора: