Укусан и храњив Фисхролл брзо се припрема, а истовремено се испоставља да је укусан и згодан да бисте освежење понијели са собом на путу, на посао, на излет. У надјеву за такво предјело може се користити широка разноликост рибе - чак и мало засољена или у облику погачица. Предуслов јела је велики број биљних састојака.
Садржај материјала:
Састав и калорични садржај „Фисхролл-а“
Предметна посластица је предјело које се састоји од рибљег дела, кришке сира, мешаног поврћа, соса и „шкољке“. Као последње најчешће се користи танки арменски пита хлеб или пшенични колач. База у коју се умотава пуњење може се припремити независно од најједноставнијих састојака (брашно, вода) или купити у продавници.
Састав Фисх Ролл-а може варирати у зависности од укуса кувара. Према класичном рецепту, предјело укључује рибље колаче или нуггетс пржене у печењу. Такође, пуњењу се додају кришке сира Чеддар, краставац, парадајз, салата од леда, пола прстена црвеног слатког лука. Као сос користи се зачињени песто сос. Састојци надева се мешају и стављају у тортиљу од свеже пшенице. Управо у таквој класичној „рибљеј роли“ је калоријски садржај приближно 473 кцал на 100 г.
Да бисте посластицу учинили дијеталнијом и лакшом, можете повећати количину зеленила и поврћа у пуњењу, на пример, додајте му коврчави першун, слатку паприку, кувану коцку тиквице. Уместо пржених рибљих котлета, у овом случају треба користити слану или кувану црвену рибу. Насталом грицкалицом можете се мазити чак и током исхране.
Домаћи рецепти брзе хране
Постоји неколико добрих рецепата од рибе одједном. Сви су једноставни и брзи.
Фисхролл као у МцДоналд'су
Према овом рецепту, предјело није ништа горе него у кафићу.
Састојци
- рибљи филе - пола килограма;
- дробтине за хлеб - ½ кашике;
- јаја - 1 ком .;
- шаргарепа, краставац - 1 ком .;
- пита - 1 ком .;
- листови салате - 2 ком .;
- лагана мајонеза -. ст .;
- слатка / зачињена сенф - 1 кашика кашике;
- зачини за рибу, со.
Кување:
- Помјешајте крушне мрвице са сољу и зачинима. Умутите јаје.
- Рибљи филе (нпр. Поллоцк) нарежите на мале комаде. Свако умочити у јаје размућено до пена и уваљати у мрвице. Затим пржите до укусне коре у загрејаној тави.
- Помијешајте мајонезу са сенфом. За сол.
- Пита хлеб преполовљен. Сваки део намажите сосом. Прекријте лишћем салате.
- Краставце нарежите на тракице, а мркву нарибајте. Можете узети и друго поврће по вашој жељи. Распоредите њихове кришке на пита хлебу са сосом.
- Положите рибу на врх. Додајте преостали сос.
- Замотајте чврсто празнине.
Послужите посластице за столом топле или хладне.
Риба са сланим лососом
Према овом рецепту, добија се укусна нискокалорична посластица.
Састојци
- танки арменски лавасх - 1 велики;
- мало засољени лосос - 200-250 г;
- свежи краставац, парадајз - 1 ком .;
- листови салате - 2 ком .;
- авокадо - 1 ком .;
- јогурт - 2 кашике. л .;
- со.
- За умак огулите авокадо, извадите коштицу. Остатак охладите вилицом. Да бисте то учинили лакшим и једноставним, морате узети врло благ авокадо.
- У зелену кашу додајте природни незаслађени јогурт. Посолите масу.
- Пита хлеб исечен на два дела. Ширите сваки добијени сос од авокада. На врх ставите лишће салате.
- Све преостало поврће и рибу нарежите на велике коцке. Распоредите надјев на пита хлебу. Замотајте чврсто празнине.
Добијене пита пецива са рибом треба да се хлади.
Користи и штете за тело
Најкориснија грицкалица добија се ако се сама кува самостално користећи свеже састојке. Заиста се у „Фисхроллс“ који се продају у кафићима брзе хране често додају врло калорични штетни умаци са бојама и аромама.
Пре свега рибље предјело је добро јер садржи много витамина - А, Е, ПП, група Б. Такође, риба је обогаћена бројним корисним елементима у траговима - фосфором и калцијумом. Због тога, третмани са њом позитивно утичу на стање зуба, костију, ноктију, косе.
Свјеже поврће из пуњења садржи велику количину влакана, што помаже у смањењу тежине и чишћењу пробавног тракта. Такође јачају имуни систем тела.
Ако говоримо о опасности "Фисхролл-а", тада пре свега требате да се сетите супстанци садржаних у грицкалици које могу изазвати алергије. То је млеко и без глутена. Не једите посластице са склоношћу гојазности и нетолеранцији на рибу. „Рибље пециво“ из кафића треба искључити из дечијег менија због садржаја у њима регулатора киселости, арома, конзерванса и бојила.
Фисхролл је укусна, срдачна посластица. Ако га сами кувате и одаберете праве производе за пуњење, тада ће такво предјело такође бити корисно.