Дијетална храна је здрава храна која је најприкладнија за пружање свих људских потреба узимајући у обзир карактеристике његовог тела. Састављање таквог менија је прилично тешко, тако да би требало да користите препоруке нутрициониста.
Садржај материјала:
Дијетална храна у трајању од једне недеље за мршављење
Већина људи одустаје од дијета из више разлога.
Најчешћи су:
- Висока цена. Може бити да природни производи нису јефтини, али много више се троши на лекове и бескорисна јела која се нуде у ресторанима брзе хране.
- Сложеност У ствари, све генијално је једноставно. Не морате бити квалификован кувар да бисте спремали укусне дијеталне оброке.
Такође, многи верују да је правилна исхрана без укуса и свеж оброк који би требало конзумирати само у случају прекомерне тежине или присуства било које болести. Али ово је у основи погрешна просудба. Дијетални оброци могу бити веома укусни и разноврсни.
Дијетална исхрана за мршављење.
Пример менија:
Понедељак
- Доручак: порција зобене каше, банане.
- Други доручак: салата од шаргарепе.
- Ручак: хељда супа, пари котлете са поврћем.
- Снацк: 100 г воћне салате.
- Вечера: прилог од поврћа са пилећим грудима.
Уторак.
- Доручак: порција скуте, банана.
- Снацк: јогурт, половине грејпа.
- Ручак: јуха, риба на пари.
- Снацк: кришка сира са смеђим хлебом.
- Вечера: печени омлет са поврћем.
Среда
- Доручак: порција зобене каше са нарезаним јабукама.
- Снацк: салата од морских алги.
- Ручак: супа од поврћа, зелени грашак.
- Снацк: млечни смоотхие.
- Вечера: скута од сира са сувим шљивама.
Четвртак
- Доручак: порција зобене каше, јабука.
- Снацк: кувано јаје са кришком меса.
- Ручак: супа од поврћа с пирејем.
- Снацк: кришка сира, парадајз.
- Вечера: пирјано поврће са пилетином.
Петак.
- Доручак: кувано јаје, краставац и салата од бибера.
- Ручак: салата од шаргарепе и јабуке.
- Ручак: супа са месним округлицама, кришка хлеба са мекињама.
- Снацк: чаша сока од поморанџе.
- Вечера: парено поврће с рибљим паштетама.
Субота
- Доручак: порција браон пиринча, јабука.
- Ручак: чаша кефира.
- Ручак: хељда са куваном говедином, порција салате.
- Снацк: кашика скуте.
- Вечера: риба на пари, шпароге.
Недеља
- Доручак: зобена каша, грејпфрут.
- Снацк: ораси, јабука.
- Ручак: бифтек печен у рерни, мало браон пиринча.
- Грицкалица: прегршт бобица и мало сира.
- Вечера: кајгану са биљем.
Али не заборавите на рационалну физичку активност. Без њих губитак килограма неће бити ефикасно.
Само у комбинацији са њима, дијетална исхрана ће вам помоћи да се ослободите вишка килограма.
Сваки дан једноставни нискокалорични рецепти
Када бирате јела за дијетску храну, морате узети у обзир такве савете:
- Поврће и воће се морају конзумирати свакодневно. Одржавају равнотежу витамина у организму и садрже пуно влакана, што обезбеђује нормално функционисање пробавног тракта.
- Препоручљиво је јести рибу најмање 2 пута недељно. То је богат извор омега-3 киселина.
- Животињске масти препоручује се заменити биљним мастима.
- Боље је да јеловник одмах планирате за недељу дана, купујући производе унапред.
- Обавезно се придржавајте режима пијења. Боље је пити обичну воду, а не сокове и газирана пића.
Јела са ниском калоријом су кухана, кухана на пари или печена. Пржење хране се не препоручује, јер то повећава број калорија и штети пробавном систему.
Такође, не правите дуге паузе између оброка. Боље је јести чешће, али мало по мало. Строго је забрањено гладовати, јер ово усложњава процес одвајања масти.
Око 30% дневне исхране требало би да се додели за први доручак, 10% за други, 40% за ручак и 20% за вечеру. У овом случају последњи оброк треба да буде најкасније 3 сата пре спавања.
Лагана јела, наравно, укључују поврће и воћне салате, дијетне супе, разне залогаје из здравих производа. Многи од тих рецепата могу се наћи у разним куварским књигама, на веб локацијама и блоговима познатих кувара.
Здрави предмети за доручак
Доручак би требао бити храњив тако да особа ујутро добије потребну количину енергије.
Листа здравих јела за доручак укључује познате производе:
- Зобена каша. Ово је управо производ који има високу енергетску вредност, у свом саставу има много есенцијалних аминокиселина, витамина и дијеталних влакана. Стога најбоље јело за доручак не може се наћи. Препоручљиво је да кухате зобене каше у води, додајући мало меда и воћа или бобица по укусу.
- Скува. Овај дијетални производ богат је протеинима и корисним аминокиселинама. Можете додати киселу павлаку, зеље и краставце или мед, јагоде или сушено воће у скут, у зависности од преференција укуса сваког од њих.
- Јаја. Такође се препоручују за употребу ујутру, јер их тело скоро у потпуности апсорбује и засићује енергијом. Могу се јести кухане или у облику омлета. Овај оброк можете употпунити свежим поврћем.
- Сл. Наравно, смеђи пиринач се најбоље једе, јер је много здравији него иначе. Каша из ове житарице садржи пуно влакана и сложених угљених хидрата. Јед можете надопунити карфиолом или броколијем.
За доручак можете направити и здрава јела од меса и рибе. Али ове су опције за свакога, јер сви немају жељу да ујутро проводе време припремајући јела од меса и рибе.
Шта прво скувати
Као прво можете да скувате таква јела:
- Пириначна супа са ћуретином. Пуранско месо - укусно, здраво и нискокалорично месо. За супу вам је потребно око 500 г меса. Прокухајте га, затим додајте кромпир, шаргарепу и пиринач.По жељи додајте сецкани парадајз или парадајз пасту. Зачините по укусу.
- Пире од супа од тиквица. У сезони тиквица, домаћице често не знају где да користе ово поврће. Праве врло укусну и нискокалоричну супу. За 300 г воћа потребно је да узмете 1 литру пилећег залиха, мало лука, белог лука, шлага, биљног уља и соли. Све што требате скухати, побиједити миксером и зачинити кремом.
Да би ручак имао користи, пожељно је следити једноставна правила.
- Прво, увек бисте требали да ручате у исто време. Ово има добар ефекат на дигестивни тракт.
- Друго, пожељно је додати велику количину свежег биља у све супе, јухе и борсцх.
- Треће, током кувања требало би да напустите храну од пржења.
- Четврто, увек је боље кувати храну само једном.
Други курсеви
У припреми другог курса можете пустити машту да пукне.
Шта се не може скувати од приступачних и једноставних производа:
- Поврће чорбе. Оваква јела се најлакше припремају у сезони. За гулаш требаће тиквице, патлиџан, паприка, парадајз, лук, шаргарепа. Све поврће мора се исећи и пирјати док се не скува. Зачините биљним уљем, посолите и пошкропите зачинским биљем.
- Пиринач с месом у лонцу. 400 г телетине исеците на коцкице и крчкајте. Купус, паприке, шампињони исецкајте и кувајте на исти начин. Кухајте 100 г риже док не скува, помешајте са поврћем и месом, напуните лончиће. Доведите се до спремности.
- Кухана цветача. Прво би требало да кухате купус за пар. Затим помешајте чашу врхња са сецканим копром, додајте со и пирјајте 20 минута. Готов купус сипајте у кремаст сос.
Такође можете да кувате корисна прилога од хељде, јечма, просо.
Нискокалоричне салате и грицкалице
У припреми салата посебну пажњу треба обратити на дресинг.
Здрава прехрана јако обесхрабрује популарна мајонеза; препоручује се да је замените маслиновим уљем, павлаком, лимуновим соком или јабуковим сирћетом.
Салате се могу припремити од било којег доступног производа:
- Кухана карфиол, кувана јаја, лимунов сок, мало киселе павлаке, зелени лук, сол и бибер. Измутите, помешајте и зачините састојке.
- Кувана пилетина, тврди сир, јабука, наранџа, незаслађени јогурт, зелени лук. Изрежите састојке, посолите, додајте со.
- Краставци, гомила свежег биља, цимет, сол. Самљејте краставце и зачинско биље, зачините лимуновим соком.
Од нискокалоричних грицкалица може се разликовати сљедеће:
- печурке пуњене луком и сиром;
- печени парадајз са јајима и ренданим сиром;
- канапе од харинге и поврћа;
- чипс од бундеве у рерни;
- фета сир са босиљком.
Лагани дијетални десерти
Чини се да нискокалорични десерти не постоје. Међутим, то није тако.
Испод ћете сазнати о укусним слаткишима:
- Јогурт са поморанџама и ментом. Грчки јогурт помешајте са медом, а на врху нарежите нарезане кришке наранџе, украсите листовима менте.
- Десерт од банане Банане нарежите по дужини, а прелијте сиром од рикоте. Додајте сецкане орахе и какао. Поспите трешњевим сирупом.
- Смоотхие од диње и кивија. Самљети одабрано воће у блендеру, додати мед и лимунов сок. На крају додајте коцкице леда и добро победите. Сипајте у чаше.
Ово је занимљиво: Рикота - шта је то?
Такође се можете мазати сушеним воћем, воћним салатама, сезонским јогуртима, печеним јабукама, крушкама и дуњама. Алтернативно, можете припремити десерт од скуте или бобице желе.
Десерте је боље јести ујутро, а не увече пре спавања. Такође, немојте их жалити стално, довољно је 2 до 3 пута недељно.
Здрава дијетална исхрана заслужује назив "рационална". Стога се можете држати целог живота, добијајући неопходне храњиве и храњиве састојке у потпуности и одржавајући здраво стање сопственог тела.